La actualización llega dos años después de que, en 2024, el INTA Manfredi y la REM emitieran una alerta amarilla en la región, advirtiendo la posible aparición de resistencia múltiple en esta especie. Sin embargo, nuevos estudios permitieron precisar el escenario: no se trata de plantas con doble resistencia simultánea, sino de dos poblaciones distintas de la misma maleza, cada una resistente a un herbicida específico.

Chloris virgata es una gramínea anual estival, macolladora y altamente agresiva, capaz de producir más de 40.000 semillas por planta. Una de sus principales características es su emergencia escalonada, lo que dificulta su control mediante una sola aplicación o intervención agronómica.

En lotes con alta infestación, puede provocar pérdidas de rendimiento de hasta el 80% en cultivos estivales. Inicialmente concentrada en el norte y centro del país, actualmente su expansión alcanza casi toda el área agrícola nacional, cubriendo aproximadamente 11 millones de hectáreas.

Los estudios surgieron a partir de reportes de fallas de control observadas en diferentes zonas productivas.

Por un lado, el ingeniero agrónomo Diego Ustarroz, del INTA EEA Manfredi, recibió denuncias de fallas en aplicaciones con haloxifop R-metil en cercanías de Colonia Cocha. Paralelamente, ensayos desarrollados en lotes próximos a Costa Sacate detectaron fallas de control con glifosato que excedían la tolerancia natural de la especie frente a ese activo.

Los análisis de laboratorio confirmaron finalmente dos nuevos casos de resistencia en Argentina:

Desde la REM aclararon que es fundamental evitar interpretaciones erróneas: no se trata de individuos con doble resistencia, sino de dos poblaciones distintas de Chloris virgata, cada una con resistencia específica.

Frente a este nuevo escenario, los especialistas remarcan la necesidad de abandonar estrategias basadas exclusivamente en controles químicos y avanzar hacia un manejo integrado de malezas.

Entre las principales recomendaciones figuran:

Debido a la emergencia escalonada de la maleza, los tratamientos postemergentes deben complementarse con residuales que permitan cerrar la ventana de escape.

Entre las alternativas de alta eficacia mencionadas se destacan:

Para soja STS:

Para maíz:

Además, un dato alentador es que todos los biotipos evaluados mostraron susceptibilidad a cletodim. Esto permite que, salvo el biotipo resistente a glifosato, otras poblaciones de Chloris virgata aún puedan controlarse eficazmente mediante la mezcla de glifosato + cletodim en postemergencia temprana.

Asimismo, el haloxifop R-metil continúa siendo una herramienta válida para poblaciones que no presenten resistencia específica.

Desde la REM subrayaron que ante cualquier falla de control, el primer paso debe ser descartar causas agronómicas antes de atribuir el problema a resistencia.

Factores como el estadio de desarrollo de la planta, condiciones climáticas, calidad de aplicación o cobertura insuficiente pueden influir notablemente en la eficacia de los tratamientos.

Con la confirmación de estos nuevos biotipos resistentes, el desafío para la agricultura argentina se vuelve cada vez más complejo. Técnicos y productores coinciden en que el manejo integrado, el monitoreo temprano y la diversificación de estrategias serán claves para contener el avance de una maleza que ya representa una de las principales amenazas para la productividad agrícola del país.

El Gobierno nacional formalizó este martes la disolución interna de la Dirección Nacional del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la transferencia de todas sus atribuciones a la Presidencia del organismo, en el marco de su proceso de reestructuración. La medida quedó oficializada mediante el Decreto 571/2025, publicado en el Boletín Oficial con la firma del presidente Javier Milei y del ministro de Economía, Luis Caputo.

La decisión se produce a pesar del rechazo que la Cámara de Diputados expresó la semana pasada sobre cinco decretos emitidos por el Ejecutivo con facultades delegadas, entre ellos el 462/25, que ya había introducido cambios estructurales en organismos técnicos como el INTA y el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).

Con la nueva disposición, se elimina la estructura de primer nivel operativo del organismo —considerado clave para la investigación y extensión agropecuaria— y todas las competencias establecidas en la Resolución INTA N° 513/2019 para la Dirección Nacional pasan ahora a depender directamente del Presidente del Instituto.

En los considerandos, el Ejecutivo justifica la medida argumentando que las funciones de la Dirección Nacional se superponían con las de la Presidencia, lo que hacía necesaria la unificación de tareas. “Las disposiciones de la Resolución 513/19 en las que se menciona a la Dirección Nacional deberán entenderse referidas al Presidente del citado Instituto”, señala el texto.

El decreto también aclara que, hasta que se complete la reestructuración de las áreas involucradas, se mantendrán vigentes las estructuras actuales de primer y segundo nivel, junto con sus cargos, dotaciones y suplementos.

El proceso de transformación institucional del INTA comenzó con el Decreto 462/25, que modificó su estatus jurídico, pasando de organismo descentralizado a desconcentrado, bajo la órbita de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca.

El pasado 7 de agosto, la Cámara de Diputados rechazó por amplia mayoría este y otros cuatro decretos que implicaban cambios en distintos organismos: el 345/25 (área cultural), el 351/25 (Banco Nacional de Datos Genéticos), el 340/25 (Marina Mercante) y el 461/25 (Secretaría de Transportes). La sesión se extendió por más de 12 horas.

Victoria– El 8 de julio, mediante el Decreto 462/2025, el gobierno nacional oficializó la transformación del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) en un organismo desconcentrado bajo la órbita de la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Economía, dejando de ser autárquico. La medida incluye también la disolución del Instituto Nacional de Semillas (Inase) y cambios en el INV y el INTI.

Fundado en 1956, el INTA es clave en la investigación y desarrollo del agro y la vida rural. Hasta ahora operaba como un organismo descentralizado con autonomía operativa y financiera.

La nueva estructura elimina esa autonomía, y pasa a ser conducido por un presidente con rango de secretario de Estado, asistido por un consejo técnico ad honorem. Se hará un relevamiento de bienes y se transferirán recursos a la Agencia de Administración de Bienes del Estado (AABE). El foco estará en investigación, tecnología y formación de productores.

Oscar Larracoechea, también referente de la Sociedad Rural Victoria, explicó: “Se sabía que el gobierno quería modificar el INTA. Va a seguir funcionando, aunque deja de ser descentralizado. Las decisiones quedarán bajo la órbita del presidente del organismo, con facultades antes del Consejo Directivo”.

