El Procurador General de Entre Ríos, Jorge García, se pronunció a favor de mantener vigente la sentencia dictada en el marco del amparo presentado por el sistema de desayunos y meriendas escolares en la provincia.

En su dictamen, García consideró que no corresponde hacer lugar a la apelación presentada por padres, AGMER y la Fundación CAUCE, y recomendó confirmar el fallo cuestionado.

El funcionario sostuvo que la sentencia no resulta arbitraria, sino que está debidamente motivada y fundamentada en las normas constitucionales, convencionales y provinciales aplicables al caso.

Uno de los puntos centrales del dictamen es el reconocimiento de que la instrumentación de las políticas públicas de alimentación corresponde al Poder Ejecutivo.

Sin embargo, García aclaró que esa competencia no queda fuera del control judicial cuando se encuentran involucrados derechos fundamentales. En ese sentido, consideró que la Justicia puede intervenir para garantizar el cumplimiento de las obligaciones establecidas por la normativa.

El Procurador también planteó que la sentencia debe interpretarse en un sentido amplio. Según su análisis, no alcanza simplemente con retirar aquellos productos que tengan sellos de advertencia nutricional, sino que el objetivo debe ser garantizar una alimentación escolar efectivamente saludable.

En ese punto, García remarcó que cualquier adecuación del sistema debe traducirse en cambios concretos en los alimentos que reciben los estudiantes y no limitarse a modificaciones formales relacionadas con su etiquetado.

La consideración apunta a que el cumplimiento de los estándares de alimentación saludable debe verificarse sobre los productos efectivamente incorporados al sistema escolar.

El Procurador General también destacó la instancia de diálogo interinstitucional y multisectorial impulsada por el Gobierno de Entre Ríos.

De ese espacio participan especialistas, profesionales, universidades y la empresa proveedora del servicio, entre otros actores. Para García, se trata de un ámbito adecuado para analizar las modificaciones necesarias y avanzar en la adecuación del sistema.

Finalmente, sostuvo que la apelación presentada en el expediente puede contribuir a precisar el alcance de la sentencia, pero no constituye un argumento suficiente para disponer su revocación.

De esta manera, el pronunciamiento de Jorge García respalda la continuidad de la política alimentaria implementada por el Poder Ejecutivo provincial, aunque establece la necesidad de realizar las adecuaciones que correspondan para garantizar que los productos cumplan efectivamente con los estándares de alimentación saludable previstos por la normativa.

El dictamen deberá ser considerado en el marco del proceso judicial antes de que se defina la resolución correspondiente sobre la apelación

El Gobierno de Entre Ríos comenzó a revisar el funcionamiento del sistema de alimentación escolar con una mesa de trabajo que reúne a organismos públicos, universidades, profesionales y representantes del sector privado. La primera reunión fue encabezada este miércoles por el gobernador Rogelio Frigerio y tuvo como objetivo analizar las dificultades actuales y definir medidas para mejorar el servicio.

Uno de los principales cambios previstos será la incorporación de más de 60 nutricionistas, que tendrán un rol clave en el seguimiento técnico y profesional de la alimentación que reciben los estudiantes en las escuelas entrerrianas.

La propuesta apunta a establecer un espacio de trabajo permanente, con reuniones periódicas, relevamientos en territorio y recomendaciones destinadas a mejorar progresivamente el sistema.

Durante el encuentro se planteó la necesidad de fortalecer distintos aspectos vinculados con la alimentación escolar, entre ellos la calidad nutricional, la inocuidad de los alimentos, la trazabilidad y los mecanismos de control.

También se buscará reducir las diferencias que actualmente existen entre establecimientos educativos de distintos puntos de la provincia y avanzar hacia un sistema con criterios comunes.

La presidenta del Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos, Josefina Martínez Garbino, destacó que el objetivo compartido es mejorar el funcionamiento del servicio.

“El propósito común de este espacio es lograr que el sistema mejore”, sostuvo.

La profesional consideró además que la alimentación cotidiana tiene un impacto directo en el desarrollo de los niños y propuso ampliar la participación de la mesa con bromatólogos, pediatras del Ministerio de Salud y representantes del Consejo General de Educación.

