Este martes partió rumbo al Sultanato de Omán un contenedor con poco más de 1.700 kilos de carne ovina producida en Entre Ríos, marcando un hito para el sector agroindustrial provincial. Se trata de la primera exportación de este tipo con destino a Medio Oriente en casi 20 años, un hecho que resalta la relevancia estratégica del negocio para la cadena de valor ovina entrerriana.

La operación cobra aún mayor proyección si se tiene en cuenta que para mediados de este mes está previsto un embarque similar hacia Kuwait, lo que confirma la reapertura y consolidación de mercados internacionales para la carne ovina argentina.

El ministro de Desarrollo Económico, Guillermo Bernaudo, destacó el rol del sector privado en la concreción del envío y remarcó que el impulso político fue clave. “El gobernador Rogelio Frigerio señaló que el mercado de Medio Oriente emerge como muy atractivo para la producción entrerriana, particularmente para los cortes ovinos, y a partir de esa lectura nos impulsó a trabajar para poner en marcha la Mesa Ovina”, explicó.

La Mesa Ovina es un ámbito de articulación integrado por entidades de productores, el Estado provincial y el Senasa, que viene trabajando de manera conjunta desde abril pasado con el objetivo de generar proyectos que potencien la actividad. Bernaudo precisó que con este envío a Omán se recupera un mercado que se encontraba inactivo desde 2006.

En términos productivos, la exportación incluyó la faena de 1.180 ovinos provenientes de productores entrerrianos de Concordia, Federación y Gualeguay, lo que evidencia el impacto territorial de la operación y su alcance dentro de la provincia.

La operatoria se inscribe en una estrategia más amplia orientada a diversificar y ampliar las oportunidades de comercialización de la producción ovina entrerriana, a partir del trabajo coordinado entre productores, industria frigorífica y operadores comerciales. Actualmente, Entre Ríos cuenta con más de 650.000 ovinos y dispone de una industria frigorífica preparada para acompañar el crecimiento del sector y responder a la demanda de los mercados internacionales.

En este contexto, la exportación prevista hacia Kuwait, cuya carga está programada para el 12 de enero, refuerza las expectativas del sector y consolida el regreso de la carne ovina entrerriana a destinos estratégicos, luego de casi dos décadas de ausencia en Medio Oriente.

El dirigente proveniente de la Cooperativa de León Solá, Roberto Frigo, fue elegido como el nuevo presidente de Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos (CAFER) en la reciente Asamblea General Ordinaria de la entidad. Frigo, de 62 años, reemplaza a Juan Balbi al frente de la federación entrerriana.La designación de Frigo busca impulsar el rol del cooperativismo en la región, un sector clave para la economía local. El flamante presidente, con décadas de trayectoria en el movimiento cooperativo, anticipó una gestión enfocada en el apoyo y asesoramiento a los productores.CAFER, una entidad de segundo grado, fue fundada en 1999 por ocho cooperativas agropecuarias para enfrentar una crisis económica. Sus miembros iniciales incluyeron a Villa Elisa, La Paz, Aranguren, Urdinarrain, León Solá, Gualeguaychú, Galarza y Seguí, a las que posteriormente se sumó Viale.Frigo, quien es productor agropecuario de Gobernador Echagüe, destacó la importancia multifacética del sector. “El cooperativismo es un movimiento económico y social muy importante para la vida de los pueblos, cumpliendo un rol clave en la prestación de servicios al productor”, afirmó.Según Frigo, estas entidades ofrecen comercialización, acopio de granos, venta de combustibles, asesoramiento, financiamiento, capacitación y servicios de siembra. Además, generan empleo directo e indirecto y participan activamente en diversas producciones locales.Entre sus primeras acciones, Frigo adelantó que visitará las cooperativas que realizan sus asambleas, como Urdinarrain y Aranguren. También subrayó su compromiso de “seguir acompañando y asesorando al productor, y continuar la búsqueda de financiamiento con tasas acordes a la realidad del sector”.Finalmente, el nuevo presidente de CAFER expresó su anhelo por “previsibilidad y políticas de Estado” que brinden estabilidad al ámbito rural. Recordó que, en momentos de adversidad económica y climática, las cooperativas actuaron como un soporte esencial para los pequeños y medianos productores de la provincia.

La nuez pecán se consolida como uno de los cultivos en expansión en la Argentina. Según los especialistas, el país produce unas 4.000 toneladas anuales, de las cuales cerca del 70% se exporta a mercados como la Unión Europea, Rusia, Medio Oriente, Estados Unidos y, recientemente, China.

En ese contexto, el Vivero Santa María, ubicado en La Criolla, departamento Concordia, Entre Ríos, se ha convertido en uno de los más importantes del país. Desde hace dos décadas impulsa el crecimiento de la producción nacional y, además, es aliado estratégico de “La Matera”, el campo escuela recreativo en Buenos Aires del cantante Abel Pintos, designado “embajador del pecán”.

El pecán, fruto originario de la cuenca de los ríos Mississippi y Missouri en Estados Unidos, llegó a la Argentina gracias a Domingo Faustino Sarmiento, quien trajo las primeras semillas. Hoy, el cultivo se extiende en 13 provincias, entre ellas Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe, Corrientes, Chaco, Tucumán, Catamarca, Córdoba, Santiago del Estero y Salta.

