El CyberMonday 2026 comenzó este lunes con una amplia participación de empresas y consumidores. Durante las primeras horas del evento se registraron más de 34.000 órdenes de compra y una facturación superior a los $4.400 millones en las tiendas online que operan con Tiendanube, según datos relevados hasta las 6:00 del lunes 2 de noviembre.

La iniciativa reúne a unas 800 empresas de distintos rubros y se extenderá oficialmente hasta el miércoles 4 de noviembre a las 23:59. Entre las firmas participantes hay 80 empresas de la región Litoral.

En diálogo con el programa Antes de Todo, por Boing 97.3, Cecilia Ullua, subdirectora de la Cámara de Comercio Electrónico del Litoral, explicó cuáles son las categorías con mayores oportunidades, qué promociones se pueden encontrar y cómo realizar compras seguras.

La representante regional señaló que todavía no contaban con datos consolidados de ventas al momento de la entrevista, aunque manifestó expectativas positivas para las tres jornadas.

Entre los rubros que suelen concentrar el interés de los consumidores, Ullua mencionó el turismo y los viajes. Como ejemplo, señaló que había encontrado propuestas para viajar a Cataratas, con excursiones incluidas, por valores de entre $50.000 y $60.000, con alternativas de financiación.

También destacó las ofertas en calzado, un segmento con una importante cantidad de empresas participantes. Entre las promociones mencionó zapatillas de marcas reconocidas por alrededor de $50.000, con financiación de hasta 12 cuotas.

Las alternativas de pago aparecen como uno de los principales atractivos de esta edición. Según explicó, algunas empresas ofrecen hasta 12 cuotas sin interés y otras llegan a 18, dependiendo de los acuerdos comerciales establecidos con las entidades bancarias.

Ullua señaló dos franjas horarias en las que se concentran promociones específicas durante cada jornada:

Además, recomendó utilizar los filtros del sitio oficial del CyberMonday para ordenar las búsquedas por precio, cuotas disponibles y beneficios de envío gratuito. La plataforma también cuenta con un buscador asistido por inteligencia artificial para localizar productos y consultar ofertas.

Una de las consultas habituales durante estos eventos es si las rebajas anunciadas representan descuentos reales. Sobre este punto, Ullua explicó que las empresas participantes deben ser socias de la Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE), requisito que contempla una instancia previa de fiscalización.

También indicó que la entidad trabaja junto con la Universidad de Buenos Aires (UBA) en controles de precios antes y durante el evento. Además, existe un comité que interviene ante denuncias o posibles irregularidades.

Según detalló, las ofertas oficiales deben contemplar un descuento mínimo del 10% y al menos tres cuotas sin interés. A partir de esos parámetros, cada empresa establece las promociones particulares que ofrece.

En materia de seguridad, la recomendación principal fue ingresar siempre desde el sitio oficial del CyberMonday y acceder a las tiendas participantes a través de los enlaces publicados allí. De esa manera, se reducen los riesgos de ingresar a páginas falsas que imitan a comercios reconocidos.

Los datos de Tiendanube permiten observar algunas tendencias del comportamiento de los consumidores durante las primeras horas del evento.

Hasta las 6:00 del lunes se habían registrado cerca de 120.000 productos vendidos y casi 4,9 millones de sesiones en las tiendas online, un 34% más que en el mismo período de 2025. Los carritos iniciados crecieron un 9%.

La primera hora concentró unas 8.460 órdenes, casi una de cada cuatro del total registrado hasta ese momento. El ticket promedio se ubicó en torno a los $128.700, un 35% por encima del año anterior en términos nominales. Sin embargo, de acuerdo con el análisis de la empresa, ese incremento resulta compatible con un gasto prácticamente estable en términos reales, en el contexto inflacionario.

También se observó una leve reducción en la cantidad de productos por compra: cada orden incluyó en promedio 3,5 artículos, frente a los 3,7 registrados en 2025.

La financiación muestra uno de los cambios más notorios respecto de la edición anterior. El 53% de las órdenes se concretó en un solo pago, casi seis puntos porcentuales menos que en 2025.

En contrapartida, más de una de cada cuatro compras se realizó en seis cuotas o más. Las operaciones en 12 cuotas más que se duplicaron y tuvieron un ticket promedio cercano a los $368.000.

El informe también indica que el 65% de las órdenes incluyó algún beneficio promocional. Las compras con precio rebajado directamente en el producto crecieron un 21%, mientras que el envío gratuito se mantuvo cerca del 47%.

Indumentaria continúa siendo la categoría con mayor participación, al concentrar el 58% de las órdenes. Sin embargo, sus pedidos cayeron un 8% respecto del año anterior, mientras que la facturación creció un 13% nominal.

Hogar y Decoración mostró el mayor dinamismo, con un incremento del 42% en la cantidad de órdenes. Actualmente representa casi el 12% del total y registra un ticket promedio cercano a los $209.000.

Dentro del rubro de la moda, el comportamiento fue dispar. Los zapatos crecieron un 47% en unidades vendidas, las camperas un 34% y los pantalones un 16%. En cambio, los tops, shorts y vestidos registraron retrocesos de entre el 22% y el 34%.

Entre los cinco productos más vendidos por unidades durante las primeras seis horas del evento se ubicaron:

El ranking refleja la presencia de artículos de bajo valor unitario y compras frecuentes, que suelen adquirirse en varias unidades.

Otro dato relevante del relevamiento es el crecimiento de las redes sociales como canal de acceso a las tiendas online. Actualmente concentran el 50% de las órdenes, ocho puntos más que en 2025, con Instagram como principal plataforma.

En cambio, el tráfico directo perdió diez puntos de participación y sus órdenes cayeron un 34%. Las búsquedas registraron un crecimiento del 9% en pedidos.

WhatsApp también se consolida como una herramienta de atención al público. En el caso de Chat Nube, el sistema de inteligencia artificial conversacional de Tiendanube, el 95% de las conversaciones se resolvió sin intervención humana. Además, las órdenes en las que participó esta herramienta se multiplicaron casi por 12 respecto del mismo período del año anterior.

Franco Radavero, gerente general de Tiendanube Argentina, señaló que los primeros resultados muestran un consumidor que recorre más tiendas, compara precios y utiliza las cuotas para concretar compras de mayor valor.

El CyberMonday oficial finalizará el miércoles 4 de noviembre a las 23:59. Sin embargo, algunas empresas podrían extender sus promociones durante los días siguientes, de acuerdo con la disponibilidad de stock y sus propias estrategias comerciales.

Después comenzará la Cyber Week, prevista de jueves a domingo. El calendario de promociones continuará el 27 de noviembre con el Black Friday.

De esta manera, el CyberMonday funciona como el inicio de una temporada de compras que se prolongará durante noviembre y diciembre, en un período en el que muchas familias comienzan a organizar los gastos de cara a las vacaciones y las fiestas de fin de año.

La morosidad de las familias argentinas volvió a aumentar en agosto y alcanzó nuevos máximos, en un contexto de crecimiento del endeudamiento y dificultades para afrontar los compromisos financieros. En Entre Ríos, la mora por monto llegó al 14,5%, por debajo del promedio nacional del 18,4%, según un informe elaborado por la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral y EcoGo.

Los datos se conocen en la previa del debate sobre endeudamiento familiar previsto para este miércoles en la Cámara de Diputados. De acuerdo con el relevamiento, el 27% de los deudores registró al menos un saldo irregular durante agosto, el nivel más alto de la serie analizada. El indicador subió 0,3 puntos porcentuales respecto de julio y ocho puntos frente al mismo mes de 2025.

El estudio Crédito a las familias: radiografía provincial se elaboró a partir de información de la Central de Deudores del Banco Central de la República Argentina (BCRA), el INDEC y la CEPAL.

Durante agosto, el financiamiento a las personas físicas alcanzó los $101,9 billones. El monto representó un crecimiento real del 0,8% respecto de julio y del 3,9% interanual, aunque todavía se mantuvo por debajo del máximo registrado en diciembre de 2025.

Al mismo tiempo, la mora por monto llegó al 18,4% del crédito total, con un aumento de 0,3 puntos porcentuales en relación con el mes anterior y de 9,8 puntos frente a agosto del año pasado.

Con este resultado, la irregularidad crediticia acumuló 22 meses consecutivos de subas.

El indicador refleja las dificultades que enfrentan numerosos hogares para cumplir con sus obligaciones financieras, aun cuando el volumen de crédito disponible volvió a crecer durante el período.

El relevamiento muestra diferencias importantes entre las jurisdicciones. La Rioja registró la mayor mora por monto, con el 26,2%, seguida por Santa Cruz y San Luis, ambas con el 24,2%.