La incorporación de más de 60 profesionales de la nutrición aparece como uno de los ejes centrales del nuevo esquema.

El objetivo será contar con mayor presencia técnica para realizar seguimiento, evaluar las prestaciones y aportar criterios profesionales en las distintas localidades y establecimientos.

La ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso, calificó la primera reunión como un espacio de diálogo en el que los distintos sectores pudieron aportar sus miradas sobre el funcionamiento de los comedores.

“Es un punto de partida para integrar las distintas miradas y avanzar hacia la mejor opción posible, para que nuestros niños tengan una mejor alimentación”, afirmó.

Según explicó, uno de los próximos desafíos será definir alternativas que permitan construir un sistema más homogéneo en toda la provincia, incorporando los aportes de las universidades, la empresa proveedora, los profesionales y las distintas áreas gubernamentales.

El ámbito de trabajo incorpora conocimientos provenientes de distintas disciplinas.

El rector de la Uader, Luciano Filipuzzi, valoró la convocatoria y destacó la importancia de concentrar el análisis en la calidad de los alimentos y en los aspectos nutricionales.

En tanto, el decano de la Facultad de Bromatología de la UNER, José Dorati, señaló que la universidad aportará conocimientos vinculados con la inocuidad, producción de alimentos y marcos regulatorios relacionados con la nutrición y la bromatología.

También participa el nutricionista, docente e investigador de la UNER Sergio Britos.

La intención es que los aportes académicos y profesionales puedan traducirse en herramientas concretas para evaluar y mejorar el servicio.

Además del gobernador Frigerio y la ministra Berisso, participaron del encuentro el rector de la UNER, Juan Manuel Arbelo; representantes de la empresa Teknofood; el secretario general de la Gobernación, Mauricio Colello; y el director de Comedores Escolares, Lautaro Azzalini.

La mesa interinstitucional continuará trabajando con reuniones periódicas, relevamientos territoriales, propuestas técnicas y mecanismos de seguimiento.

El objetivo planteado por el Gobierno provincial es que la revisión permita introducir mejoras progresivas y garantizar una alimentación escolar con mayores niveles de calidad, control y criterios profesionales en las escuelas de Entre Ríos.

El Gobierno de Entre Ríos informó que cumplirá la resolución judicial vinculada al nuevo esquema de provisión de desayunos y meriendas escolares y que adoptará las medidas necesarias para adecuar el sistema a lo dispuesto por la Justicia.

Desde el Ejecutivo provincial remarcaron que el fallo no anula la licitación, no rescinde el contrato vigente, no impide la continuidad del sistema centralizado de provisión ni ordena regresar al mecanismo utilizado anteriormente.

La Provincia sostuvo además que continuará trabajando en la transformación del sistema alimentario escolar, con el objetivo de fortalecer los controles, la trazabilidad y la transparencia en el uso de los recursos públicos.

Según la interpretación oficial del fallo, la resolución judicial reconoce las facultades del Poder Ejecutivo para organizar el Programa Alimentario Escolar, definir los mecanismos de adquisición, seleccionar los productos dentro del marco legal, establecer los menúes, determinar proveedores y disponer mecanismos de control.

También, de acuerdo con el Gobierno, la sentencia reconoce valor probatorio a la documentación técnica presentada por la Provincia y considera acreditado que la decisión de centralizar las compras surgió de un diagnóstico previo.

El objetivo de esa modificación fue, según explicó el Ejecutivo, mejorar la trazabilidad de las compras, fortalecer los controles y garantizar una mayor homogeneidad en las prestaciones que reciben los estudiantes.

Frente a lo dispuesto por la Justicia, el Gobierno provincial señaló que realizará las adecuaciones correspondientes respecto de los productos alcanzados por la resolución.

Desde la Provincia insistieron en que el objetivo de la política alimentaria no está puesto en defender una marca, un producto o una empresa, sino en garantizar mejores condiciones de alimentación para los estudiantes entrerrianos.

“Una política pública que busca mayor transparencia también debe estar abierta al control de la Justicia y tener capacidad para corregir aquello que sea necesario”, señalaron desde el Ejecutivo.

La transformación del Programa Alimentario Escolar comenzó a trabajarse desde el inicio de la actual gestión y, luego de más de un año de análisis y preparación, derivó en una licitación pública y abierta.