“Es un cultivo muy plástico, se adapta a diferentes suelos y climas. Con la genética adecuada y el seguimiento técnico correcto, funciona muy bien”, explica Juan Pablo Passini, integrante de Santa María, vicepresidente del Clúster del Pecán y miembro de la Cámara Argentina de Productores de Pecán.

El vivero Santa María tiene raíces familiares: fue fundado en los años 40 por Juan Pellichero y hoy está bajo la conducción de la tercera generación, con Carlos Alberto Pellichero —suegro de Passini— como propietario.

El establecimiento comenzó como vivero cítrico bajo cubierta (1,5 hectáreas donde se producen unas 120.000 plantas anuales de lima, limón, quinoto, pomelo, naranja y kumquat). En 2004 se diversificó hacia el pecán a través de un convenio con el INTA, en el marco del proyecto ProPecán, que introdujo material genético proveniente de Estados Unidos.

“Hoy producimos unas 80.000 plantas de pecán por año. Tenemos unas 35 hectáreas a raíz desnuda y, en menor escala, producción en maceta. Además, contamos con plantaciones propias de pecán y cítricos. Estamos desarrollando una unidad para acondicionamiento y mantenimiento de las nueces, aunque por ahora no comercializamos directamente”, detalla Passini.

El potencial exportador del pecán argentino es creciente. “Es un muy buen año para las peladoras, para quienes apuestan al valor agregado. Hay una demanda amplia y, en el pelado, se cuotifican los envíos”, señaló Passini.

China, recientemente habilitada como destino, aparece como un mercado de enorme proyección: “Por su tamaño, es una demanda desabastecida. Con la producción argentina podríamos abastecer solo a ese país con cáscara. Este año seguramente los envíos serán pocos porque se están completando los preparativos”, agregó.

La historia productiva del vivero entrerriano se cruzó con la del reconocido cantante Abel Pintos, quien en su campo La Matera decidió apostar al cultivo de pecán y se convirtió en referente del sector. El artista, nombrado “embajador del pecán”, eligió al vivero Santa María como uno de sus principales proveedores.

Con tradición, innovación y alianzas estratégicas, el vivero de La Criolla se consolida como un actor clave en el desarrollo de este cultivo que, lentamente pero con firmeza, gana terreno en el mapa agroindustrial argentino.

Productores citrícolas del norte entrerriano expresaron su profunda preocupación por los efectos negativos que la reciente ola polar dejó en la producción, en un año que ya venía golpeado por la sequía y las tormentas de granizo. Desde distintos puntos del Macizo Citrícola, referentes del sector advirtieron sobre pérdidas significativas en la fruta y alertaron sobre las consecuencias a corto y mediano plazo.

Marcos Dal Mazo, presidente de la Asociación de Citricultores de Villa del Rosario, explicó desde su quinta familiar que “la helada fue fuerte en toda la zona, con temperaturas muy bajas para lo que es habitual en nuestra región. Sufrimos térmicas de hasta 7 grados bajo cero y ya se están viendo los daños, sobre todo en la recolección de mandarinas. En planta, al menos en nuestra zona, no tanto; aunque en otras regiones sí hubo más daño en las plantas”.

El dirigente remarcó que si bien los cítricos necesitan algo de frío, “cuando hablamos de ‘heladita’ nos referimos a cero grados. Ya cuando baja de eso, se complica, más aún viniendo de un período de sequía que dejó a las plantas más vulnerables”.

Desde una chacra cercana a Villa del Rosario, el productor Elvio Calgaro coincidió con el diagnóstico: “Las plantas no muestran un daño como en otros años, cuando se las veía marrones y secándose. Este año parecen intactas, pero lo que sí se ve es lo que pasó con la fruta: una gran parte está literalmente quemada”.

Calgaro, con amplia experiencia en el rubro, fue contundente al afirmar que “el cítrico no está preparado para soportar temperaturas tan extremas como seis, siete u ocho grados bajo cero. No podemos hablar de una helada temprana, sino de un fenómeno atípico, con varias jornadas de frío extremo sostenido que dejó su marca”.

Por su parte, Héctor Toller, productor y federado de la ciudad de Federación, explicó que en su zona el impacto fue levemente atenuado gracias al efecto del lago de Salto Grande, que genera un microclima más benigno. “Aun así, la situación general es muy complicada. Fueron muchas horas de helada intensa: a las 7 de la tarde ya estaba helando y el fenómeno se mantuvo hasta el mediodía del día siguiente”, señaló.

Los testimonios coinciden en que las condiciones climáticas extremas están afectando gravemente el ciclo productivo de los cítricos en Entre Ríos. Frente a este panorama, los productores analizan medidas para mitigar las pérdidas y advierten sobre la necesidad de políticas públicas específicas para sostener al sector, clave en la economía regional.

En el marco de la apertura oficial de la Muestra Rural de Palermo, el presidente Javier Milei mantuvo este martes una reunión clave con los representantes de la Mesa de Enlace, a quienes les ratificó que no habrá reducción de retenciones en el corto plazo, debido a las severas restricciones presupuestarias que enfrenta el Gobierno nacional.

“El presidente entiende nuestra situación y tiene foco en el tema retenciones, pero no hay para repartir”, explicó Marcos Pereda, vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), al término del encuentro. La definición fue tajante: “Milei nos dijo que no hay espacio para bajar nada”, agregó el dirigente.

La reunión —celebrada en el predio ferial de Palermo— fue vista por el sector como un gesto político relevante, aunque no trajo respuestas concretas a las demandas más urgentes del agro. En especial, el reclamo por la reducción o eliminación de los derechos de exportación, que el campo considera distorsivos y regresivos.