En el otro extremo se ubicaron La Pampa, con el 9,6%; la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, con el 12,5%; y Entre Ríos, con el 14,5%.

De esta manera, la provincia se ubicó por debajo del promedio nacional, aunque el informe no detalla en los datos difundidos la evolución específica de la morosidad entrerriana respecto de meses anteriores.

El estudio también comparó el nivel de crédito a las familias con el Producto Bruto Geográfico de cada provincia. Tucumán encabezó ese indicador, con el 13,8%, seguida por Catamarca, con el 12,4%, y Formosa, con el 12,1%. El promedio nacional fue del 9%.

Otro de los aspectos destacados del informe es la diferencia entre los niveles de irregularidad del sistema financiero tradicional y los proveedores no financieros de crédito (PNFC).

Estas empresas representan el 14,8% del crédito total informado, pero registran una mora por monto del 31,7%. En el sistema financiero tradicional, el indicador se ubicó en el 16,1%.

Así, la proporción de créditos irregulares en el segmento no bancario prácticamente duplica la registrada en bancos y otras entidades financieras.

La diferencia evidencia que el deterioro no afecta de la misma manera a todos los sectores del mercado crediticio.

Pese al nuevo máximo de la mora total, el informe identificó una mejora en otro indicador: la denominada mora operativa, que excluye los créditos clasificados como irrecuperables.

En agosto, este indicador descendió al 10,6%, con una reducción de 0,4 puntos porcentuales respecto de julio. Fue la segunda baja mensual consecutiva.

Según los investigadores, el incremento de la mora total se concentra en los créditos clasificados en situación 5, considerados irrecuperables, mientras que se registran descensos en otras categorías de irregularidad, vinculadas con atrasos menos prolongados.

Esto significa que, aunque el volumen de deuda irregular continúa creciendo, no todas las categorías muestran el mismo comportamiento. La mejora de la mora operativa constituye una señal de desaceleración, aunque todavía no revierte la tendencia general de aumento de la morosidad.

Los datos se conocen mientras el endeudamiento de los hogares se incorpora a la agenda legislativa nacional. El crecimiento del crédito irregular plantea interrogantes sobre la capacidad de pago de las familias y las condiciones en las que acceden al financiamiento.

El informe de la Universidad Austral y EcoGo aporta una mirada nacional y provincial sobre esa situación. En Entre Ríos, la mora por monto se encuentra por debajo de la media del país, pero forma parte de un escenario general en el que las dificultades para cumplir con las obligaciones financieras continúan bajo seguimiento.

La evolución de los próximos meses permitirá observar si la desaceleración de algunos indicadores se consolida o si la morosidad mantiene la tendencia ascendente registrada durante casi dos años.

El presidente de Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos (CAFER), Roberto Frigo, destacó el resultado del último ejercicio de la entidad y anticipó que el próximo 22 de octubre se realizará la asamblea anual.

En diálogo sobre la actualidad del sector agropecuario, Frigo señaló que, si bien el balance fue positivo, la inflación y la incertidumbre económica y política continúan condicionando las decisiones de inversión de productores y empresas.

Según explicó, los ciclos electorales y los cambios en las políticas económicas generan cautela entre quienes deben definir inversiones o comercializar su producción.

“En Argentina los ciclos electorales frecuentes hacen que productores y empresas esperen para actuar”, sostuvo. También mencionó como ejemplo la rápida liquidación de productos registrada luego de la reducción de las retenciones, como una muestra de cómo algunos actores anticipan posibles cambios en las medidas económicas.

Uno de los puntos centrales planteados por Frigo fue el papel que cumplen las cooperativas para los productores pequeños y medianos.

“Los pequeños y medianos productores difícilmente podrían sostenerse sin las cooperativas”, afirmó.

En ese sentido, destacó las herramientas de financiamiento que ofrecen las entidades en un escenario marcado por costos elevados de producción e insumos.

Para Frigo, el acceso al crédito y a los servicios que brindan las cooperativas permite que productores de menor escala puedan continuar con sus actividades y afrontar los ciclos productivos.

El presidente de CAFER también se refirió a algunas de las cuestiones que continúan formando parte de la agenda del sector agropecuario.

Sobre el impuesto a las Ganancias, señaló que actualmente se encuentra “momentáneamente en suspenso”, mientras que la discusión por una nueva ley de semillas continúa sin alcanzar un acuerdo.

Frigo consideró que una legislación consensuada permitiría mejorar el acceso a nuevas tecnologías, aunque aclaró que la falta de una nueva norma no impide actualmente que los productores puedan incorporar herramientas tecnológicas.

Además de su actividad al frente de CAFER, Frigo preside la Cooperativa Ganadera Agrícola Gobernador León Sola Ltda., donde actualmente se desarrollan distintas inversiones.

Entre ellas mencionó la remodelación de silos para agilizar la descarga de granos y la incorporación de un camión destinado al traslado de fertilizantes hacia los establecimientos productivos.

La cooperativa también analiza, a futuro, la instalación de una extrusora para producir alimentos balanceados, una iniciativa vinculada con el buen momento que atraviesa la actividad ganadera.

El objetivo, explicó Frigo, es aprovechar mejor los recursos disponibles, reducir desperdicios y avanzar en procesos de agregado de valor que permitan mejorar el engorde y trabajar sobre la genética animal.

Frigo también compartió su experiencia durante un viaje a Australia y Nueva Zelanda, dos países que presentan sistemas productivos diferentes al argentino.

Según describió, ambos cuentan con mayor estabilidad, una amplia infraestructura rural y mejores condiciones de conectividad, factores que favorecen la permanencia de los jóvenes en las zonas rurales.

El dirigente cooperativo remarcó además las diferencias en materia de política agropecuaria. Señaló que los productores de esos países no reciben subsidios, pero tampoco enfrentan un esquema de retenciones a las exportaciones como el vigente en Argentina.

La comparación, sostuvo, permite poner el foco no solamente en los costos de producción, sino también en las condiciones generales que necesita el sector para planificar, invertir y generar oportunidades para las nuevas generaciones que buscan continuar vinculadas al campo.

El Gobierno de Entre Ríos avanzó en la definición del nuevo sistema de alimentación escolar que comenzará a implementarse durante el ciclo lectivo 2027. La propuesta contempla la incorporación de alimentos frescos y mejoras en el perfil nutricional de los productos destinados a desayunos y meriendas.

La definición surgió de una nueva reunión de la mesa interdisciplinaria de alimentación y nutrición, que reúne a representantes del Gobierno provincial, universidades y entidades profesionales.

Durante el encuentro también se acordó avanzar en la creación de un consejo consultivo, que funcionará como espacio permanente de asesoramiento y participación de especialistas.

Representantes del Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos presentaron la devolución sobre la propuesta alimentaria elaborada por la empresa que participa del proceso, a partir del análisis realizado por profesionales de la institución.

Uno de los puntos centrales fue la incorporación de alimentos frescos. El esquema previsto combinará estos productos con los alimentos elaborados por la empresa, con el objetivo de mejorar la calidad nutricional de las prestaciones.

Carolina Guinle, nutricionista e integrante de la Universidad Autónoma de Entre Ríos (Uader), explicó que la reunión permitió continuar el trabajo iniciado en encuentros anteriores.

“A partir de las propuestas que se presentaron, se acordó avanzar en la definición del menú escolar para 2027”, señaló.

Según detalló, entre los aspectos que se busca mejorar se encuentran los desayunos y las meriendas, con una reducción de los azúcares totales y una mejora del perfil nutricional en cuanto a fibra, macro y micronutrientes.

Otro de los acuerdos alcanzados fue la conformación de un consejo consultivo o mesa institucional que tendrá como función acompañar de manera permanente las políticas vinculadas con alimentación y nutrición.

El espacio permitirá incorporar la participación de instituciones académicas, profesionales y especialistas, con el objetivo de generar un ámbito de consulta y seguimiento del sistema.

La iniciativa se complementará con la creación de un área específica y transversal dentro del Gobierno provincial, destinada a abordar las políticas de alimentación y nutrición.

En ese marco, se prevé incorporar progresivamente profesionales que participen en la implementación, auditoría y mejora del sistema.

Como parte de esta estructura, están previstos tres concursos de planta para sumar profesionales al equipo de trabajo.

Los tribunales evaluadores contarán también con representantes del Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos y de universidades, de acuerdo con lo informado durante la reunión.

La mesa interdisciplinaria estableció además un cronograma para los próximos meses. Según lo previsto, en noviembre estará disponible el diagnóstico que permitirá avanzar en el cierre de la propuesta nutricional que se aplicará durante 2027.