—¿Se reemplaza el Consejo Directivo por un Comité Técnico?

—Sí. El Consejo Directivo Nacional, integrado por representantes del sector productivo y científico, definía la cartera programática. Ahora ese enfoque de demanda podría cambiar.

Consultado sobre las cifras desmentidas por el exdirector Ariel Pereda (como 932 cargos jerárquicos, 110.000 hectáreas y 3.000 vehículos), Larracoechea sostuvo: “Hay verdades a medias. El gobierno envió cuatro auditores a recorrer las experimentales; en Entre Ríos no encontraron anomalías. Sobre los vehículos, un 55-60% está en uso; muchos son obsoletos y están fuera de servicio”.

“Eso lo veremos con el tiempo, según las decisiones del presidente actual, que tiene potestad total sobre personal, uso de instalaciones, temas a abordar y administración de recursos”, explicó.

Respecto a la presencia territorial del INTA, destacó: “Estamos en todas las provincias, con realidades muy diversas. En la región centro, Entre Ríos tiene solo el 20% de los recursos que maneja Córdoba”.

En cuanto al futuro inmediato, sostuvo: “El presidente del INTA nos transmitió tranquilidad: no habrá motosierra, sino readecuación. Los centros regionales siguen y en las agencias se optimizarán recursos y evitará la superposición de zonas”.

--¿Qué va a pasar con la filial departamento Victoria?

--Entiendo que hoy por hoy no corre ningún riesgo, porque es una agencia que está en el marco de las agencias que dependen de la experimental de Paraná, con un territorio que abarca y que aborda, que es muy específico y la verdad es que no tiene superposición con ninguna de las otras agencias.

Luego, de manera contundente expuso la desazón que impera entre el staff profesional del ente, “hay profesionales que no se han sentido reconocidos cuando oportunamente escuchaban versiones que se iba a desmantelar el organismo o que se iba a fusionar con otro que a lo mejor no tiene el mismo perfil”, enfatizó, subrayando luego que los logros del Inta son innumerables.

Para ejemplificar, hizo referencia al acuerdo contractual entre Inta Concordia y la multinacional Coca Cola, que le ha servido para investigar las calidades industriales de los citrus, “que una empresa como Coca Cola confíe en el Inta, habla muy bien de la entidad”.

Al finalizar, tuvo una mirada esperanzadora para con el espacio que lidera a nivel regional, “yo creo que la amenaza más grande que hemos tenido todo este último tiempo, es la incertidumbre; la que creo que una vez que haya certidumbre acerca del camino a transitar y las decisiones que se van a tomar, ahí habrá un reordenamiento positivo”.

Con el objetivo de profundizar el abordaje de una problemática clave para la sostenibilidad agropecuaria, el próximo martes 29 de julio a las 13.30 horas se llevará a cabo la Jornada de Manejo y Conservación de Suelo de la Región Centro, en el Centro Provincial de Convenciones de Paraná. El evento contará con la participación de especialistas de la región y del vecino país de Uruguay, y se propone como un espacio técnico e institucional de reflexión, intercambio y articulación.

La jornada, impulsada por la regional provincial del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), pondrá el foco en las leyes provinciales de conservación de suelos, los avances desarrollados en cada territorio y las estrategias a futuro para proteger un recurso tan valioso como amenazado.

El encuentro contará con exposiciones de especialistas reconocidos:

Daniel Tomasini disertará sobre la contribución de la conservación del suelo a la adaptación al cambio climático, con una mirada que vincula política y economía.

Gustavo Esmorzi abordará la medición de parámetros edáficos, hidráulicos y de rendimiento con y sin terrazas, aportando datos comparativos concretos.

Mariano Saluzzio y Adrián Kindeknecht, docentes de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER, presentarán experiencias de la Cátedra de Sistematización en Conservación de Suelos.

Emmanuel Gabioud cerrará con una charla sobre estrategias a distintas escalas para la conservación integral del suelo.

El secretario de Agricultura y Pesca de Entre Ríos, Raúl Boc-ho, destacó que la erosión hídrica representa un problema severo en la provincia y que la jornada “busca fortalecer el trabajo conjunto entre provincias de la Región Centro y Uruguay, compartiendo conocimientos y herramientas con una visión común”.

A su vez, el representante de Entre Ríos en la Región Centro, Jorge Chemes, valoró el respaldo interinstitucional al evento: “El suelo es el capital más importante para la producción agropecuaria. Esta articulación entre INTA, universidades, colegios profesionales y gobiernos es fundamental para dar respuestas concretas”.

Desde el INTA, su director regional Jorge Gvozdenovich advirtió sobre la urgencia del tema: “En Entre Ríos, de los dos millones de hectáreas cultivadas, un millón y medio sufre algún tipo de erosión. La recuperación del suelo es tan lenta que hablamos de siglos. No es un problema del productor, es un problema de todos”.

Por parte de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER, el docente Adrián Kindeknecht subrayó el rol de la formación académica en esta problemática: “Desde la universidad estamos formando técnicos preparados para dar respuesta al desafío de conservar nuestros suelos. La erosión es grave y requiere trabajo consciente, articulado y a largo plazo”.

El director del Distrito III de la Federación Agraria Argentina (FAA), Matías Martiarena, cuestionó duramente la reciente decisión del Gobierno nacional de quitarle la autarquía al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), y advirtió que la medida representa “un grave error que pone en riesgo el desarrollo científico y técnico del sector agropecuario”.

En declaraciones públicas, Martiarena expresó su preocupación no solo por la pérdida de independencia del INTA, sino también por la disolución del Instituto Nacional de Semillas (INASE). Según el dirigente, ambas decisiones “afectan directamente al productor y comprometen el futuro de la innovación agropecuaria en el país”.

“Con esta resolución, el INTA pierde su autarquía, en una medida que finalmente se concretó y que desde nuestra entidad venimos denunciando desde hace tiempo. Es un error enorme. De ahora en adelante, cualquier desarrollo o investigación deberá pedir permiso al Ministerio de Economía, lo que ralentiza todo el proceso científico y técnico”, afirmó Martiarena.