A pesar de la negativa oficial, desde la Mesa de Enlace aseguraron que seguirán insistiendo. “La producción que podemos darle al país es justamente la que necesita para salir adelante”, remarcó Pereda, en un mensaje que busca dejar en claro que el agro sigue dispuesto a dialogar, pero con expectativas firmes.

Durante la conversación también se abordaron temas vinculados al INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial) y el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), luego de recientes medidas tomadas por el Ejecutivo. En ese sentido, Lucas Magnano, presidente de CONINAGRO, adelantó que se espera una próxima reunión con el ministro de Modernización, Federico Sturzenegger, para avanzar sobre estos asuntos.

Magnano destacó el valor de que el presidente se siente a dialogar con el sector, algo que —según remarcó— no era común en gestiones anteriores. No obstante, aclaró que eso no significa que se dejen de lado los reclamos, especialmente los vinculados a la presión fiscal y la falta de incentivos a la producción.

En tanto, Carlos Castagnani, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), valoró el compromiso presidencial de mantener una agenda de diálogo permanente con el agro. “Nos prometió reuniones más continuas con el sector”, expresó, y consideró que encuentros como el de este martes sirven para aclarar temas y acercar posiciones.

Castagnani también destacó la labor que realiza la Mesa de Enlace recorriendo distintas provincias para escuchar de primera mano a los productores y llevar sus demandas a las autoridades nacionales.

Entre Ríos desplegó toda su identidad en la reconocida feria Caminos y Sabores, que se llevó a cabo del jueves al domingo en La Rural de Buenos Aires. Con la participación de las nueve microrregiones turísticas, más de 20 productores regionales y una nutrida agenda de actividades, la provincia mostró su diversidad natural, cultural y productiva en el marco de la campaña invernal ModoCarpincho.

La presencia entrerriana en el evento fue articulada entre la Secretaría de Turismo —dependiente de la Secretaría General de la Gobernación— y el Ministerio de Desarrollo Económico de la provincia, en una acción conjunta que evidenció la sinergia entre el sector público y privado. El stand institucional fue uno de los más visitados, recibiendo a miles de personas que se acercaron para conocer los atractivos turísticos de Entre Ríos, disfrutar de su gastronomía y vivir experiencias interactivas.

Uno de los principales atractivos fue la cocina en vivo, donde los chefs César Lizárraga y Quique Sobral prepararon platos con ingredientes típicos de la región, como arroz, cítricos, carnes y recetas de raíz inmigrante. Las degustaciones fueron ampliamente celebradas por el público, que pudo conocer la calidad y creatividad de la gastronomía entrerriana.

Además, los visitantes accedieron a información turística y material promocional de las nueve microrregiones, y muchos se registraron para obtener el Pasaporte Entre Ríos, una herramienta que ofrece beneficios exclusivos en alojamiento, gastronomía y actividades durante las vacaciones de invierno. Esta propuesta captó especialmente la atención del público de la Ciudad y la Provincia de Buenos Aires, consolidando el interés por visitar Entre Ríos en la temporada invernal.

En simultáneo, más de 20 productores de alimentos y bebidas representaron al entramado emprendedor entrerriano con sus productos artesanales y naturales. Entre ellos, destacó el logro de Miel Nativa, que obtuvo el primer premio en el concurso nacional de mieles organizado por la feria, aportando prestigio a la producción local.

La propuesta se completó con actividades lúdicas organizadas en conjunto con Casinos de Entre Ríos, sorteos, juegos, promociones y la presencia constante de la mascota oficial del ModoCarpincho, que animó cada jornada recorriendo el predio e interactuando con niños, familias y público general.

También hubo una intervención urbana destacada: un colectivo de Flecha Bus ploteado con la campaña invernal recibió a los asistentes en el ingreso a La Rural, con promotores, sorteos y la invitación a visitar el stand de la provincia, reforzando así la presencia de marca y extendiendo el impacto de la acción.

Con esta estrategia integral, Entre Ríos no solo mostró su oferta turística, sino que reafirmó su identidad regional, su cercanía geográfica con los principales centros urbanos y su modelo de articulación público-privada como pilares de una política turística sostenida. La participación en Caminos y Sabores dejó en claro que la provincia está lista para recibir a los turistas este invierno con propuestas únicas, sabores inolvidables y experiencias para toda la familia.

La Escuela de Educación Agrotécnica Las Delicias, ubicada en la localidad de Gobernador Etchevehere, departamento Paraná, avanza con los preparativos de la Fiesta del Dulce de Leche, prevista para el mes de septiembre, en el marco de su 125º aniversario. La iniciativa fue presentada ante el Ente Región Centro e Integración Regional como parte de un proyecto integral con fuerte anclaje pedagógico, productivo y comunitario.

El encuentro entre autoridades de la escuela y representantes del Ente permitió articular objetivos comunes y consolidar el acompañamiento institucional para una propuesta que busca potenciar la cadena lechera regional, fortalecer el proyecto educativo institucional (PEI) y mejorar la infraestructura y las condiciones de enseñanza-aprendizaje dentro del establecimiento.

“Cuando celebramos el 125º aniversario de Las Delicias, nos comprometimos a respaldar esta iniciativa por su valor educativo, histórico y productivo”, destacó Jorge Chemes, presidente del Ente Región Centro. “Esta escuela ha sido pionera en la producción agropecuaria de la región, y su aporte en saberes, innovación y prácticas sanitarias la convierten en un referente”.