Hasta entonces, continuará el análisis de los aspectos nutricionales y logísticos del nuevo sistema, con participación de especialistas de distintas instituciones.

El Gobierno provincial informó que en los próximos días dará detalles sobre la creación del área específica, la conformación del consejo consultivo y la continuidad de la mesa interdisciplinaria.

De la reunión participaron el decano de la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), José Antonio Dorati; Nuria Antonella Chichizola, del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (Cepea); Elsa Olmedo y María Belén Parodi, por el Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos; la vicedecana de la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud de Uader, Yanina Schmidt; y Carolina Guinle, también de Uader.

Por parte del Gobierno provincial estuvieron el secretario general de la Gobernación, Mauricio Colello; la ministra de Desarrollo Humano, Verónica Berisso; el director de Comedores Escolares, Lautaro Azzalini; la directora de Salud Materno Infanto Juvenil, Georgina López; el coordinador de Asuntos Legales Estratégicos de la Gobernación, Matías Plugoboy; y el coordinador de Direcciones Departamentales de Escuelas, Sebastián Benedetti.

Los integrantes de Un Día Más son: Ignacio Machado (Vocalista), Nicolás Prevot (Bajista), Valentino Lorusso (Baterista), Lautaro Páez (Guitarrista). La sesión fue grabada el 26 de agosto en la Casa de la Cultura de Entre Ríos. El video se puede ver en canal de YouTube de la Secretaría de Cultura de Entre Ríos.

Formados en 2025, publicaron su primera canción Bad News. Su estilo se engloba en el rock mezclado con otros géneros y siempre con composiciones propias. Sus vivos, dicen, tienen "una puesta en escena con una estética definida, mucha energía y dinámica, interactuando con el público y haciendo que cada show sea una experiencia que trasciende lo musical".

Los grupos que participan de Casa Estudio surgieron de una convocatoria provincial dirigida a nuevos autores. Ya se presentaron: Los Apolo (Paraná), Insistentes (Paraná), Guillermo Alarcón (San Benito), Rojo Fantasía (Santa Elena), Nada Normal (Paraná), Té de Hierbas (Villaguay), Soraya (Villa Clara) y Medusa (Cerrito).

La Secretaría de Cultura de Entre Ríos, a través del Museo y Mercado Provincial de Artesanías Carlos Asiain, extendió hasta el 30 de septiembre el plazo para participar del 4° Premio Provincial de la Pieza Única Artesanal 2026.

El certamen busca reconocer y poner en valor la producción artesanal de la provincia y contempla tres premios adquisición, además de un reconocimiento especial para jóvenes artesanos.

La inscripción se realiza de manera online, de acuerdo con las bases y condiciones establecidas por la organización.

La convocatoria está dirigida a artesanas y artesanos mayores de 18 años que cumplan con los siguientes requisitos:

Las obras deberán ser realizadas total o parcialmente a mano y podrán tener carácter utilitario, decorativo o funcional.

Además de la calidad técnica y estética, se valorará que las piezas expresen el oficio, la creatividad, la identidad cultural y el valor patrimonial de la producción artesanal entrerriana.

La edición 2026 contempla tres premios adquisición:

En conjunto, los tres premios principales suman $2,3 millones.

A estos reconocimientos se agrega el Premio Incentivo Joven Artesano/a, otorgado por la Asociación de Amigos del Museo y Mercado Provincial de Artesanías Carlos Asiain.

Este premio será de $400.000, no tendrá carácter de adquisición y estará destinado a participantes menores de 30 años.

Las postulaciones se realizan exclusivamente de manera digital, mediante el formulario dispuesto por la organización.

La inscripción permanecerá abierta hasta el miércoles 30 de septiembre de 2026.

Formulario de inscripción:Acceder al formulario de inscripción

Para consultar todos los requisitos, características de las obras y condiciones de participación:

Consultar las bases y condiciones

El Premio Provincial de la Pieza Única Artesanal busca visibilizar la diversidad y calidad de la producción artesanal de Entre Ríos, al tiempo que reconoce a quienes mantienen vigentes técnicas, conocimientos y tradiciones transmitidas a través de generaciones.

La convocatoria representa además una oportunidad para que artesanas y artesanos puedan mostrar su trabajo, fortalecer su reconocimiento y formar parte de una colección que pone en valor el patrimonio cultural de la provincia.

Para realizar consultas relacionadas con el reglamento o el proceso de inscripción, se encuentra disponible el correo electrónico salonpiezaunicaer@gmail.com.

El Procurador General de Entre Ríos, Jorge García, se pronunció a favor de mantener vigente la sentencia dictada en el marco del amparo presentado por el sistema de desayunos y meriendas escolares en la provincia.

En su dictamen, García consideró que no corresponde hacer lugar a la apelación presentada por padres, AGMER y la Fundación CAUCE, y recomendó confirmar el fallo cuestionado.

El funcionario sostuvo que la sentencia no resulta arbitraria, sino que está debidamente motivada y fundamentada en las normas constitucionales, convencionales y provinciales aplicables al caso.

Uno de los puntos centrales del dictamen es el reconocimiento de que la instrumentación de las políticas públicas de alimentación corresponde al Poder Ejecutivo.

Sin embargo, García aclaró que esa competencia no queda fuera del control judicial cuando se encuentran involucrados derechos fundamentales. En ese sentido, consideró que la Justicia puede intervenir para garantizar el cumplimiento de las obligaciones establecidas por la normativa.

El Procurador también planteó que la sentencia debe interpretarse en un sentido amplio. Según su análisis, no alcanza simplemente con retirar aquellos productos que tengan sellos de advertencia nutricional, sino que el objetivo debe ser garantizar una alimentación escolar efectivamente saludable.

En ese punto, García remarcó que cualquier adecuación del sistema debe traducirse en cambios concretos en los alimentos que reciben los estudiantes y no limitarse a modificaciones formales relacionadas con su etiquetado.

La consideración apunta a que el cumplimiento de los estándares de alimentación saludable debe verificarse sobre los productos efectivamente incorporados al sistema escolar.

El Procurador General también destacó la instancia de diálogo interinstitucional y multisectorial impulsada por el Gobierno de Entre Ríos.

De ese espacio participan especialistas, profesionales, universidades y la empresa proveedora del servicio, entre otros actores. Para García, se trata de un ámbito adecuado para analizar las modificaciones necesarias y avanzar en la adecuación del sistema.

Finalmente, sostuvo que la apelación presentada en el expediente puede contribuir a precisar el alcance de la sentencia, pero no constituye un argumento suficiente para disponer su revocación.

De esta manera, el pronunciamiento de Jorge García respalda la continuidad de la política alimentaria implementada por el Poder Ejecutivo provincial, aunque establece la necesidad de realizar las adecuaciones que correspondan para garantizar que los productos cumplan efectivamente con los estándares de alimentación saludable previstos por la normativa.

El dictamen deberá ser considerado en el marco del proceso judicial antes de que se defina la resolución correspondiente sobre la apelación

La ciudad de Nogoyá vivió días especiales con la visita de León Gieco, quien llegó a la localidad para participar de dos conciertos solidarios destinados a colaborar con el tratamiento de salud del músico y compositor local Kubero Díaz.

El propio Gieco compartió la experiencia a través de sus redes sociales y destacó la respuesta de la comunidad nogoyaense, que acompañó masivamente la iniciativa y agotó las entradas para ambas presentaciones.

“Compartiendo buenos momentos con mi amigo Kubero Díaz en Nogoyá, sus pagos”, escribió el músico, quien además valoró la posibilidad de realizar los dos conciertos con un objetivo solidario.

La presencia de Gieco tuvo así un significado que fue más allá del escenario: se convirtió en una muestra de acompañamiento a Díaz, reconocido como una figura fundamental de la escena del rock argentino y especialmente vinculada a la historia cultural de Nogoyá.

Durante su estadía en la ciudad, Gieco también tuvo un encuentro con Anahí Villarruel, quien le obsequió una escultura denominada “El Sapo de la Plaza Real”.

El artista agradeció especialmente a los vecinos de Nogoyá que hicieron posible el éxito de las dos jornadas y resaltó el espíritu colectivo detrás de la propuesta.

“Entre todos estamos haciendo algo muy positivo por Kubero”, expresó Gieco, poniendo en palabras el sentido de una convocatoria que reunió a artistas, organizadores, familiares y público en torno a una causa común.

El Museo Provincial de Bellas Artes “Dr. Pedro E. Martínez” de Paraná cumple 100 años y prepara un fin de semana especial para celebrar junto a la comunidad. Desde el viernes 28 hasta el domingo 30 de agosto, la sede de Buenos Aires 355 y sus alrededores serán escenario de distintas actividades culturales, artísticas y participativas.