Martiarena subrayó la importancia de los aportes que el INTA realiza a nivel regional, poniendo como ejemplo algunas de las estaciones experimentales ubicadas en Entre Ríos. Destacó el laboratorio de avicultura de avanzada en Concepción del Uruguay, la preservación del germoplasma de citrus en Concordia, así como los desarrollos tecnológicos en ganadería y radares agrícolas en Paraná.

“Todo esto ahora dependerá del esfuerzo del productor para sostenerse”, advirtió el dirigente. “El INTA ha proporcionado herramientas fundamentales sin distinguir entre grandes o pequeños productores. Ha sido un motor de equidad y progreso para todo el sector agropecuario”.

Martiarena remarcó que desde la FAA vienen advirtiendo sobre el riesgo de este tipo de decisiones, pero que sus reclamos no fueron escuchados. “Nada justifica este desguace basado en supuestas cuestiones administrativas. Como señaló nuestra presidenta Andrea Sarnari, no supieron o no quisieron escucharnos”, afirmó.

También alertó sobre las dificultades operativas que traerá la pérdida de autarquía: “Van a tener que rearmar todos los presupuestos. Todo será más complejo y más lento, en un contexto ya marcado por una gran burocracia”.

En referencia a la disolución del INASE, Martiarena advirtió que se abre un escenario peligroso en relación a la propiedad intelectual y la regulación del uso de semillas.

“Esto va a generar una complicación adicional, ya que no habrá quien regule esos temas. Sin un organismo estatal que actúe como contrapeso, las presiones del mercado –especialmente de actores extranjeros– pueden volverse muy dañinas para el productor argentino”, señaló.

Para Martiarena, el desmantelamiento de estos organismos estratégicos representa una pérdida estructural para el agro argentino, con consecuencias que podrían sentirse en los próximos años si no se revierte la medida. “El conocimiento, la investigación y la tecnología aplicada al campo no pueden estar supeditados a decisiones centralizadas ni a lógicas de corto plazo”, concluyó.

La Federación Agraria Argentina anunció que continuará reclamando activamente para que el Gobierno nacional restablezca la autonomía del INTA y garantice la institucionalidad del INASE, entendiendo que ambas entidades son pilares del desarrollo agropecuario argentino.

La Cámara de Diputados de Entre Ríos aprobó este jueves por amplia mayoría un proyecto de resolución impulsado por el diputado socialista Juan Manuel Rossi en defensa del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). La iniciativa rechaza “cualquier intento de vaciamiento o centralización” del organismo por parte del Gobierno nacional y convoca a los Concejos Deliberantes de toda la provincia a pronunciarse en el mismo sentido.

“Defender al INTA es defender un modelo de producción con ciencia y tecnología al servicio del sector agropecuario”, sostuvo Rossi durante su intervención en el recinto. “Estamos en contra de desfinanciar y centralizar las decisiones en un gobierno nacional que quiere debilitar su rol estratégico”, insistió el legislador, quien representa al departamento Paraná.

Rossi recordó que el INTA cumple un doble rol: genera conocimiento en sus estaciones experimentales y lo articula con los territorios mediante agencias de extensión rural que acompañan y capacitan a productores. “Ese ida y vuelta con el campo es lo que permite orientar la ciencia a la realidad productiva de cada lugar”, subrayó.

En la provincia, el organismo cuenta con tres Estaciones Experimentales (Concepción del Uruguay, Paraná y Concordia) y 18 Agencias de Extensión Rural que sostienen más de 260 líneas de trabajo. Muchas de ellas se definen en los Consejos Regionales, ámbitos de participación local cuya continuidad, advirtió Rossi, “quedaría amenazada” si prospera el esquema de recentralización que se discute a nivel nacional.

El debate entrerriano se produce en medio de la controversia por la reestructuración del INTA que impulsa la Casa Rosada. Según documentos internos citados por distintos medios, el plan oficial contempla la venta de tierras experimentales y el recorte de unos 1.500 puestos entre 2024 y 2027.

El proyecto entrerriano se suma a pronunciamientos similares aprobados en otras provincias, como San Juan, y al respaldo público expresado por el gobernador de Santa Fe, Maximiliano Pullaro.

Además de fijar postura parlamentaria, el texto aprobado invita a los 83 Concejos Deliberantes entrerrianos a emitir su propia declaración de respaldo. La meta, explicó Rossi, es “construir un mensaje institucional sólido que llegue al Congreso y al Poder Ejecutivo nacional”.

Con la resolución ya sancionada, el bloque socialista enviará copias a la Presidencia de la Nación, al Ministerio de Economía y al Consejo Directivo del INTA. “El INTA es una institución federal, basada en el mérito y al servicio del país productivo. Por eso es necesario defenderlo”, concluyó Rossi.

En los últimos años, la carne de cerdo ha ganado un lugar cada vez más destacado en la mesa de los argentinos, alcanzando un consumo per cápita que supera los 17 kilos anuales. Esta tendencia, que también se replica en el plano global, responde a una creciente demanda de proteínas animales que sean no solo saludables, sino también trazables, sustentables y producidas bajo estándares de bienestar animal.

Sin embargo, este crecimiento sostenido exige un cambio profundo en los modelos de producción. Ya no alcanza con producir más toneladas. La eficiencia hoy se mide en función de parámetros mucho más amplios: salud animal, bioseguridad, gestión responsable de los recursos, y transparencia a lo largo de toda la cadena.

La transformación tecnológica en la industria porcina dejó de ser un horizonte futuro y se convirtió en una realidad palpable. Un caso ejemplar es LeeO, una plataforma digital que permite trazar el ciclo de vida completo de cada cerdo, desde el nacimiento hasta el frigorífico.

Este sistema registra todos los eventos significativos del animal durante su vida productiva y permite conectar datos clave de cada etapa del proceso, generando así una red de información integrada que mejora la toma de decisiones.

Además, LeeO puede vincularse con dispositivos de vacunación sin aguja IDAL™, creando un ecosistema denominado Swine Protect & Connect™. En este modelo, cada cerdo se convierte en un nodo de datos dentro de un sistema inteligente que optimiza la sanidad, anticipa enfermedades y mejora la productividad sin descuidar el bienestar animal.

Este nuevo enfoque en la producción porcina responde directamente a las exigencias de los consumidores modernos, que buscan alimentos seguros, con origen comprobable, producidos con respeto por los animales y con bajo impacto ambiental.