Desde la escuela, la rectora Alejandra Enrique y la presidente de la cooperadora, Aracelli Padilla, remarcaron el compromiso asumido por la comunidad educativa y la necesidad de visibilizar el trabajo institucional para generar vínculos con sectores públicos y privados que permitan impulsar mejoras edilicias y tecnológicas.

“Queremos lograr un albergue para mujeres, modernizar los espacios áulicos con tecnología adecuada, recuperar el laboratorio lechero y el casco histórico de la estancia. Pero, sobre todo, brindar a los estudiantes experiencias formativas de calidad, con más articulaciones que enriquezcan la currícula”, subrayaron.

La Fiesta del Dulce de Leche, que se realizará durante dos jornadas en septiembre, será una celebración abierta a la comunidad, donde convivirán muestras de productos elaborados por los estudiantes, capacitaciones, espacios de formación, y propuestas gastronómicas. La idea es consolidar un evento que conjugue lo educativo con lo cultural y lo productivo, y que sirva también para estrechar lazos con instituciones, empresas y actores del entramado rural.

“Será una fiesta para toda la familia, con aulas abiertas, intercambio de saberes, formación técnica y, por supuesto, mucho sabor”, agregó Padilla, quien además hizo un llamado a quienes deseen sumarse o colaborar con esta propuesta.

Quienes estén interesados en acompañar o apoyar la realización de esta fiesta, pueden comunicarse con la organización a través del correo electrónico: cooperadoralasdelicias@gmail.com.

Este lunes, la provincia de Entre Ríos presentó oficialmente su temporada de invierno 2025 bajo el lema #ModoCarpincho, una propuesta que invita a turistas de todo el país a desconectarse del estrés cotidiano y reconectarse con la naturaleza, la tranquilidad y la riqueza cultural e histórica del litoral.

El lanzamiento, del que participó Paralelo 32, se realizó en la Casa de Entre Ríos en Buenos Aires y estuvo encabezado por el gobernador Rogelio Frigerio, acompañado por el secretario de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, Daniel Scioli; el secretario de Turismo de Entre Ríos, Jorge Satto; la presidenta de la Cámara Argentina de Turismo, María Laura Teruel; y el director de la Casa de Entre Ríos, José Mouliá.

“Nuestra provincia es hermosa, tiene mucho para ofrecer y enamora. El que viene a Entre Ríos, vuelve siempre”, expresó Frigerio, destacando los encantos del destino entrerriano.

Durante su exposición, el mandatario subrayó algunos de los principales ejes turísticos de la campaña invernal. Las termas continúan siendo un imán para visitantes, junto con el circuito histórico que incluye el emblemático Palacio San José, antigua residencia de Justo José de Urquiza, y diversos museos que exhiben el legado de Entre Ríos como cuna del federalismo argentino.

Además, Frigerio puso en valor el resurgimiento del enoturismo en la provincia: “Entre Ríos fue una de las provincias vitivinícolas más importantes del país, y estamos recuperando ese legado con un circuito de bodegas que ya está en marcha”.

La campaña también resalta el papel clave de los ríos Paraná, Uruguay y Gualeguay, que ofrecen un entorno ideal para el turismo de naturaleza. En ese sentido, se anunció que la provincia se organizará en 10 micro-regiones para diversificar la oferta y descentralizar el turismo.

El lema #ModoCarpincho se acompañará de una activación urbana en CABA, con un bus turístico promocional que recorrerá distintos puntos de la ciudad difundiendo los destinos entrerrianos.

Como parte de la estrategia, también se relanzó el Pasaporte Entre Ríos, un programa que ofrece descuentos en alojamiento, gastronomía y experiencias a lo largo del territorio provincial.

El secretario nacional Daniel Scioli valoró el trabajo articulado entre provincia y Nación, y afirmó que Entre Ríos “va camino a convertirse en una de las grandes revelaciones del país en materia de desarrollo turístico”. Según Scioli, el éxito radica en “romper la estacionalidad, trabajar junto al sector privado y poner en valor una oferta diversa marcada por la hospitalidad y las expresiones culturales”.

En la misma línea, María Laura Teruel, titular de la CAT, destacó la importancia del Pasaporte Entre Ríos y la cercanía como factor competitivo: “Cuando hablamos de turismo, hablamos también de accesibilidad y posibilidades. Y este programa tiene todas las herramientas a la vista”, expresó, felicitando a Frigerio y Scioli por el impulso al desarrollo turístico.

Un proyecto de ley ingresado este martes en la Cámara de Diputados de Entre Ríos propone modificar el artículo 74 de la Ley Nº 8.916, que regula las funciones del Ente Provincial Regulador de la Energía (EPRE). La iniciativa, presentada por el diputado de Juntos por Entre Ríos (JxER), Jorge Maier, busca establecer condiciones más estrictas para que los municipios cobren tasas a través de las facturas de energía eléctrica, garantizando transparencia y proporcionalidad en estos tributos.

La reforma establece que las empresas concesionarias del servicio eléctrico solo podrán actuar como agentes de percepción de tasas municipales si se cumplen los siguientes requisitos:

Existencia de una ordenanza municipal: La tasa debe estar debidamente sancionada y publicada.

Identificación clara en la factura: El monto debe figurar de manera diferenciada, con su denominación y el número de la ordenanza que la autoriza.