La programación reúne exposiciones, acciones gráficas y propuestas al aire libre, en el marco de los festejos centrales por el centenario de una institución que fue el primer organismo público dedicado a las artes visuales en Entre Ríos.

La celebración busca poner en valor el patrimonio artístico de la provincia y, al mismo tiempo, mostrar el museo como un espacio activo, abierto y vinculado con la comunidad.

Las actividades comenzarán el viernes 28 de agosto, continuarán durante el sábado y tendrán su cierre el domingo 30, fecha en la que se cumple exactamente el centenario de la institución.

El primer encuentro será el viernes 28, a las 20:00, con la inauguración del tercer despliegue expositivo de Un destello sostenido.

La propuesta curatorial fue concebida como un atlas patrimonial en permanente construcción y, con esta tercera instancia, alcanzará su configuración definitiva, ocupando la totalidad de las salas del museo.

La exposición podrá recorrerse como parte de las actividades especiales previstas por el centenario.

La celebración continuará el sábado 29, desde las 16:00, cuando la actividad se traslade al exterior del edificio.

En esta oportunidad participará el grupo Croquiseros de Paraná, cuyos integrantes realizarán una acción gráfica para registrar y reinterpretar mediante dibujos la histórica fachada del Museo de Bellas Artes.

La propuesta invita a observar el edificio desde otra perspectiva y convertir el espacio público en parte de la celebración.

El momento central de la celebración llegará el domingo 30 de agosto, de 15:00 a 18:00, con el Festival Futuro 100.

La actividad se desarrollará en el marco del cumpleaños número 100 del museo y combinará propuestas dentro de las salas con actividades festivas en la plaza San Miguel.

El objetivo será reunir a la comunidad en torno al arte y al patrimonio, haciendo del centenario una celebración compartida.

El aniversario encuentra al Bellas Artes con una agenda que busca acercar el patrimonio artístico a nuevos públicos.

Entre las propuestas que forman parte de esta etapa se encuentran los talleres destinados a infancias y juventudes, las visitas escolares de distintas localidades de la región y dispositivos especiales de mediación.

Uno de ellos es “Un viaje centenario”, una sala educativa que propone acercarse a la historia del museo mediante diferentes recursos, entre ellos una Brújula, un fanzine con actividades y una Cápsula del tiempo.

De esta manera, el centenario no se plantea solamente como una mirada hacia el pasado, sino también como una oportunidad para pensar el lugar que ocupa actualmente el museo y su vínculo con las nuevas generaciones.

Con un siglo de trayectoria, el Museo Provincial de Bellas Artes “Dr. Pedro E. Martínez” propone celebrar su historia con las puertas abiertas y con actividades que combinan arte, patrimonio, participación y espacio público.

La programación central se desarrollará entre el 28 y el 30 de agosto, con propuestas para diferentes edades y entrada libre y gratuita.

Durante años, la provincia destinó recursos a la alimentación escolar sin contar con las herramientas necesarias para conocer con precisión qué recibía cada alumno, bajo qué estándares nutricionales y con qué trazabilidad sobre los recursos invertidos.

Esa dificultad no es menor. Cuando se trata de la alimentación de nuestros chicos, la responsabilidad del Estado no termina en asignar recursos. También implica garantizar la calidad de la prestación, establecer criterios comunes y poder controlar sus resultados.

Por eso iniciamos un proceso de transformación del sistema alimentario escolar. La reciente decisión de la Justicia permite continuar ese proceso y establece condiciones que vamos a respetar y cumplir.

El fallo no cuestiona la facultad del Gobierno provincial para transformar el sistema alimentario escolar ni impide avanzar con un esquema centralizado para desayunos y meriendas. Por el contrario, reconoce que corresponde al Poder Ejecutivo organizar el programa, establecer los mecanismos de adquisición, definir los productos y los menúes, seleccionar proveedores dentro del marco legal y disponer los controles necesarios. También reconoce la documentación técnica presentada por la Provincia y el diagnóstico que dio origen a la centralización de las compras para mejorar la trazabilidad, el control y la homogeneidad de la prestación.

Al mismo tiempo, ratifica que los productos alcanzados por el etiquetado frontal no pueden formar parte de la prestación.

Una cosa es revisar o reemplazar un producto y otra muy distinta es frenar una transformación de todo el sistema. Eso es importante porque permite separar dos discusiones que no deberían confundirse.

Nosotros no tenemos ningún problema en controlar y eventualmente corregir un producto determinado. Al contrario: si un producto debe cambiarse, se cambia. Si tiene que reformularse, se reformula. Si la Justicia dispone que no debe utilizarse, se cumple.

No estamos acá para defender una galletita, una marca o una empresa. Estamos para defender a nuestros chicos y una política pública que creemos que puede mejorar sustancialmente la alimentación escolar en Entre Ríos.

Porque la discusión de fondo no puede ser solamente dónde se compra. Lo verdaderamente importante es qué desayunan nuestros alumnos, qué calidad nutricional tiene lo que reciben y si podemos garantizarles a todos el mismo estándar, vivan donde vivan.

Cuando asumimos el gobierno encontramos un sistema que durante años había funcionado de manera fuertemente descentralizada. La provincia transfería recursos y cada establecimiento resolvía qué comprar, dónde hacerlo y cómo administrar esos fondos.

Ese modelo tenía ventajas. Una de ellas era la posibilidad de comprar en comercios cercanos a las escuelas. Pero también tenía problemas estructurales.

El Estado podía saber cuánto dinero transfería para alimentación escolar, pero tenía muchas más dificultades para responder preguntas elementales: qué estaba comiendo efectivamente cada chico, qué producto se había comprado con cada peso, cuánto se había pagado y si existía un estándar nutricional común para todos los alumnos de Entre Ríos.

También era un sistema que dejaba un amplio margen de discrecionalidad y presentaba enormes dificultades para garantizar una trazabilidad completa de los recursos.

No corresponde prejuzgar responsabilidades. Para eso están los organismos de control y la Justicia. Pero sí tenemos la responsabilidad política de preguntarnos si el sistema que encontramos ofrece las herramientas suficientes para prevenir esas situaciones.

Nuestra conclusión fue que había que cambiarlo.

Y no fue una decisión improvisada ni tomada como consecuencia de una polémica reciente.

Prácticamente desde el comienzo de nuestra gestión empezamos a analizar las debilidades del sistema y a diseñar una alternativa que nos permitiera garantizar mejores estándares nutricionales, mayor igualdad y, sobre todo, mucha más transparencia y capacidad de control.

De ese proceso surgió una licitación pública y abierta, realizada bajo las reglas y procedimientos correspondientes, de la cual resultó adjudicataria una empresa. Es precisamente el mecanismo que corresponde utilizar para garantizar transparencia en la utilización de los recursos del Estado.

La empresa adjudicataria deberá cumplir las condiciones establecidas, como cualquier proveedor del Estado. Entre ellas, la combinación de alimentos debe aportar aproximadamente el 50% de los requerimientos diarios de micronutrientes de los alumnos en edad escolar. Y el Gobierno deberá controlarla.

Nuestro compromiso no es con una empresa. Nuestro compromiso es con el funcionamiento del sistema.

El cambio parte de una definición muy sencilla: no alcanza con saber cuánto dinero invertimos; tenemos que poder saber qué recibe cada alumno a cambio de esa inversión.

Por eso diseñamos un sistema mixto.

Los desayunos y meriendas tendrán una organización provincial centralizada, que permitirá establecer estándares nutricionales comunes y garantizar trazabilidad sobre todo el proceso: qué se compra, cuánto se compra, cuánto se paga, dónde se entrega y quién lo recibe.

La centralización de estas compras es un modelo que, con distintas modalidades, ya utilizan casi la mitad de las jurisdicciones del país.

Además, permitirá algo que hasta ahora no podíamos garantizar: que todos los alumnos tengan acceso al mismo desayuno y a los mismos nutrientes, sobre la base de una política nutricional común para toda la provincia.

Los almuerzos, en cambio, seguirán siendo administrados por las escuelas.

Los establecimientos continuarán comprando los alimentos necesarios para preparar las comidas y esas compras seguirán generando actividad en almacenes, supermercados, carnicerías, verdulerías, panaderías y otros proveedores de cada localidad.

Esto es importante: no estamos centralizando toda la alimentación escolar.

Estamos construyendo un sistema mixto que busca aprovechar las ventajas de ambos mecanismos.