En línea con los principios de One Health —una visión que integra la salud animal, humana y del medio ambiente—, estas tecnologías ofrecen herramientas concretas para garantizar cadenas de valor más sostenibles y resilientes, capaces de enfrentar los desafíos sanitarios y ambientales del siglo XXI.

Con un consumo en alza y un mercado internacional que demanda proteínas de calidad, Argentina tiene una oportunidad única para consolidarse como proveedor de carne porcina de alto valor agregado. Pero para lograrlo, el sector deberá profundizar la adopción tecnológica y adaptarse a un nuevo paradigma: producir más y mejor, pero también con responsabilidad, información y trazabilidad.

El Consejo Empresario de Entre Ríos (CEER) y la Bolsa de Cereales de Entre Ríos (BolsaCER) emitieron un comunicado conjunto en el que expresan su “profunda preocupación” frente a versiones que anticipan la posible emisión de un decreto que modificaría de forma sustancial la estructura y el funcionamiento del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).

Las entidades advirtieron que tales modificaciones, de concretarse, “podrían comprometer seriamente su funcionamiento, su capacidad de generación científica y tecnológica, y su histórico compromiso con el desarrollo del sector agropecuario y de las economías regionales de nuestro país”.

En el documento difundido este martes, remarcaron que el INTA es un organismo clave para el desarrollo agropecuario argentino, destacando su papel en la innovación, el mejoramiento de la productividad, la conservación de los recursos naturales y el fortalecimiento del arraigo territorial. Subrayaron que esto se logra gracias a su extensa red de experimentación, extensión y transferencia de conocimientos a lo largo y ancho del país.

“Coincidimos en que es necesario avanzar en reformas que permitan construir un INTA más eficiente y moderno”, señalaron desde el CEER y la BolsaCER. No obstante, hicieron énfasis en que “cualquier decisión que implique debilitar su autonomía técnica y operativa no solo afectará directamente a quienes integran el organismo, sino también a miles de productores, comunidades rurales, centros educativos y cooperativas que se benefician cotidianamente de su acompañamiento técnico y científico”.

En ese marco, las entidades entrerrianas instaron al Gobierno nacional a “reconsiderar cualquier medida que perjudique el funcionamiento del INTA y a garantizar su continuidad institucional”, protegiendo así el valioso patrimonio de conocimiento que representa el organismo para el presente y el futuro del país.

El comunicado refuerza el creciente malestar que existe en sectores vinculados al agro, la ciencia y la producción, frente a posibles reestructuraciones que, según sostienen, podrían debilitar herramientas estratégicas para el desarrollo sustentable y federal de la Argentina.

Un reciente ensayo llevado a cabo en el ciclo agrícola 2024 ha permitido evaluar distintas opciones de verdeos de invierno en Entre Ríos, explorando alternativas a la tradicional avena. La investigación, realizada por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), analizó la producción y calidad de cultivos como el centeno, el triticale y la cebada, con el objetivo de diversificar la oferta forrajera para la alimentación del ganado lechero.

Las especies analizadas en el ensayo fueron avena Susana INTA, avena María INTA, centeno Diego, triticale HB90, triticale Barbor y cebada Trinidad INTA. La siembra se llevó a cabo el 20 de mayo de 2024 sobre un lote previamente destinado a sorgo. Durante el desarrollo del estudio, los investigadores midieron variables clave como densidad de plantas, rendimiento forrajero e incidencia de enfermedades.

Los datos obtenidos mostraron que la cebada y el centeno evidenciaron un crecimiento temprano, lo que permitió su primer aprovechamiento en julio. En una segunda etapa de evaluación, realizada en agosto, se detectó un ligero aumento de roya de la hoja en la avena Susana INTA, lo que podría influir en la producción final del cultivo.

El rendimiento de materia seca de los cultivos osciló entre 2.475 kg/ha y 3.309 kg/ha, destacándose la cebada y el triticale Barbor como las especies con mayor producción total. En términos de calidad nutricional, las avenas registraron elevados niveles de proteína bruta en su primera etapa de crecimiento, mientras que el centeno mostró un incremento de este parámetro en fases más avanzadas del ciclo agrícola.

Desde INTA resaltaron la importancia de diversificar las alternativas forrajeras para optimizar la productividad lechera en la región. "Existen alternativas a la avena con buenos resultados productivos y nutricionales, lo que brinda más opciones para los productores locales", indicaron los investigadores a cargo del estudio.

El estudio subraya la necesidad de realizar pruebas en condiciones reales de producción, contemplando aspectos como densidad de siembra, control de enfermedades y calidad del forraje en distintas etapas del ciclo agrícola.

La investigación fue posible gracias a la colaboración de los productores Juan y Martín Weiss y se enmarca en un proyecto de lotes demostrativos impulsado por INTA Paraná.

Para más información, los interesados pueden comunicarse con la investigadora Gabriela Litwin a través del correo electrónico litwin.gabriela@inta.gob.ar.

El vicepresidente de la Sociedad Rural Victoria, Oscar Larracoechea fue designado recientemente como Presidente del Consejo Regional Entre Ríos del INTA.

Según explicó Larracoechea a Paralelo 32, este consejo forma parte del organigrama nacional en que está dividido el INTA como institución, además de los centro de investigación. “En total son 21 consejos con la misma jerarquía, los que controlan los centros regionales y los centros de investigación. En este caso el de Entre Ríos tiene a cargo las tres experimentales: la de Paraná, Concepción del Uruguay y Concordia. Además, participa decididamente en la red de agencias que tiene cada una de ellas”. 

Con activa participación en las decisiones de la mesa rural desde sus anteriores presidencias en la Sociedad Rural (precediéndolo a Eduardo A. Grimaux), continuó su ligazón en temas gremiales del sector para INTA integrando la mesa en representación de FARER, además, viene de presidir la Cooperativa de electrificación rural (Coover), y se reincorporó a la SRV como vicepresidente en 2024. En tal sentido, el entrevistado amplió que este nuevo rol de consejero es seguir la evolución del centro regional, “en lo que hace al funcionamiento, que tiene un director: Jorge Bvozdenovich; para que se apliquen todas las decisiones que se toman desde este consejo, sean en los programas como en el apartado de investigación, desarrollo, etcétera.”