Notificación al EPRE y la concesionaria: El municipio deberá informar formalmente el detalle del servicio prestado, su frecuencia, método de cálculo y criterios de distribución entre usuarios.

Servicio efectivo y proporcional: La tasa debe retribuir un servicio real, mensurable y ajustado a su costo real.

Maier argumentó que la redacción actual de la ley ha permitido que muchos municipios cobren tasas calculadas como un porcentaje del consumo eléctrico, lo que desvirtúa el principio de que una tasa debe corresponder a un servicio concreto. "No es lo mismo un impuesto que una tasa: esta última debe reflejar un servicio efectivo, con una relación clara entre su costo y lo que se cobra", explicó.

El legislador también criticó que, al vincular el valor de la tasa al consumo de energía, se pierde la proporcionalidad con el servicio municipal prestado, generando un efecto similar al de un impuesto indirecto. "Esto afecta especialmente a las familias y a las pymes, que terminan pagando montos desproporcionados", señaló.

Como alternativa, Maier sugirió que los municipios fijen las tasas en valores absolutos, basados en criterios como:

Zona geográfica.

Tipo de propiedad (residencial, comercial, industrial).

Superficie del inmueble.

Cantidad de usuarios.

"Este sistema sería más equitativo y previsible, alejándose de fórmulas regresivas", afirmó.

El proyecto no busca eliminar la autonomía municipal, sino regular su ejercicio para evitar abusos. De aprobarse, el EPRE y las empresas distribuidoras tendrían que ajustar sus sistemas de facturación para cumplir con los nuevos requisitos.

Maier destacó que la iniciativa "fortalece la seguridad jurídica en un contexto económico complejo, protegiendo a los usuarios y promoviendo una relación más transparente entre municipios y contribuyentes".

Con fondos provenientes del Gobierno de Entre Ríos, se encuentra en etapa final la obra de pavimentación de la ruta que une las localidades de San Rafael y Santa Rosa, en el departamento Paraná. Esta semana concluyeron las tareas de demarcación horizontal en los más de seis kilómetros que componen el tramo, acercando así su habilitación definitiva.

La obra, que había estado paralizada durante un tiempo al igual que otras en la provincia, fue retomada por decisión del gobernador Rogelio Frigerio y representa una mejora sustancial para la conectividad en una zona de gran relevancia productiva.

Para supervisar los avances en la señalización del trayecto, el ministro de Planeamiento, Infraestructura y Servicios, Darío Schneider, recorrió la traza junto al director subadministrador de la Dirección Provincial de Vialidad, Alfredo Bel.

“El impacto de esta obra es enorme. Es una zona extremadamente productiva, avícola, porcina, y con muchas actividades intensivas. Este pavimento significa respaldo a los productores, a los trabajadores y también a los usuarios cotidianos como vecinos y estudiantes que asisten a las escuelas”, señaló el ministro Schneider durante la visita.

Por su parte, Alfredo Bel destacó la importancia de la decisión política que permitió reactivar y finalizar los trabajos: “Es una satisfacción ver que se esté concluyendo esta obra que estuvo detenida como muchas otras. Que hoy esté cerca de terminarse habla del esfuerzo del gobernador Frigerio para cumplir con los compromisos y sostener las obras con financiamiento del tesoro provincial”.

Desde el área de Inspección de Vialidad informaron que, en el último mes, se llevaron adelante trabajos fundamentales como perfilado de cunetas, ejecución de cauces y canales para el escurrimiento de agua, movimientos de suelo para mejorar la hidráulica del camino, colocación de cartelería para señalamiento vertical y demarcación horizontal con líneas de borde y eje de calzada.

Además, se pavimentaron las boquillas en cruces con caminos secundarios y se realizaron tareas de limpieza de alcantarillas.

Para la finalización total de la obra, resta la ejecución de bandas óptico-sonoras reductoras de velocidad —aplicadas por extrusión a lo ancho de la calzada—, flechas direccionales, tachas reflectivas para mejorar la visibilidad nocturna, limpieza final de cunetas, alcantarillas y de todo el tramo.

La ciudad de Nogoyá volvió a convertirse este domingo en el epicentro de la producción láctea entrerriana con la realización de la XXI Expo Provincial de la Leche y la XII Expo Jersey Entrerriana, eventos que reunieron a productores, autoridades, empresarios y vecinos en el predio de la Sociedad Rural local. La apertura oficial fue encabezada por la vicegobernadora de Entre Ríos, Alicia Aluani, quien estuvo acompañada por el intendente anfitrión, Bernardo Schneider, y el senador provincial por el departamento Nogoyá, Rafael Cavagna.

Durante su intervención, la vicegobernadora Aluani destacó el orgullo de participar como funcionaria y vecina de la ciudad: “Esta exposición es el reflejo del esfuerzo diario de nuestras familias tamberas, del trabajo silencioso que sostiene la economía regional y del compromiso con la calidad que distingue a los productos entrerrianos”, afirmó. Subrayó también el rol del Estado provincial en el acompañamiento del sector, mediante políticas públicas que apuntan al desarrollo, el agregado de valor y la innovación.

Aluani recordó que Entre Ríos es la cuarta provincia lechera del país, con el 8% de los tambos nacionales, y remarcó la atomización de la producción, con un promedio de 100 vacas por establecimiento. “Conocemos los problemas del sector, como el acceso al crédito y el estado de los caminos rurales. Por eso destinamos el 100% del impuesto inmobiliario rural a la mejora de caminos, y acordamos una línea de créditos con tasa subsidiada junto al BICE, específicamente para el sector lácteo”, explicó.