En los almuerzos, la cercanía permite incorporar productos frescos, trabajar con proveedores locales y adaptar las compras a las necesidades de cada establecimiento. La provisión de frutas, que actualmente se realiza como parte de los almuerzos, se mantendrá sin modificaciones. La centralización de desayunos y meriendas no altera esa prestación ni implica dejar de ofrecer alimentos frescos a los alumnos. La fruta nunca formó parte del desayuno y esta transformación no la elimina de la alimentación de los chicos. En desayunos y meriendas, la escala provincial permite establecer estándares comunes, mejorar los controles y conocer exactamente qué reciben los alumnos.

Centralizamos aquello que necesita escala, estándares y trazabilidad. Mantenemos descentralizado aquello donde la proximidad y la compra local agregan valor.

Y centralizar una parte de la prestación tampoco significa darle la espalda a la producción y al trabajo entrerrianos. El nuevo sistema genera 60 puestos de trabajo directos, la logística será realizada por empresas entrerrianas y productos como la leche y la harina serán adquiridos a empresas de nuestra provincia.

Y existe una razón todavía más profunda para hacerlo: la igualdad.

El código postal de un alumno no puede determinar la calidad de la alimentación que recibe.

No puede haber un desayuno distinto según la escuela a la que le tocó ir a un alumno o el lugar de la provincia en el que nació. Si hablamos de una política alimentaria provincial, tenemos que ser capaces de garantizar un piso común para todos.

Eso significa transformar la alimentación escolar en una verdadera política provincial.

Sabemos que cualquier transformación de esta magnitud genera discusiones, intereses afectados y resistencias. También sabemos que podemos equivocarnos y que siempre habrá cosas que corregir.

Lo ocurrido con la intervención de la Justicia demuestra precisamente por qué una política pública debe estar abierta al control.

No queremos un sistema que no pueda ser cuestionado. Queremos un sistema que pueda ser controlado, evaluado y mejorado.

La transparencia tampoco consiste solamente en publicar cuánto dinero gastó el Estado. Significa poder reconstruir el recorrido de cada peso: qué compramos, cuánto pagamos, quién lo entregó, dónde llegó y quién lo recibió.

Durante demasiado tiempo discutimos la alimentación escolar fundamentalmente en términos de cuánto dinero transfería el Estado. Queremos empezar a discutir algo más importante: qué reciben nuestros chicos por ese dinero.

Ese es el cambio de fondo. Pasar de financiar compras a garantizar alimentación. De cientos de decisiones aisladas a estándares comunes. De controles fragmentados a trazabilidad. De saber cuánto gastamos a poder explicar qué recibe cada chico por cada peso que invierten los entrerrianos.

La decisión de la Justicia será respetada y cumplida. Y todas las observaciones que permitan mejorar el sistema serán incorporadas.

Pero también vamos a sostener la decisión de transformar aquello que creemos que debe cambiar.

Nos eligieron, entre otras cosas, para cambiar lo que durante años funcionó mal, aunque hacerlo genere discusiones y resistencias.

Y si hay un tema donde no podemos resignarnos a que las cosas sigan funcionando de manera deficiente, es en la alimentación de nuestros alumnos. Ahí tenemos la obligación de exigir más, controlar mejor y cambiar todo lo que sea necesario para garantizarles lo que corresponde.

El sábado 22 de agosto se desarrolló en Maciá, el Foro de Concejales de Juntos por Entre Ríos. El encuentro contó con dos paneles centrales a cargo de funcionarios provinciales.

El Secretario del Ministerio de Planeamiento e Infraestructura, Gonzalo Atencio, se refirió al estado en que se recibió la obra pública y al esquema de emergencias en escuelas durante el 2024.

Explicó que se diagramó, en principio, un plan de infraestructura escolar que hoy llevas casi 60 mil millones de inversión en escuelas publicas. En la provincia hay 1.400 escuelas entre rurales y urbanas, y actualmente se están atendiendo alrededor de 50%.

Detalló que en 2024 se realizaron 130 intervenciones y desde el 2025 también se trabaja por sistema de cotejos, invitando a empresas con nuevos sistemas transparentes para publicación de todo el proceso administrativo.

Puso como ejemplo también la licitación del Hospital de Crespo, donde hubo 12 oferentes, además de arreglos en escuelas y obras de salud en difenrentes departamentos. También mencionó como se reordenaron los procesos de control contra una fuga de materiales y la eficiencia en el uso de los recursos, tomando ejemplos de obras con importante valor patrimonial.

En cuanto a números generales, indicó que la gestión anterior dejó una deuda de 30 mil millones de pesos en obra pública y que actualmente se destinaron 100 mil millones de pesos para obra pública. Hay 56 obras educativas en ejecución en toda la provincia y se han finalizado más de 300, asi como también se intervinieron cerca de 200 establecimientos por las cuadrillas propias, lo que representa casi el 50% de las escuelas intervenidas en la provincia. Atencio puso a disposición el listado de obras para que los concejales puedan recorrerlas. Recordando que el gobierno de Entre Ríos esta a poco de llegar a las 600 escuelas intervenidas en solo 30 meses.

Por su parte, el Director de Políticas Alimentarias de Entre Ríos, Pablo Alasino, habló sobre el funcionamiento de los comedores escolares, ante versiones periodísticas sobre diferencias en los montos que se pagan por desayuno y merienda.

Aclaró que no es lo mismo el importe de la ración para desayuno y merienda que para almuerzo.

También señaló que se contemplan montos diferenciados para celíacos y diabéticos y que todo el menú está chequeado por nutricionistas. Reconoció que hubo una falencia en la comunicación y que por desconocimiento se generan opiniones, pero el objetivo es ir aumentando la calidad.

El Gobierno de Entre Ríos informó que cumplirá la resolución judicial vinculada al nuevo esquema de provisión de desayunos y meriendas escolares y que adoptará las medidas necesarias para adecuar el sistema a lo dispuesto por la Justicia.

Desde el Ejecutivo provincial remarcaron que el fallo no anula la licitación, no rescinde el contrato vigente, no impide la continuidad del sistema centralizado de provisión ni ordena regresar al mecanismo utilizado anteriormente.

La Provincia sostuvo además que continuará trabajando en la transformación del sistema alimentario escolar, con el objetivo de fortalecer los controles, la trazabilidad y la transparencia en el uso de los recursos públicos.

Según la interpretación oficial del fallo, la resolución judicial reconoce las facultades del Poder Ejecutivo para organizar el Programa Alimentario Escolar, definir los mecanismos de adquisición, seleccionar los productos dentro del marco legal, establecer los menúes, determinar proveedores y disponer mecanismos de control.

También, de acuerdo con el Gobierno, la sentencia reconoce valor probatorio a la documentación técnica presentada por la Provincia y considera acreditado que la decisión de centralizar las compras surgió de un diagnóstico previo.

El objetivo de esa modificación fue, según explicó el Ejecutivo, mejorar la trazabilidad de las compras, fortalecer los controles y garantizar una mayor homogeneidad en las prestaciones que reciben los estudiantes.

Frente a lo dispuesto por la Justicia, el Gobierno provincial señaló que realizará las adecuaciones correspondientes respecto de los productos alcanzados por la resolución.

Desde la Provincia insistieron en que el objetivo de la política alimentaria no está puesto en defender una marca, un producto o una empresa, sino en garantizar mejores condiciones de alimentación para los estudiantes entrerrianos.

“Una política pública que busca mayor transparencia también debe estar abierta al control de la Justicia y tener capacidad para corregir aquello que sea necesario”, señalaron desde el Ejecutivo.

La transformación del Programa Alimentario Escolar comenzó a trabajarse desde el inicio de la actual gestión y, luego de más de un año de análisis y preparación, derivó en una licitación pública y abierta.

Uno de los principales cambios consiste en la centralización de la provisión de desayunos y meriendas.

El Gobierno explicó que el nuevo esquema busca permitir un mayor seguimiento de todo el proceso: qué se compra, cuánto se paga, dónde se entrega y qué recibe cada estudiante.

El sistema es de carácter mixto.

Por un lado, los desayunos y meriendas cuentan con una organización provincial centralizada. Por otro, los almuerzos continúan bajo administración de las escuelas, que mantienen la posibilidad de realizar compras de alimentos a comercios y proveedores de cada localidad.

Uno de los puntos destacados por el Gobierno provincial es que, más allá de la resolución judicial, ningún estudiante dejará de recibir su desayuno o merienda.

La Provincia continuará analizando los fundamentos jurídicos de la sentencia y los pasos procesales que correspondan, mientras avanza con las adecuaciones necesarias.

El Ejecutivo aseguró que la intención es dar continuidad a la transformación del sistema alimentario escolar, reforzando los mecanismos de control, transparencia y seguimiento de los recursos destinados a la alimentación de los estudiantes entrerrianos.