Uno de los principales cambios consiste en la centralización de la provisión de desayunos y meriendas.

El Gobierno explicó que el nuevo esquema busca permitir un mayor seguimiento de todo el proceso: qué se compra, cuánto se paga, dónde se entrega y qué recibe cada estudiante.

El sistema es de carácter mixto.

Por un lado, los desayunos y meriendas cuentan con una organización provincial centralizada. Por otro, los almuerzos continúan bajo administración de las escuelas, que mantienen la posibilidad de realizar compras de alimentos a comercios y proveedores de cada localidad.

Uno de los puntos destacados por el Gobierno provincial es que, más allá de la resolución judicial, ningún estudiante dejará de recibir su desayuno o merienda.

La Provincia continuará analizando los fundamentos jurídicos de la sentencia y los pasos procesales que correspondan, mientras avanza con las adecuaciones necesarias.

El Ejecutivo aseguró que la intención es dar continuidad a la transformación del sistema alimentario escolar, reforzando los mecanismos de control, transparencia y seguimiento de los recursos destinados a la alimentación de los estudiantes entrerrianos.

De esta manera, el Gobierno busca sostener el nuevo esquema de provisión, pero incorporando las modificaciones que resulten necesarias a partir de lo resuelto por la Justicia.

El gobernador Rogelio Frigerio encabezó este viernes una reunión de gabinete ampliado en la que realizó un balance de las principales transformaciones impulsadas durante su gestión y fijó prioridades para la próxima etapa.

Durante el encuentro, el mandatario pidió a los integrantes de su equipo no naturalizar los avances alcanzados y asumir un rol más activo en la defensa y comunicación de las políticas implementadas.

“No podemos acostumbrarnos a los logros, porque si nos acostumbramos, de alguna manera no los estamos poniendo en valor frente a la sociedad”, sostuvo Frigerio.

Entre los resultados que destacó mencionó el pago en término de salarios y jubilaciones, aun en un escenario de reducción de los ingresos públicos, y las reformas encaradas en distintas áreas del Estado.

Frigerio puso el foco en algunas de las transformaciones consideradas estratégicas por su administración.

Entre ellas mencionó el ordenamiento de la Obra Social de Entre Ríos (OSER), la reforma del sistema previsional para avanzar hacia la sostenibilidad de la Caja de Jubilaciones, la centralización de la compra de medicamentos y los cambios implementados en el sistema de comedores escolares.

También destacó los resultados obtenidos por Entre Ríos en las evaluaciones educativas Aprender y la incorporación de la provincia a la Hidrovía Paraná-Paraguay.

El gobernador reconoció que varias de estas medidas generaron cuestionamientos y resistencia de sectores políticos y corporativos.

“Siempre que queremos implementar una reforma hay una reacción natural en contra”, afirmó, y sostuvo que algunas de las medidas implican “poner luz donde había oscuridad”.

En ese sentido, anticipó que las críticas continuarán, especialmente de quienes, según su interpretación, se beneficiaban del funcionamiento anterior del Estado.

Otro de los ejes abordados durante la reunión fue la relación entre Entre Ríos y el Gobierno nacional.

Frigerio ratificó su postura de mantener una relación de cooperación institucional, independientemente de las diferencias políticas, con el objetivo de defender los intereses de la provincia.

“Necesitamos que al gobierno nacional le vaya bien, independientemente de los gustos, porque de esa manera les va a ir mejor a todos los entrerrianos”, expresó.

Como ejemplos de los resultados de esa relación mencionó el acuerdo por $120.000 millones para financiar la Caja de Jubilaciones y los avances vinculados con las primeras concesiones de rutas nacionales que atraviesan Entre Ríos.

La situación climática también ocupó un lugar central en la reunión de gabinete.

Frigerio explicó que la provincia trabaja en un esquema de prevención ante el posible impacto del fenómeno de El Niño, con una estrategia articulada en tres áreas: salud pública, infraestructura y protección de la población.

Para esa tarea se prevé la participación coordinada de las Fuerzas Armadas, la Policía de Entre Ríos, municipios y comunas.