En su discurso, también resaltó las acciones ejecutadas desde el gobierno provincial a través del CFI y otras herramientas, que incluyen capacitaciones, concursos de productos lácteos y convenios de inversión por más de 4.000 millones de pesos. “Queremos que los productos entrerrianos sigan creciendo en calidad, valor agregado y presencia en el país y el mundo”, cerró la vicegobernadora.

El intendente Bernardo Schneider, por su parte, dio la bienvenida a todos los presentes y expresó: “Nogoyá es tierra de tamberos, de productores que madrugan cada día para sostener una de las economías más nobles y necesarias”. Resaltó que esta Expo no es una muestra más, sino “una verdadera celebración de nuestras raíces productivas, de nuestro trabajo diario y de nuestra identidad”.

El jefe comunal también destacó la participación educativa en el evento: “Más de 5.000 jóvenes participaron con entusiasmo. Somos la única exposición en el país que cuenta con un jurado juvenil y con una ciencia láctea que pone a la educación y la producción mano a mano”, valoró.

Durante la ceremonia, también brindaron palabras el presidente del Cluster Lechero del Centro Entrerriano, Beltrán Mihura; el titular de la Asociación Argentina de Jersey, Agustín Robredo; y el productor cordobés Adrián Martin. Además, se rindió homenaje a la familia de Enrique Mihura, destacado referente del sector tambero local.

La Expo fue declarada de interés municipal mediante Ordenanza Nº1485 del Concejo Deliberante de Nogoyá y de interés provincial por la Cámara de Senadores de Entre Ríos, a partir de una iniciativa presentada por el senador Cavagna.

Tras el acto protocolar, la vicegobernadora, el intendente y autoridades recorrieron el predio, visitaron los stands y dialogaron con productores, emprendedores y vecinos que se acercaron a disfrutar de la jornada.

El vicedirector del Distrito III de Federación Agraria Argentina y productor arrocero, Luciano Challio, lanzó una seria advertencia respecto a la crítica situación económica que atraviesa el sector. “El costo para hacer arroz es de 9.000 kilos por hectárea, y con los números actuales trabajamos a pérdida”, expresó el dirigente, al tiempo que alertó sobre una posible disminución significativa de la superficie sembrada en la próxima campaña.

Challio, que participa activamente en la Filial San Salvador de la Federación Agraria, explicó que si bien los rindes obtenidos fueron buenos, la sobreoferta de arroz —en Entre Ríos se sembraron 8.000 hectáreas más— provocó una fuerte caída de precios y saturó el mercado interno. Este escenario, sumado a los altos costos energéticos y a la falta de oportunidades de exportación, pone en jaque la continuidad de muchos pequeños y medianos productores.

“En Entre Ríos el costo de la energía es más elevado que en Corrientes, a pesar de que la distribuidora es la misma”, remarcó Challio. Detalló que en su establecimiento poseen 160 pozos de agua, y que el costo fijo de los nueve meses en los que no se utilizan resulta considerablemente mayor al de la provincia vecina. “Allí pagan una cuota de mantenimiento muy baja, lo que hace una gran diferencia en el costo final de producción”, agregó.

Otro de los puntos críticos señalados por el productor fue la necesidad de incluir a los productores primarios en las misiones comerciales al exterior que organiza la provincia. “Queremos participar, encontrar nuevos mercados y exportar nuestra producción. No podemos quedar afuera, más aún cuando competimos con países como Paraguay, Brasil y Uruguay, que tienen estructuras de costos muy distintas, y ahora también con India, que apareció como nuevo actor exportador”, señaló.

De cara a la próxima campaña, Challio se mostró cauto: “Estamos hablando con los propietarios de los campos, porque los pequeños y medianos productores no somos dueños de la tierra. Hay que volver a definir qué vamos a sembrar. Si se mantiene este contexto económico, se va a reducir nuevamente la superficie sembrada”, anticipó.

Finalmente, reconoció que, ante la falta de rentabilidad, algunos productores podrían optar por achicar su superficie cultivada, esperar una mejora en los precios o, directamente, abandonar el cultivo del arroz. “Necesitamos respaldo. Sin eso, no podemos continuar”, concluyó.

Desde el complejo de bioseguridad COBISE 1, ubicado en Conscripto Bernardi, Entre Ríos, el Dr. Raúl Buthay, gerente de Producción del Grupo Motta, expuso los fundamentos, objetivos y avances de este proyecto clave para la avicultura argentina. En una charla con Adalberto Rossi de Cátedra Avícola, Buthay destacó cómo esta iniciativa se ha convertido en un referente de innovación y bioseguridad, marcando un hito en el sector avícola nacional.

El complejo COBISE 1 surgió como respuesta a la necesidad de incrementar la oferta de pollitas de un día en el contexto del crecimiento exponencial de la avicultura argentina hacia fines de la década de 2000. Según detalló Buthay, la antigua instalación de Cabaña Avícola Feller, ubicada en Hernández, ya no podía satisfacer la demanda debido a limitaciones tanto en capacidad como en bioseguridad. "La expansión de la actividad avícola en la región hizo necesario un nuevo complejo, y fue así como decidimos emplazar COBISE 1 en Conscripto Bernardi, un área aislada con condiciones óptimas para el desarrollo de un proyecto de alta bioseguridad", explicó el especialista.