De esta manera, el Gobierno busca sostener el nuevo esquema de provisión, pero incorporando las modificaciones que resulten necesarias a partir de lo resuelto por la Justicia.

La Defensoría del Pueblo de Paraná se presentó ante la Justicia y fue admitida como Amicus Curiae —amigo del tribunal— en el amparo colectivo que cuestiona el nuevo sistema de provisión de desayunos y meriendas para los comedores escolares de Entre Ríos.

La presentación fue realizada este jueves por el Defensor del Pueblo, Lisandro Amavet, en el marco de la causa iniciada por padres, Agmer y Fundación Cauce contra el Gobierno provincial.

Desde la institución señalaron que el objetivo es aportar argumentos técnicos, científicos y vinculados con los derechos humanos que puedan contribuir al análisis judicial del caso, poniendo especialmente el foco en el Interés Superior del Niño.

El planteo de la Defensoría cuestiona la modalidad implementada por el Consejo General de Educación (CGE), que centralizó la provisión de los alimentos mediante la contratación de la empresa Teknofood SA.

Según sostiene la presentación, el nuevo esquema implica un cambio respecto del modelo anterior, con una mayor presencia de productos industrializados y envasados en reemplazo de alimentos frescos y preparaciones caseras.

Para la Defensoría, este cambio requiere ser analizado desde una perspectiva que contemple no solamente aspectos administrativos o económicos, sino también el impacto que puede tener sobre la salud y el bienestar de niñas, niños y adolescentes que concurren a las escuelas públicas entrerrianas.

Uno de los principales argumentos jurídicos de la presentación está relacionado con la Ley 27.642 de Promoción de la Alimentación Saludable.

Amavet pone especial atención en el artículo 12 de la normativa, que establece disposiciones específicas para los entornos escolares y la promoción de una alimentación saludable.

Desde la Defensoría sostienen que las escuelas deben constituir espacios protegidos frente al consumo de productos ultraprocesados y plantean una contradicción entre las advertencias nutricionales establecidas por la legislación y la incorporación de determinados productos al sistema de alimentación escolar.

El planteo sostiene que, si el Estado advierte sobre los excesos de azúcares, sodio o grasas saturadas mediante el sistema de etiquetado frontal, también debe considerar esos criterios al momento de definir qué alimentos adquiere y distribuye en las escuelas.

La presentación judicial también incorpora informes elaborados por organismos y entidades vinculadas con la nutrición y la alimentación.

Entre ellos se mencionan trabajos del Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos (Conuer) y de la Facultad de Bromatología de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER).

Según la Defensoría, esos documentos plantean cuestionamientos respecto del impacto que puede generar una industrialización uniforme de la alimentación escolar sobre la salud de los estudiantes.

El organismo también recuerda la existencia de distintas circulares de la Dirección de Comedores Escolares que establecen restricciones para la adquisición de determinados productos, incluidos alimentos ultraprocesados.

En ese sentido, plantea ante la Justicia interrogantes sobre la vigencia, aplicación y cumplimiento de esas disposiciones frente al nuevo esquema.

Otro de los puntos señalados por la Defensoría está relacionado con un programa anunciado por el Gobierno provincial en abril de 2025 junto con la Facultad de Ciencias de la Vida y la Salud de la Uader.

La iniciativa tenía como objetivo evaluar la situación nutricional de niñas y niños que concurren a los comedores escolares de Entre Ríos.

El organismo plantea la necesidad de conocer qué resultados arrojó ese relevamiento y si fueron considerados al momento de diseñar la nueva modalidad de desayunos y meriendas.

Uno de los principales interrogantes planteados por Amavet apunta a los fundamentos que llevaron a la Provincia a modificar el sistema de alimentación.

La Defensoría considera necesario que la Administración explique qué estudios científicos y técnicos respaldaron la decisión de avanzar hacia el nuevo modelo y cuáles fueron los criterios utilizados para determinar la composición de los desayunos y meriendas.

También cuestiona la falta de participación, durante el proceso de toma de decisiones, de especialistas y entidades vinculadas directamente con la nutrición.

En particular, menciona al Colegio de Nutricionistas de Entre Ríos y a las tres instituciones universitarias que dictan la carrera de Nutrición en la provincia.

Desde que comenzaron a reunirse en 2023, los integrantes de MAPLE vienen construyendo un camino propio dentro de la escena musical regional. Con canciones originales, influencias que van desde el rock clásico hasta sonidos más contemporáneos y una fuerte impronta artística, la banda crespense continúa consolidando su identidad mientras prepara nuevas presentaciones y avanza en la grabación de su primer álbum.

Durante una entrevista en La Hora Dorada, el programa conducido por Mariana Rupp que se emite por el streaming de Paralelo 32, Leandro Maciel, Milton Garrahan, Matías Leiker, Matías Esteven y Florencia Reignar compartieron detalles de este presente que los encuentra con nuevos desafíos y muchas expectativas.

"Estamos con muchos proyectos, cerrando algunas fechas que muy pronto vamos a anunciar y también trabajando en el estudio para seguir grabando canciones", adelantó Milton Garrahan. Actualmente la banda cuenta con tres sencillos disponibles en plataformas digitales y el objetivo es seguir sumando material hasta completar un disco.

El origen de MAPLE está íntimamente ligado a la amistad. Leandro Maciel, Matías Leiker y Matías Esteven se conocen desde la infancia y durante años compartieron la pasión por la música. Más adelante se incorporaron Florencia Reignar y Milton Garrahan, completando una formación que, según ellos mismos reconocen, encontró rápidamente una química especial.

"Esa dinámica mágica hizo que no paráramos más. Empezamos a tocar, a componer y a presentarnos en distintos escenarios de la zona", recordó Garrahan.

Uno de los aspectos que distingue a la banda es la importancia que le otorgan a las letras. Lejos de buscar mensajes cerrados, prefieren que cada oyente encuentre su propia interpretación.

"Queremos que cada persona haga suya la canción. Las letras nacen de cosas que vivimos nosotros, pero sabemos que también les pasan a otros. No buscamos decirle a nadie qué tiene que sentir, sino que cada uno pueda apropiarse del mensaje", explicó el cantante.

Esa búsqueda también se refleja en la diversidad musical del grupo. Cada integrante aporta influencias diferentes: desde el hard rock y el glam de los años 80, hasta el rock progresivo de bandas como Pink Floyd o las composiciones profundas de Charly García, Luis Alberto Spinetta y Tears for Fears.

"Cada uno trae su historia musical y de esa mezcla surge el sonido de MAPLE. No nos encerramos en un solo estilo", resumieron.

La baterista Florencia Reignar, recientemente recibida como licenciada en Musicoterapia, aportó una mirada diferente sobre el rol de la música.

"Todos somos seres sonoros. La música nos atraviesa y permite que cada persona se identifique desde un lugar distinto. Nuestras canciones están pensadas para generar ese encuentro", señaló.

Además de interpretar composiciones propias, durante la entrevista ofrecieron una versión acústica de "Rezo por Vos", el clásico de Charly García y Luis Alberto Spinetta, una de las influencias que reconocen como fundamentales.

Más allá de lo musical, MAPLE busca que cada presentación sea una experiencia completa. Garrahan, con formación en teatro musical y radio, explicó que el espectáculo está pensado como un recorrido.

"Las canciones están unidas por una historia. Queremos que el público haga un viaje desde que empieza el show hasta que termina. No queremos solamente subir al escenario, tocar e irnos. Queremos dejar algo", afirmó.

En ese sentido, la banda también trabaja en renovar la puesta en escena, incorporando más movimiento e interacción entre sus integrantes para potenciar el aspecto visual de cada presentación.

Aunque reconocen que hoy gran parte del trabajo se sostiene "a pulmón", los integrantes no esconden sus aspiraciones.

"Todo músico sueña con llegar a escenarios más grandes. Poder grabar con mayor comodidad, llegar a más gente y seguir haciendo canciones", expresaron.

Mientras ultiman nuevas fechas que anunciarán próximamente, MAPLE continúa consolidando un proyecto que combina amistad, compromiso artístico y una clara apuesta por la música original. Un camino que recién comienza, pero que ya muestra una identidad propia dentro de la escena musical entrerriana.

Un reciente estudio realizado por investigadores de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad de Buenos Aires (UBA) volvió a poner en agenda una problemática que afecta a miles de niños y niñas en el país: la malnutrición infantil. El trabajo, basado en el análisis de más de 970.000 registros de menores de cinco años con cobertura pública de salud, detectó la coexistencia de sobrepeso y desnutrición crónica en distintos territorios, un fenómeno conocido como "doble carga de malnutrición".