“No para ganarle al fenómeno climático, porque no le vamos a ganar, sino para que cuando llegue con toda su fuerza sepamos y estemos tranquilos de que hicimos todo lo humanamente posible para amortiguar ese impacto en la sociedad”, señaló.

De cara a la continuidad de la gestión, el gobernador planteó como objetivos principales mejorar la calidad de la salud y la educación y avanzar en infraestructura para fortalecer la competitividad de Entre Ríos.

En materia vial, uno de los objetivos anunciados es intervenir el 100% de las rutas provinciales y avanzar en la renovación del equipamiento de la Dirección Provincial de Vialidad.

La infraestructura fue presentada como una herramienta clave para mejorar las condiciones de producción, circulación e inversión en el territorio entrerriano.

Uno de los momentos centrales de la reunión estuvo vinculado con la comunicación de las políticas de gobierno.

Frigerio pidió que la defensa de las medidas implementadas no quede limitada a algunos funcionarios y reclamó una participación activa de todo el equipo en medios de comunicación y redes sociales.

“La defensa de los logros no es patrimonio de algunos funcionarios. Tiene que haber 400 funcionarios en las redes, en los medios, en las radios de los pueblos, defendiendo la gestión, el rumbo y el norte”, afirmó.

Con una expresión vinculada al lenguaje deportivo, el gobernador cerró su planteo convocando a los integrantes de su gabinete a “ponerse la camiseta y salir a la cancha”.

La vicegobernadora Alicia Aluani coincidió con el planteo de Frigerio y destacó las dificultades que implica modificar estructuras y prácticas instaladas.

“Cuando uno quiere hacer algo nuevo, siempre hay una resistencia”, sostuvo.

En ese sentido, consideró que los funcionarios deben salir de la zona de confort y asumir el desafío de mejorar el funcionamiento del Estado y acompañar las transformaciones impulsadas por la gestión provincial.

El Instituto Superior María Grande D-228 avanza en la planificación de una nueva cohorte del Profesorado de Educación Superior en Ciencias de la Educación, con proyección para el ciclo lectivo 2027.

La iniciativa busca ampliar las alternativas de formación docente y profesional en el departamento Paraná Campaña, al tiempo que fortalecer el rol del instituto como espacio de referencia educativa y cultural para María Grande y las localidades de la región.

La carrera se encuentra encuadrada en los lineamientos del Diseño Curricular de la provincia de Entre Ríos, establecido mediante la Resolución Nº 4796/15 del Consejo General de Educación (CGE) y sus modificatorias.

Desde la institución destacan que el Profesorado de Educación Superior en Ciencias de la Educación ofrece un amplio campo de incumbencias profesionales y una formación orientada a quienes buscan desempeñarse dentro del sistema educativo y en ámbitos vinculados con la comunidad.

La propuesta apunta especialmente a la formación de profesionales capaces de intervenir en procesos educativos, institucionales y pedagógicos, además de aportar herramientas para integrar equipos técnicos y espacios de formación.

En este sentido, la eventual apertura de una nueva cohorte representa una alternativa para estudiantes y profesionales de María Grande y localidades cercanas que buscan continuar sus estudios superiores sin necesidad de trasladarse a otros centros urbanos.

Desde la conducción del ISMG D-228 señalaron que la proyección de esta nueva cohorte responde a una demanda sostenida de formación, actualización y titulación de profesionales vinculados al ámbito educativo.

La institución busca, de esta manera, consolidar su presencia como uno de los principales espacios de educación superior de María Grande y su zona de influencia.

La propuesta también se inscribe en una estrategia de fortalecimiento de la educación superior en Paraná Campaña, generando nuevas oportunidades de acceso a carreras terciarias y de formación docente.

La apertura de la cohorte para 2027 todavía se encuentra en etapa de planificación y deberá avanzar por los correspondientes procesos administrativos ante el Consejo General de Educación.

Según se informó, en los próximos meses podrían comenzar a definirse los períodos de preinscripción y los requisitos de ingreso, información que será comunicada oportunamente por el Instituto Superior María Grande D-228.

La institución recomienda a quienes estén interesados mantenerse atentos a sus canales oficiales para conocer las novedades vinculadas con la eventual apertura de la carrera.