COBISE 1 se dedica a la producción de reproductoras livianas de la línea Hy-Line, específicamente las variedades W80 y Brown, que están representadas en Argentina por Cabaña Avícola Feller. Con un potencial de crecimiento proyectado del 20% para el próximo año, COBISE 1 se ha consolidado como un pilar fundamental en la avicultura argentina.

Uno de los aspectos clave que Buthay destacó durante la conversación fue el éxito de la línea W80 de Hy-Line, que ha demostrado ser una apuesta acertada para la avicultura nacional. "Hy-Line históricamente lideró con la W36, pero el cambio de enfoque hacia ciclos productivos más largos y la producción de huevos de mayor tamaño impulsó la adopción de la W80, que ha tenido resultados excelentes en Argentina", explicó el Dr. Buthay. Este cambio de estrategia productiva ha permitido a la avicultura argentina mejorar sus rendimientos y adaptarse a las nuevas demandas del mercado.

El crecimiento de la avicultura argentina no se detiene en COBISE 1. En paralelo, el Grupo Motta ha iniciado la creación de COBISE 2, un complejo destinado a la producción de reproductoras pesadas, madres de los pollos parrilleros de la empresa Calisa. "El crecimiento de Calisa y su nueva planta de faena, que cuadruplicará la producción, hizo que se requiriera un segundo complejo de bioseguridad", explicó Buthay.

COBISE 2 se distingue por su infraestructura de última generación, diseñada específicamente para maximizar la bioseguridad y garantizar un abastecimiento de calidad para el mercado interno. Este nuevo proyecto busca asegurar que la producción avícola continúe en crecimiento y con los más altos estándares de seguridad e higiene.

Tanto COBISE 1 como COBISE 2 han sido diseñados con criterios de aislamiento geográfico y con acceso a infraestructura adecuada, como la provisión de energía eléctrica de alta demanda y la disponibilidad de recursos humanos altamente capacitados. "No fue fácil encontrar un lugar en Entre Ríos que cumpliera con todas estas condiciones", señaló Buthay, destacando el esfuerzo detrás de la elección de las ubicaciones de ambos complejos.

En cuanto al equipo humano, Buthay explicó que los complejos cuentan con veterinarios jóvenes formados en Argentina y en el exterior, además de ingenieros y operarios con altos niveles de capacitación. Las instalaciones están equipadas con tecnología avanzada que regula automáticamente la ventilación, la luz y la humedad, garantizando así un entorno ideal para el desarrollo de las aves.

En un tono distendido, Adalberto Rossi, quien estuvo al frente de la conversación, comparó el complejo COBISE con la NASA, destacando la vanguardia tecnológica de las instalaciones. "Una vez que pasás las barreras de bioseguridad, uno se encuentra con núcleos de producción únicos, comparables con los más avanzados del mundo", señaló Rossi, reconociendo la calidad de las instalaciones y el compromiso del Grupo Motta con la innovación y la excelencia.

En el marco del diálogo abierto con el sector productivo, el ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos, Guillermo Bernaudo, encabezó una nueva reunión con integrantes de la Mesa de Enlace provincial para continuar el intercambio sobre temas impositivos y de infraestructura vial. El encuentro contó con la participación del director ejecutivo de la ATER, Jesús Korell, y del titular de la Dirección Provincial de Vialidad (DPV), Exequiel Donda.

Durante la jornada se destacó cómo comienza a evidenciarse el impacto del aporte del Impuesto Inmobiliario Rural (IIR) al mantenimiento de los caminos rurales, recursos que desde este año son destinados en su totalidad a esa finalidad a través de la DPV. Los funcionarios remarcaron que la inversión ya permite observar mejoras concretas en distintas zonas productivas del territorio entrerriano.

En ese sentido, Bernaudo presentó un estudio comparativo con las provincias de Córdoba, Santa Fe y Corrientes, donde se analizó la evolución de las alícuotas del IIR. Según el ministro, “las actualizaciones que evalúa Entre Ríos serán seguramente menores a las de esas provincias, lo que representa un alivio fiscal para el productor sin descuidar el financiamiento de obras necesarias para la producción”.

Por su parte, Jesús Korell valoró las medidas impositivas que buscan incentivar al sector, entre ellas la reducción de tasas para inscribir camiones y maquinaria agrícola, que actualmente tienen una alícuota del 0,5%. Además, recordó que los productores pueden acceder a beneficios de hasta el 35% de descuento por pago adelantado, buen cumplimiento tributario y adhesión a la boleta digital.

Korell explicó que la reunión permitió intercambiar sobre los alcances de la futura Reforma Tributaria 2025. “Está orientada a reconocer el esfuerzo de quienes invierten, producen y generan empleo en nuestra provincia”, señaló. También mencionó la reducción del Impuesto a los Sellos para ciertas operaciones vinculadas al sector y la baja en la alícuota de Ingresos Brutos para empresas de transporte con flotas radicadas en Entre Ríos.

Tras el análisis de las propuestas y el diálogo con los representantes rurales, las autoridades se comprometieron a comunicar la semana próxima las conclusiones del estudio técnico sobre las alternativas planteadas.

En representación de la Mesa de Enlace participaron el director titular de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Juan Diego Etchevehere, y su suplente, Mariano Berisso; el director del Distrito 3º de la Federación Agraria Argentina (FAA), Matías Martiarena; y el presidente de la Federación Entrerriana de Cooperativas (Fedeco), Ronald Garnier. También formó parte del encuentro el coordinador de Políticas Agropecuarias del Ministerio de Desarrollo Económico, José Carlos Basaldúa.