A la par, se va realizando una evaluación de personal y de gastos, “un seguimiento, desde lo que se obtiene por regalías, en definitiva, lo extra presupuestario. Y el cargo presidente básicamente, no deja de ser un miembro más, que lleva adelante las reuniones, coordina las actividades y representa en el Consejo Nacional esta parte del organigrama, al menos cuatro veces al año en la reunión que se celebra en Buenos Aires”.

El Sistema de Información de Bolsa de Cereales de Entre Ríos (SIBER) informó una significativa caída del 14 % en la producción de trigo en la provincia, alcanzando un total de 1.965.005 toneladas. El descenso se atribuye a factores climáticos adversos y una reducción del área cultivada.

El área sembrada con trigo en el ciclo 2024/25 fue de 650.500 hectáreas, lo que representa una disminución interanual del 2 % (12.700 hectáreas). Según el SIBER, este descenso se debió a:

El informe subrayó que las condiciones climáticas incluyeron una buena recarga hídrica entre febrero y mayo, seguida de un invierno frío y seco, impactando negativamente en el desarrollo del cultivo.

El rendimiento promedio provincial se ubicó en 3.186 kg/ha, marcando una caída interanual del 13 % (457 kg/ha). En comparación con el promedio del último lustro (3.239 kg/ha), la diferencia fue mínima.

La producción total, de 1.965.005 toneladas, fue 321.640 toneladas menor que en el ciclo anterior.

A nivel departamental:

Los rendimientos variaron entre 1.500 kg/ha y 5.800 kg/ha. Las zonas más afectadas se ubicaron en el centro-norte de Paraná y el centro-sur de La Paz, donde la precipitación acumulada fue muy inferior al promedio provincial.

El informe también señaló daños en algunos lotes por fusariosis de la espiga, especialmente en áreas donde la floración coincidió con alta humedad relativa y lluvias.

En términos económicos, sólo la zona sur de la provincia presentó rendimientos por encima del rinde de indiferencia considerando arrendamiento. En el resto de la provincia, departamentos como Feliciano, Victoria y Nogoyá lograron cubrir costos únicamente sin arrendar. En la zona este, apenas Federación y Colón superaron el rinde de indiferencia sin incluir costos de arrendamiento.

La caída en la producción de trigo en Entre Ríos refleja el impacto de condiciones climáticas extremas y las complejidades económicas que enfrentan los productores. Mientras que algunos departamentos lograron destacarse en rendimiento, la variabilidad climática y los costos de producción plantean desafíos para el sector en futuros ciclos agrícolas.

Un equipo del INTA Concepción del Uruguay evaluó el uso del apilado sanitario en condiciones comerciales, respondiendo a una demanda de productores y veterinarios de granjas de la región. Los resultados revelan importantes beneficios: la reducción de microorganismos patógenos, el mejoramiento de la salud aviar y el incremento de los índices productivos.

La cama de pollo, ampliamente utilizada como fertilizante en cultivos y pasturas, requiere un tratamiento previo para minimizar riesgos sanitarios y ambientales. La Secretaría de Ambiente de Entre Ríos ha incorporado esta tecnología como normativa para garantizar la aptitud ambiental de las granjas, con el apoyo técnico del INTA para realizar el procedimiento de apilado y análisis de muestras.

El apilado consiste en formar pilas de aproximadamente un metro de altura con la cama de pollo, logrando un aumento de temperatura que elimina bacterias, virus y microorganismos patógenos en un plazo de 10 a 15 días. Este método, más rápido y accesible que el compostaje tradicional, disminuye enfermedades y mejora la conversión alimenticia y la productividad aviar.

“El apilado permite una crianza más saludable, con menor mortandad y mejor desempeño productivo, lo que se traduce en mayores ganancias para los productores”, explicó Juan Martín Gange, investigador del INTA. Además, promueve la reutilización segura del recurso como fertilizante, reduciendo riesgos de contaminación a granjas vecinas.

En Entre Ríos, toda actividad productiva debe cumplir con un plan de gestión ambiental bajo el decreto 4977 y la Ley General del Ambiente. Este proceso culmina con la emisión de un certificado de aptitud ambiental, exigido por mercados internacionales. Desde 2017, se han otorgado más de 250 certificados a granjas de engorde en la provincia, destacándose la incorporación del apilado como alternativa de gestión de la cama de pollo.

Juan Bordet, productor integrado de Concepción del Uruguay, implementó el apilado sanitario en sus 17 galpones avícolas, logrando mejoras significativas en la calidad de las crianzas. “El apilado reduce la carga bacteriológica, mejora la salud de los pollos y optimiza la producción. Hemos desarrollado un protocolo propio con el respaldo del INTA y los resultados son excelentes”, afirmó.

Con una producción anual de 1.200.000 pollos, Bordet destacó los beneficios económicos y sanitarios del procedimiento. “Es un trabajo exigente, pero es la única forma de mantener un equilibrio productivo y ambiental eficiente”, concluyó.

El apilado sanitario representa un avance significativo para la avicultura entrerriana, no solo por su impacto positivo en la productividad, sino también por su contribución a una gestión ambiental responsable. Con el respaldo del INTA y el compromiso de los productores, esta tecnología se consolida como una herramienta clave para el desarrollo sostenible del sector.

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina, creado en 1956, ha sido un pilar fundamental en el desarrollo del campo, especialmente para los pequeños y medianos productores, sobre todo como vía de acceso a la actualización técnica y a la innovación. 

Hoy, la necesidad de defender al INTA es imperiosa, y hacerlo implica comprender su estructura, conocer qué sucede en su interior y disponer de información confiable sobre los planes que el gobierno nacional tiene respecto a su futuro.

Para fortalecer su defensa, es clave revisar los principios fundacionales del INTA, que se encuentran en la Ley N° 21.680. Según el Artículo 1 de esta ley, el INTA fue creado con el objetivo de “impulsar, vigorizar y coordinar el desarrollo de la investigación y extensión agropecuaria”, acelerando así la tecnificación y el mejoramiento del sector agrario y la vida rural en Argentina. Como órgano autárquico del Estado, el INTA tiene un alcance nacional y depende del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca y del Ministerio de Economía para mantener su vinculación con el Poder Ejecutivo Nacional (PEN) en cuestiones tecnológicas.