Aunque Entre Ríos no figura entre las provincias con los indicadores más extremos del país, el relevamiento identificó diferencias significativas entre departamentos y confirmó que la provincia forma parte de una región donde persisten desigualdades estructurales asociadas a la pobreza, el acceso a la salud y las condiciones de vida.

El informe muestra que el sobrepeso infantil presenta una distribución relativamente homogénea en Entre Ríos, con porcentajes que oscilan entre el 11% y el 13% según los departamentos.

Sin embargo, la situación cambia cuando se analiza la desnutrición crónica, medida a través del indicador de baja talla para la edad. Allí aparecen mayores contrastes territoriales, con los departamentos de Gualeguay, Victoria, Nogoyá y Tala registrando los niveles más elevados dentro de la provincia.

Los investigadores sostienen que la coexistencia de sobrepeso y retraso en el crecimiento no responde a situaciones aisladas, sino a condiciones estructurales que afectan especialmente a los sectores más vulnerables. Según el estudio, factores como la pobreza persistente, el acceso limitado a servicios de salud, las dificultades educativas y determinadas condiciones ambientales tienen una influencia determinante en estos indicadores.

El trabajo también destaca que la ubicación geográfica explica una parte importante de las variaciones observadas, lo que refuerza la necesidad de diseñar políticas públicas diferenciadas según las características de cada territorio.

Tras la difusión del informe, organizaciones sociales que trabajan cotidianamente en sectores vulnerables manifestaron su preocupación por el deterioro de las condiciones de vida de muchas familias.

En diálogo con APFDigital, la referente de Suma de Voluntades, Anabella Albornoz, señaló que en los últimos meses se ha incrementado la demanda de asistencia alimentaria y advirtió que cada vez más personas recurren a los espacios comunitarios en busca de ayuda.

“La mayoría de las organizaciones estamos explotadas porque cada vez más gente se acerca en busca de un plato de comida”, expresó.

Según relató, durante las recorridas territoriales y las tareas de acompañamiento que desarrolla la organización comenzaron a detectar una mayor presencia de niños y adolescentes que asisten a comedores y espacios comunitarios para garantizar al menos una comida diaria.

Actualmente, más de 300 chicos participan de distintas actividades impulsadas por la entidad, donde además de la asistencia alimentaria se observan problemáticas vinculadas al desarrollo infantil.

“Hay cierto retraso en lo cognitivo que también se da por la falta de estímulo y de alimentación”, afirmó.

Desde la organización también manifestaron inquietud por otras problemáticas que atraviesan a las infancias y adolescencias en contextos de vulnerabilidad.

Entre ellas mencionaron el avance del consumo problemático de sustancias y la creciente incidencia del narcotráfico en algunos barrios populares. Según explicaron, existen situaciones en las que menores de edad son captados para realizar tareas vinculadas a la comercialización de drogas.

Al mismo tiempo, alertaron sobre el aumento de casos de niños nacidos con presencia de cocaína en sangre, una realidad que vinculan con el incremento del consumo en determinados sectores sociales.

Respecto de los resultados del estudio, desde Suma de Voluntades señalaron que en los espacios donde desarrollan su trabajo cotidiano predominan situaciones relacionadas con el bajo peso y las dificultades nutricionales más que con la obesidad infantil.

“Muchos niños llegan desesperados de hambre a nuestras actividades. Algunos tienen bajo peso y baja estatura para su edad”, indicó Albornoz.

La referente también planteó interrogantes sobre la metodología utilizada para construir algunas de las estadísticas difundidas y sostuvo que las organizaciones sociales no fueron consultadas durante el relevamiento.

Más allá de las diferencias de percepción respecto de algunos indicadores, tanto el estudio académico como los testimonios recogidos en territorio coinciden en un punto central: la situación nutricional de la infancia está estrechamente vinculada a las condiciones socioeconómicas de las familias.

Los investigadores sostienen que el mapeo realizado permite identificar áreas de mayor vulnerabilidad y constituye una herramienta valiosa para orientar políticas públicas más precisas. En Entre Ríos, los datos ponen de manifiesto que la malnutrición infantil no puede analizarse únicamente desde una perspectiva alimentaria, sino también como una expresión de desigualdades sociales que atraviesan distintos aspectos de la vida cotidiana de niños, niñas y adolescentes.

Desde el Instituto de Energía de la Universidad Austral señalaron que la actual estabilidad responde principalmente a una estrategia temporal de contención y advirtieron que persisten fuertes presiones que podrían derivar en nuevos ajustes en los próximos meses.

“El precio de los combustibles hoy no está congelado, sino contenido. Y cuando un precio está contenido, lo que existe es una presión acumulada que en algún momento termina trasladándose, ya sea de manera gradual o más acelerada”, explicó Roberto Carnicer.

Según detalló el especialista, YPF decidió extender por 45 días el esquema de “buffer”, una herramienta que busca amortiguar el impacto inmediato de las subas internacionales del crudo sobre los precios locales.

No obstante, el informe elaborado por el Instituto de Energía sostiene que detrás de esa moderación continúan presentes tres factores clave de presión: el valor internacional del barril Brent, la diferencia entre los precios domésticos y la paridad de importación de refinados, y los impuestos diferidos que aún no fueron aplicados en su totalidad.

“El buffer cumple una función importante desde el punto de vista macroeconómico porque evita trasladar de golpe aumentos que impactan directamente sobre la inflación, el transporte, la logística y toda la cadena productiva. Pero ese mecanismo no elimina el costo: simplemente lo difiere en el tiempo”, sostuvo Carnicer.

El análisis remarca además que uno de los sectores más sensibles a esta situación es el agro, debido al uso intensivo de gasoil.

De acuerdo al informe, el gasoil premium utilizado por el sector agropecuario presenta actualmente un atraso significativo frente a los valores internacionales, lo que evidencia el desfasaje existente entre los precios locales y las referencias externas.

A esto se suma el componente impositivo. El Decreto 302/2026 dispuso una actualización parcial de los impuestos sobre combustibles, aunque dejó pendiente para junio la aplicación completa de los incrementos restantes.

“Argentina atraviesa hoy un equilibrio transitorio. Si el petróleo internacional continúa en niveles elevados y finalmente se aplican los ajustes impositivos postergados, es esperable que aparezcan nuevos aumentos en los surtidores”, advirtió el director del Instituto de Energía.

Carnicer también hizo referencia al escenario estructural que enfrenta el país en materia energética, particularmente por el crecimiento de Vaca Muerta y el desarrollo del shale oil.

“Un petróleo más caro favorece a Vaca Muerta, mejora las exportaciones y fortalece las inversiones en shale oil. Pero al mismo tiempo encarece los combustibles internos y genera tensión sobre consumidores, empresas y transporte”, explicó.

Finalmente, sostuvo que el principal desafío para la política energética será encontrar un equilibrio entre la competitividad internacional y la previsibilidad de los precios internos.

“La Argentina necesita desarrollar su perfil exportador energético sin volver a esquemas de atraso permanente en los precios internos, porque eso termina afectando inversiones, refinación y abastecimiento”, concluyó.

El estudio muestra que Entre Ríos fue la provincia con menor demanda energética dentro de la Región Centro, aunque también destaca que posee tarifas residenciales más bajas en comparación con las otras jurisdicciones analizadas.

De acuerdo al informe, Entre Ríos registró una demanda total de 399.278 MWh, lo que la ubica como la provincia con menor consumo energético de la Región Centro.

Ese volumen representa un 59 % menos que el registrado en Córdoba y un 66 % menos que el de Santa Fe, lo que refleja la diferencia de escala productiva y poblacional entre las provincias.

En términos per cápita, el consumo eléctrico entrerriano fue de aproximadamente 27 MWh por habitante, por debajo de Santa Fe (32 MWh) pero por encima de Córdoba (24 MWh).

Respecto de la evolución del consumo total durante el período analizado, el informe señala variaciones positivas en todas las provincias:

El análisis también compara el costo de la energía para usuarios residenciales con un consumo de 250 kWh mensuales.

En el segmento de mayores ingresos (categoría N1), la tarifa más alta corresponde a Santa Fe, con una factura promedio de $82.878, seguida por Córdoba ($75.109) y Entre Ríos ($72.703).

Este orden se mantiene también en las categorías N2 y N3, por lo que Entre Ríos presenta las tarifas residenciales más bajas dentro de la Región Centro.

Según el informe, esta situación se explica en parte por medidas provinciales adoptadas durante 2025, entre ellas la reducción de la Tasa de Fiscalización y Control (Decreto Nº 943/25) y el congelamiento del Valor Agregado de Distribución (VAD) hasta el 31 de diciembre de 2025.