Con la participación de funcionarios del Ministerio de Desarrollo Económico, se desarrolló en Federal la primera jura fenotípica del año 2025, en el marco de la novena edición de la Prueba Pastoril del Litoral. El encuentro, organizado por la Asociación Argentina de Angus, tuvo lugar en la estancia Don Leonardo, donde se dieron cita productores, técnicos, estudiantes y cabañeros de toda la región.

El evento congregó a representantes de 25 cabañas bovinas de Entre Ríos, cuyos reproductores se encuentran compitiendo durante un año bajo iguales condiciones de alimentación, sanidad y ambiente. La finalidad de este sistema es evaluar de manera objetiva el rendimiento y desempeño de cada animal, apostando a una ganadería de precisión que viene consolidándose con fuerza en la provincia.

“Los reproductores, durante el año de estadía, se miden en diversas características funcionales mediante ecografías, estudios reproductivos, entre otros procedimientos. Esto incentiva e impulsa el desarrollo de una ganadería de precisión que coloca a Entre Ríos a la vanguardia del país”, expresó el director provincial de Producción Animal, Martín Sieber, quien además brindó una charla técnica titulada “Diferencia Esperada de Progenie. Una herramienta para la selección de reproductores”.

Durante su disertación, Sieber explicó que este indicador estadístico permite predecir cómo se comportaría la descendencia de un determinado toro, constituyendo una valiosa herramienta para la toma de decisiones en materia de reproducción y mejoramiento genético.

El ciclo de evaluación fenotípica contempla tres instancias de jura visual a lo largo del año, con la participación de aproximadamente 100 espectadores por evento. “En su mayoría son productores, cabañeros y estudiantes de escuelas agrotécnicas, que encuentran en este proceso una oportunidad de aprendizaje y actualización técnica”, detalló el funcionario.

Las próximas fechas de jura se llevarán a cabo el 11 de julio y el 4 de septiembre, culminando con un remate de los ejemplares participantes, que habrán sido exhaustivamente evaluados bajo parámetros técnicos y productivos. Este proceso, destacaron los organizadores, permite obtener animales de alto valor genético y productivo, reflejando la consolidación de la ganadería de precisión en Entre Ríos.

Entre Ríos se mantiene como una de las principales provincias productoras de arroz del país, destacándose especialmente la zona centro y el departamento San Salvador, considerada la capital nacional del arroz. En la campaña 2024/25, que se encuentra próxima a finalizar, se sembraron 66.900 hectáreas en todo el territorio entrerriano, alcanzando un 90% de cosecha y con un rendimiento promedio de 8.200 kilogramos por hectárea. Esto representa una producción estimada de 548.000 toneladas, un 24% más que el ciclo anterior.

Los números técnicos muestran mejoras respecto a la campaña 2023/24: el rendimiento se incrementó un 9% y la producción creció un 24%, impulsados por condiciones climáticas favorables y una mayor superficie sembrada. Sin embargo, la realidad económica del sector contrasta con esos datos alentadores.

Luciano Challio, presidente de la Filial San Salvador y Vicedirector del Distrito III de Federación Agraria Argentina, explicó que “los rindes han sido muy buenos, quedando un excedente muy importante, siendo esta una de las causas de las bajas en los precios”. A esto se suma un contexto internacional poco favorable: “Uruguay y Paraguay también han tenido cosechas abundantes con excedentes considerables, y Brasil, que aún no concluyó la campaña, estima también un sobrante. Todo esto genera un combo que impacta negativamente en nuestras economías”, sostuvo Challio.

El federado añadió que el alza en la superficie sembrada —entre 6.000 y 7.000 hectáreas más que la campaña pasada— se dio en base a los valores que se manejaban en 2023, pero la caída en las cotizaciones internacionales tornó insostenible la ecuación económica. “Los costos están en torno a los $230.000 por tonelada, y no podemos colocar la mercadería”, advirtió.

Por su parte, el productor federado Víctor Odiard coincidió en la gravedad del panorama. “Los costos se han ido muy altos y la ecuación no cierra, más allá de los buenos rindes. El arroz tenía un valor más alto que la soja en el 2024, pero ahora la oleaginosa cotiza a 30 centavos de dólar y el arroz se planchó en 22. Veníamos de dos años con buenos precios, llegando a picos de 40 centavos tras la pandemia, pero ahora la baja ha sido abrupta”, describió.

Otro de los factores que amenaza la continuidad de muchos productores es el costo de la energía. En varias zonas del centro y norte entrerriano —como Villaguay, Federación y Concordia— el riego depende fundamentalmente de sistemas eléctricos, lo que encarece significativamente la producción. “En el sur de la provincia, por la cercanía con los ríos, se puede trabajar con bombas que no dependen tanto de la energía eléctrica. Pero en esta región, con los actuales valores de electricidad y gasoil, se nos va a hacer muy difícil sembrar el año que viene”, alertó Odiard.

En resumen, mientras Entre Ríos sigue liderando en superficie y producción de arroz a nivel nacional, los desafíos estructurales y coyunturales del sector —altos costos, baja rentabilidad, y falta de competitividad frente al mercado internacional— generan incertidumbre sobre el futuro del cultivo en la provincia. Los productores piden políticas que acompañen y sostengan una actividad estratégica para muchas economías regionales.