La misión y visión del INTA reflejan su compromiso con la soberanía científico-tecnológica, la seguridad y la soberanía alimentaria, y su dedicación a promover la competitividad en un marco de sostenibilidad ambiental, inclusión social y equidad. Estos valores se complementan con su objetivo de impulsar la innovación y contribuir a un sistema agropecuario, agroalimentario y bioindustrial que sea competitivo, inclusivo, equitativo y respetuoso del medio ambiente. Esta misión se realiza a través de investigaciones, actividades de extensión, desarrollo tecnológico y la formulación de políticas públicas, tanto a nivel nacional como internacional.

Si bien en todas las unidades del INTA del país hay consejos asesores, la estructura se edifica a partir de una sede central, 15 Centros Regionales, 51 Estaciones Experimentales, 292 Agencias de Extensión Rural —entre ellas, la Agencia de Victoria—, seis centros de investigación y 817 institutos. Esta configuración asegura un Control Social único en su tipo desde su inauguración en 1956, a través de esos Consejos Asesores, donde están representadas todas las instituciones gremiales del Agro (Mesa de enlace hoy —N. de R.) y que en el caso de El Consejo Nacional y los Consejos Regionales, por ejemplo el del Entre Ríos— que tienen vos y voto—se toman decisiones sobre el funcionamiento del organismo a niveles de cada Regional y/o Nación. También a nivel país, el INTA tiene el PEI (Plan Estratégico Institucional) 2015-2030.

Cada una de estas Agencias de Extensión Rural, incluyendo la de Victoria, cumple un rol fundamental en el apoyo directo a los productores locales, adaptándose a las necesidades específicas de su región, ayudando a implementar prácticas modernas y sostenibles que responden a las particularidades del clima, el suelo y las tradiciones rurales de su área de influencia. Esta presencia permite que el INTA esté presente en cada rincón del país, atento a las necesidades de los pequeños y medianos productores.

En este contexto, la defensa del INTA se presenta como innegociable y requiere tanto del compromiso de quienes la integran como de la sociedad en general. Recientemente, organizaciones como la Federación Agraria Argentina han manifestado un apoyo claro y firme hacia el rol del INTA como investigador y generador de tecnologías adaptadas a cada economía regional, defendiendo su capacidad de innovación y su papel en la validación de tecnologías aplicables a todos los tipos de productores, con especial énfasis en los más pequeños.

La red de Agencias de Extensión Rural (AER) del INTA cumple una función vital en el sostenimiento de la vida rural, proporcionando capacitaciones y asesoramiento técnico a productores en cada rincón del país. 

Actualmente, el INTA enfrenta una serie de desafíos y recortes que limitan su capacidad operativa. Desde 2023, en cada reunión del Consejo Regional, se han presentado informes sobre restricciones presupuestarias y ajustes. Estos incluyen la reducción de personal mediante retiros voluntarios, con un objetivo de disminuir la plantilla en más de 1.000 personas, la falta de reemplazos para los técnicos jubilados, la venta de activos y la disminución de partidas presupuestarias. Esto implica que el funcionamiento de las Estaciones Experimentales y Centros Regionales dependa en gran medida de los fondos administrados por cooperadoras.

Es crucial contar con información clara sobre el alcance de estos ajustes. En este sentido, no son pocas las reuniones, entre ellas la celebrada en el INTA local días atrás donde se planteó la preocupación de este accionar, trasladada al Consejo Regional de Entre Ríos quien expondrá estas cuestiones y propondrá una discusión puntual sobre este malestar en los consejos superiores.

La Municipalidad de Paraná, en colaboración con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), ha lanzado el programa Gurises de mi Tierra, una iniciativa que busca fomentar una perspectiva ambiental y sostenible en los 32 Jardines Maternales Municipales. El objetivo es involucrar a las infancias, las familias y el personal municipal en la creación de Huertas Educativas Comunitarias y talleres de compostaje, promoviendo el trabajo colaborativo y el respeto por el medio ambiente.

La propuesta incluye talleres de educación ambiental, uso responsable del agua y alimentación saludable, fundamentales para inculcar desde temprana edad una conciencia ecológica. Entre los jardines seleccionados para la instalación de huertas se encuentran Amiguitos, Abejitas, Casita de Ensueño, Gauchitos, Tortuguitas y Patito Sirirí, donde se trabajará en conjunto con las familias y vecinos para crear espacios productivos y sostenibles.

Nadia Bilat, secretaria de Educación, Cultura y Convivencia Ciudadana, explicó que este ciclo de capacitaciones refuerza las tareas ya en marcha en los Jardines Maternales, resaltando que el objetivo es integrar un enfoque de cuidado por la tierra y el medio ambiente. "Estamos fortaleciendo el desarrollo sostenible como eje central en nuestras políticas públicas orientadas al cuidado de la vida", indicó Bilat, subrayando el compromiso de la gestión de la intendenta Rosario Romero con la sostenibilidad y la reducción del impacto ambiental.

El programa Gurises de mi Tierra se desarrollará en tres fases. La primera etapa, ya iniciada en Sala Mayo, está enfocada en la formación y capacitación de los participantes a lo largo del año. Profesionales en educación ambiental brindan talleres sobre la creación de huertas, reciclaje y cuidado del entorno, con actividades lúdicas y artísticas diseñadas para las infancias.

La segunda etapa consistirá en la confección de las huertas educativas. En este proceso, se entregarán insumos y herramientas a los jardines seleccionados, y se realizarán actividades con las infancias y sus familias, promoviendo el trabajo en equipo y el respeto por la naturaleza.

Finalmente, la tercera fase será el acompañamiento continuo por parte de las Subsecretarías de Educación Formal y No Formal y de Ambiente, apoyando a los jardines en el desarrollo de las huertas y en la realización de talleres y actividades complementarias.

Este programa, que forma parte de una agenda más amplia de la Municipalidad, busca no solo mejorar la alimentación de los Jardines Maternales con alimentos saludables, sino también fortalecer los lazos comunitarios y el compromiso de las familias con estos espacios de primera infancia, generando vínculos de solidaridad y respeto por el medio ambiente.