Entre Ríos registró el menor consumo eléctrico de la Región Centro, según un informe empresarial by Paralelo 32

En el caso de los usuarios comerciales, considerando un consumo de 1.000 kWh mensuales, la factura eléctrica más alta corresponde a Córdoba, seguida por Santa Fe, mientras que Entre Ríos presenta el menor costo.

Para los usuarios industriales en media tensión (216.000 kWh), Santa Fe registra la tarifa más elevada, seguida por Córdoba y Entre Ríos.

En cambio, para la industria en baja tensión (108.000 kWh), el orden cambia levemente: Santa Fe mantiene el primer lugar en costos, seguida por Entre Ríos y Córdoba.

El informe también incorpora un análisis comparativo con las tarifas del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), donde el servicio eléctrico es prestado por Edenor y Edesur.

En ese caso, se observan niveles tarifarios relativamente más bajos que en la Región Centro, situación que se explica en parte por la mayor densidad poblacional y las economías de escala en la prestación del servicio.

Según datos de la Compañía Administradora del Mercado Mayorista Eléctrico (CAMMESA), el Precio Monómico registró una caída del 10 % en dólares, aunque en moneda local aumentó un 28 % en pesos.

Por su parte, el Precio Medio Estacional bajó 18 % en dólares, mientras que subió un 15 % en pesos.

El informe del Consejo Empresario aporta así un panorama actualizado sobre la situación energética en la Región Centro, con foco en el comportamiento del consumo y la evolución de las tarifas hacia finales de 2025.

El consumo de harinas sin gluten registra un crecimiento sostenido en distintas partes del mundo. Personas con enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten o quienes optan por dietas alternativas buscan opciones más saludables y variadas. Este interés se refleja cada vez más en supermercados, panaderías y restaurantes, donde la oferta de productos libres de gluten se amplía año tras año.

Sin embargo, especialistas advierten que no todas las harinas sin gluten garantizan un aporte nutricional equilibrado. La información clara sobre sus propiedades resulta clave para tomar decisiones informadas y evitar deficiencias.

La adopción de una dieta sin gluten puede generar carencias nutricionales si no se planifica adecuadamente. Según la Mayo Clinic, muchas harinas y productos sin gluten contienen menos fibra, hierro, calcio y vitamina B12 que sus equivalentes integrales tradicionales. Además, los alimentos procesados sin gluten suelen incluir mayores cantidades de azúcares añadidos y grasas, lo que puede afectar la calidad nutricional general.

En la misma línea, la Cleveland Clinic recomienda priorizar harinas integrales y menos refinadas, como las de trigo sarraceno, amaranto, quinoa, maíz y legumbres. Estas opciones ofrecen un mejor aporte de fibra, proteínas y micronutrientes. También advierte que el consumo excesivo de mezclas industriales refinadas puede derivar en dietas pobres en nutrientes y altas en calorías vacías.

Especialistas citados por el diario El Tiempo señalan que eliminar el trigo no implica automáticamente un beneficio nutricional. Aunque las harinas sin gluten suelen asociarse a una alimentación más saludable, su perfil nutricional varía considerablemente.

Algunas contienen más fibra o proteínas que el trigo refinado, mientras que otras pueden resultar pobres en micronutrientes o tener un alto contenido calórico. Por ello, sustituir el trigo por cualquier alternativa no garantiza una dieta equilibrada. La clave está en analizar el origen, el grado de refinamiento y la composición de cada producto.

De acuerdo con especialistas consultados por El Tiempo, tres harinas sin gluten sobresalen por su perfil nutricional:

Este pseudocereal no contiene gluten y aporta fibra, proteínas y vitaminas del grupo B. Su sabor intenso y su textura la convierten en una opción habitual para panificados, crepes y preparaciones saladas.

Fuente de carbohidratos complejos, magnesio y fósforo, es fácil de digerir y forma parte de la tradición culinaria de América Latina. Se utiliza en múltiples recetas y es una de las alternativas más accesibles.

Destaca por su alto contenido de fibra y su bajo aporte graso. Proporciona energía sostenida y suele emplearse como sustituto del cacao en preparaciones dulces. Además, contiene calcio y hierro, lo que la vuelve atractiva para dietas vegetarianas y veganas.

Los expertos insisten en que el consumo de harinas —sean o no libres de gluten— debe ser moderado. Una alimentación equilibrada requiere variedad de fuentes de nutrientes y predominio de alimentos frescos. El uso exclusivo o excesivo de una sola harina puede limitar el aporte nutricional.

También recomiendan revisar etiquetas, priorizar productos integrales y consultar a un profesional de la salud antes de realizar cambios significativos en la dieta, especialmente en casos de patologías diagnosticadas.

El mercado de harinas sin gluten evoluciona con rapidez. Empresas y productores desarrollan nuevas alternativas a partir de legumbres, tubérculos y semillas, con foco en la sustentabilidad y el valor nutricional. La tendencia apunta a productos funcionales enriquecidos con proteínas, fibras o minerales.

No obstante, especialistas subrayan que la educación alimentaria cumple un rol central. Elegir harinas sin gluten puede ser beneficioso, pero solo si la decisión se basa en información confiable y necesidades reales.

Las harinas de trigo sarraceno, maíz y algarroba se posicionan como opciones recomendadas por su perfil nutricional. Sin embargo, no reemplazan la diversidad de alimentos frescos ni garantizan por sí solas una mejor nutrición. La clave está en informarse, combinar fuentes y moderar el consumo diario.

Una familia tipo integrada por dos adultos y dos niños necesitó $1.360.299 en enero de 2026 para no ser considerada pobre, de acuerdo con el último informe difundido por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec).

El mismo hogar requirió $623.990 para no caer en la indigencia, es decir, para cubrir el costo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA).

El reporte oficial detalló que la Canasta Básica Alimentaria (CBA) —que marca el umbral de la indigencia— registró en enero una variación mensual de 5,8%, mientras que la Canasta Básica Total (CBT) —que determina la línea de pobreza e incluye otros bienes y servicios además de alimentos— aumentó 3,9% respecto de diciembre.

En la comparación interanual, la CBA acumuló una suba de 37,6%, en tanto que la CBT avanzó 31,6% frente al mismo mes del año pasado.

El informe también precisó los ingresos mínimos requeridos según la composición familiar:

Por primera vez en varios años, el dato de la canasta básica se publicó días después del anuncio del Índice de Precios al Consumidor (IPC). Según el Indec, la inflación de enero fue de 2,9% mensual, con un incremento interanual de 32,4%.

La diferencia entre la evolución del IPC y las canastas básicas refleja que los alimentos —que tienen un peso determinante en la medición de la indigencia— mostraron en el primer mes del año un aumento superior al promedio general de precios.

Con estos valores, el inicio de 2026 volvió a poner en foco el impacto del costo de vida sobre los ingresos familiares y el desafío que representa sostener el poder adquisitivo frente a las variaciones mensuales.

El jefe de Gabinete, Manuel Adorni, confirmó este lunes que la TV Pública y Radio Nacional transmitirán todos los partidos de la Selección argentina durante el Mundial de México, Estados Unidos y Canadá 2026, garantizando el acceso libre y gratuito a los encuentros del equipo nacional.

El anuncio fue realizado a través de un mensaje difundido en redes sociales, donde Adorni señaló: “La Televisión Pública y Radio Nacional transmitirán todos los partidos de la Selección argentina durante la Copa del Mundo 2026”. Además, destacó que la transmisión no implicará un gasto para el Estado: “Gracias a un acuerdo comercial, el costo de los derechos de transmisión no será afrontado con el dinero de los impuestos. Para todos, sin usar la plata de todos”, remarcó.

El Mundial 2026 se disputará entre el 11 de junio y el 19 de julio, y la Selección argentina llegará como defensora del título obtenido en Qatar 2022. El debut del conjunto dirigido por Lionel Scaloni será el martes 16 de junio a las 22 horas, cuando enfrente a Argelia en el Kansas City Stadium.

El segundo partido del grupo será el lunes 22 de junio a las 14, frente a Austria en el Dallas Stadium, mismo escenario donde la Argentina cerrará la fase inicial ante Jordania el sábado 27 de junio a las 23.

Por su parte, el partido inaugural del Mundial tendrá lugar el jueves 11 de junio a las 16, cuando México enfrente a Sudáfrica en el estadio Azteca, uno de los escenarios más emblemáticos de la historia de los mundiales.

Con esta confirmación, el Gobierno aseguró que millones de argentinos podrán seguir el recorrido de la Selección a través de los medios públicos, sin costo para los televidentes y oyentes, en una Copa del Mundo que promete ser histórica tanto por su formato como por su despliegue en tres países.