Este miércoles, la Comisión de Comunicaciones y Transporte de la Cámara de Diputados, presidida por la diputada Andrea Zoff, abordó dos importantes proyectos de ley presentados por la legisladora Julia Calleros. Las iniciativas buscan mejorar el estado de los caminos rurales en Entre Ríos mediante la creación de un Régimen de Consorcios Camineros Rurales y reglamentar la circulación por los caminos públicos rurales de la provincia.

Durante la reunión, se contó con la presencia de Mariano Goette, productor y presidente del Consorcio de la Microrregión Crespo y Aldeas Aledañas, y Ricardo De Carli, ingeniero agrónomo y coordinador de la misma entidad, quienes expusieron sus experiencias y opiniones sobre las propuestas legislativas.

El proyecto de ley que promueve la creación del Régimen de Consorcios Camineros Rurales tiene como objetivo mejorar el mantenimiento de los caminos rurales, facilitando una gestión colaborativa entre el sector público y el privado. Mariano Goette expresó su satisfacción tras el encuentro: “Hemos dado nuestro punto de vista y los legisladores nos escucharon con mucha atención. Nos vamos muy conformes y esperamos que este sea el inicio de una norma que resulte beneficiosa para los consorcios camineros”.

Por su parte, Ricardo De Carli destacó el modelo de consorcio que implementan en la Microrregión Crespo y Aldeas Aledañas, en el cual tanto el sector privado como las comunas y juntas de gobierno tienen representación equitativa en la comisión directiva. “Es una herramienta que puede ser muy efectiva para el mantenimiento de los caminos”, afirmó De Carli, subrayando la importancia de contar con respaldo legal para fortalecer este tipo de asociaciones.

El segundo proyecto de ley tratado en la comisión, también presentado por la diputada Calleros, busca establecer un marco regulatorio para la circulación por los caminos rurales públicos de la provincia. Esta medida tiene como objetivo asegurar una mejor gestión y conservación de las vías rurales, que son clave para el tránsito de la producción agropecuaria y el acceso a zonas alejadas.

La reunión de la Comisión de Comunicaciones y Transporte permitió a los legisladores y expertos compartir visiones sobre la situación actual de los caminos rurales en Entre Ríos y debatir los posibles impactos de estas normativas en las comunidades rurales.

Ambos proyectos continuarán siendo discutidos en la comisión, con la expectativa de avanzar hacia un dictamen favorable. Los consorcios camineros y la regulación de la circulación rural son temas cruciales para mejorar la conectividad y el desarrollo en las zonas rurales, donde la infraestructura vial juega un rol determinante en el crecimiento económico y la calidad de vida de los habitantes.

El evento fue presentado en la sede de la Bolsa de Cereales de Entre Ríos. Tras la bienvenida de Héctor Bolzán, presidente de la entidad anfitriona, el subsecretario de Políticas Agropecuarias de Entre Ríos, José Carlos Basaldúa, resaltó que en la provincia "está el conocimiento necesario para impulsar el mejoramiento genético y manejo para que este cultivo vuelva a ocupar un lugar relevante, sobre todo en los cultivos de invierno que es donde más alternativas necesitamos para poder hacer rotaciones adecuadas".

"Desde el Ministerio estamos muy contentos con poder realizar este foro; y esperamos que los productores, técnicos y demás actores de la cadena de producción y procesamiento de la colza puedan aprovecharlo como un lugar para conversar, analizar y darle fuerza al desarrollo de este cultivo", agregó Basaldúa.

La jornada del 12 de septiembre se llevará a cabo en el Centro Provincial de Convenciones y contará durante la mañana con ponencias como La colza, historia y desarrollo del cultivo en Argentina, por parte de Liliana Iriarte de INTA Barrow; Mejoramiento genético de colza en INTA y sus logros, por Lucrecia Gieco de INTA Paraná; Bases ecofisiológicas y manejo de las brasicáceas, por Leonardo Coll de INTA Paraná; Sebastian Mazzilli, del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Estanzuela, (República Oriental del Uruguay); y  Déborah Rondanini, de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Buenos Aires (Fauba).  

Por la tarde, tendrán lugar un panel de comercio e industria denominado Oportunidades de negocio con la colza y las brasicáceas; una conferencia sobre producción de brasicáceas y sus roles en el agro argentino, a cargo de funcionarios de INTA y la Cámara Argentina de Biocombustibles (Carbio); y  el panel de producción Manejo de cultivo y adversidades en la producción de colza y brasicáceas, por Gabriel Busson, Mario Carignano y José Alonso.

La segunda jornada girará en torno a experiencias a campo en la Estación Experimental situada en Ruta 11 km, 12,5 en Oro Verde. Entre las actividades, destacan una recorrida y demostración a campo; una muestra de cultivares orientada a fenología y épocas de siembra; otra instancia de requerimientos nutricionales y su efecto en crecimiento. Sobre sanidad, se tratará el efecto del genotipo, antecesor y control químico en Plenodomus (ex Phoma); como también pautas para el control de malezas en colza.

Consultado acerca de la relevancia de este cultivo para la economía provincial, Leonardo Coll, especialista de la Estación Experimental Agropecuaria INTA Paraná, resaltó que, en Entre Ríos particularmente, "la colza siempre ha encontrado un nicho muy importante, y por eso tenemos una participación en el área cultivada nacional de alrededor de un 40% en los últimos años, la cual es muy importante y a la vez mayor que en otros cultivos como el trigo, el maíz o la soja, donde nuestra participación a nivel nacional es bastante menor".

Jorge Gvozdenovich, director regional de INTA Entre Ríos, remarcó: "La importancia de este simposio gira en torno, fundamentalmente, a la vinculación que tiene el INTA con el gobierno de Entre Ríos. Este simposio tiene una impronta de visión internacional, con participantes de confirmados de Uruguay, Paraguay y Brasil. Además, enviamos invitaciones a todas las facultades de Agronomía de la Región Centro, las cuales vienen manifestando hasta ahora su intención de sumarse a las actividades".

Recordó que se trata del "primer simposio nacional en cuanto a colza y brasicáceas, y pudimos lograrlo gracias, no sólo a esta articulación, sino también a todos los actores privados que se han sumado, los cuales aportan a la realización de este encuentro".

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Paraná ha desarrollado un software revolucionario que permite calcular la erosión del suelo, brindando información crucial a los productores para definir estrategias de manejo y alternativas que protejan el suelo. La erosión hídrica se ha identificado como un problema significativo para la producción agrícola en Argentina, especialmente en Entre Ríos, donde más del 57% del suelo productivo enfrenta problemas de erosión que van de leves a severos.

Investigaciones realizadas por un equipo de la Estación Experimental Agropecuaria Paraná del INTA han determinado que la erosión del suelo es influenciada por varios factores, como las altas intensidades de precipitación, suelos con moderada a baja permeabilidad debido a elevados contenidos de arcilla, el relieve ondulado y las pendientes entre el 2% y el 4%, así como el uso predominantemente agrícola de la tierra.

A pesar de la eficiencia de las labranzas superficiales para captar agua, cuando el suelo se encuentra degradado o saturado, los excedentes de agua pueden erosionar las pendientes y anegar las zonas bajas.

Para abordar esta problemática, los especialistas del INTA Paraná, en colaboración con referentes de universidades y otras unidades del INTA, han desarrollado un software de uso libre que mide la cantidad de suelo que pierde cada lote. Jorge Gvozdenovich, especialista en manejo y conservación de suelos del INTA Entre Ríos, destacó que esta herramienta tecnológica es una de las pocas a nivel mundial que aborda esta problemática involucrando cinco factores clave: clima, suelo, topografía, cultivo y prácticas de manejo.

“La degradación de recursos en los sistemas productivos actuales resalta la importancia de contar con modelos que permitan estimar con precisión qué porcentaje de suelo y agua se escurre con cada lluvia”, afirmó Gvozdenovich. "Con esta información, se podrán diseñar sistemas productivos más resilientes."

Gvozdenovich enfatizó la necesidad de aprovechar la mayor cantidad de agua posible y reducir el escurrimiento superficial para conservar los recursos y mantener el potencial productivo de los cultivos. Para minimizar la pérdida de suelo, los especialistas del INTA recomiendan diversas estrategias de manejo.

Rotación de cultivos: La rotación de cultivos como trigo-soja-maíz, cultivo de cobertura-maíz, sorgo, avena, entre otros, es una técnica de costo cero que implica tener cobertura en el suelo, protegiéndolo del impacto directo de la lluvia.

Sistematización con terrazas: Crear pequeños montículos de tierra que funcionan como canales para controlar la velocidad del agua, evitando la erosión. Esta práctica, aunque costosa a corto plazo, tiene beneficios a largo plazo, como la mejora de los rendimientos y la producción de forraje.

Siembra en contorno: Sembrar perpendicularmente a la dirección del agua para generar obstáculos que reduzcan su velocidad y erosión. Esta práctica, utilizada en varias provincias argentinas, es efectiva en paisajes homogéneos.

El software Erosión Hídrica USLE-RUSLE Argentina utiliza la Ecuación Universal de Pérdida de Suelo (USLE) y su versión revisada (RUSLE) para estimar el nivel de pérdida de suelo por erosión hídrica en cualquier lote del país. Pedro Barbagelata, investigador de la Facultad de Agronomía de la UNER, explicó que el programa ajusta las predicciones del modelo mediante modificaciones en factores como la longitud y grado de la pendiente, cultivos de cobertura y rotaciones, y factores de suelo específicos de distintas regiones del país.

El software realiza una estimación cuantitativa de la erosión y propone cultivos y prácticas de manejo para disminuir la pérdida de suelo a niveles tolerables, compatibles con la viabilidad económica del productor. Estas prácticas incluyen la rotación de cultivos, labranza adecuada, cultivos en contorno y terrazas de evacuación, entre otras.

Durante la realización de “Braford en Acción”, la jornada de actualización que organiza esta Asociación de criadores, se plantearon los “desafíos, oportunidades y demandas de la ganadería y la sustentabilidad”. Entre los disertantes, estuvo Diego Rodríguez, director Ejecutivo de la Asociación Braford Argentina; Juan Manuel Rial, gerente de Hacienda en Frigorífico ArreBeef; María Inés Di Nápoli, CEO de Plataforma PUMA; y Germán Busch, gerente de Agronegocios de Banco Galicia. 

Rodríguez citó las posibilidades de balance de carbono neutros y balance de carbono negativos “y en todos ellos lo que vimos es una oportunidad de mejora, que en todos se podían tomar decisiones utilizando diferentes herramientas desde la genética, desde el manejo, desde lo sanitario, para hacer que sea más eficiente y lograr tener un balance que nos permita demostrarlo y que sea una herramienta hacia adelante. Ese fue el primer paso”, completó.

Sobre el particular sostuvo: “el segundo paso es hacer esto expansivo, que llegue a todos, y de ahí la idea de un ecosistema, trabajar sinérgicamente y, en ese objetivo, es a donde empezamos a apuntar. Estamos pensando desde abajo para hacer esto escalable, y necesitamos herramientas”, que es donde juegan plataforma Puma como herramienta de escalabilidad, y la financiación de Banco Galicia.

Desde el panel, el director Ejecutivo de la Asociación Braford Argentina, confirmó “este trabajo ecosistémico que estamos haciendo junto con Galicia y con Puma, para todos nuestros productores, eso es lo que vimos desde Braford y es el desafío que nos planteamos para poder generar una herramienta que genere soluciones a los productores”. 

María Inés Di Nápoli admitió: “tenemos un desafío mayor porque nos dimos cuenta en este camino que si las empresas nos mostramos colaborativas y sinérgicas podemos lograr este objetivo de poder medir la huella”. 

“Sin lugar a dudas hay oportunidad comercial y también para producir más y mejor, porque la huella no tiene que ver con otra cosa que, con el manejo productivo, es decir, si cambio mis indicadores productivos y los mejoro, voy a tener una mejor huella entonces, sin lugar a dudas, no es solo que voy a poder vender con una marca país, con una menor huella, sino que, además, voy a estar produciendo mejor”, describió.

La CEO de Plataforma PUMA se centró en la experiencia que han capitalizado con la agricultura, para apuntar: “en la ganadería tenemos que transitar juntos con los productores este camino, porque los productores están en el origen de la cadena de valor; después llega al frigorífico, pero sin lugar a dudas desde el origen de la cadena de valor tenemos mucho por hacer con una herramienta que, humildemente, lo único que hace es tender un puente y permitir escalabilidad en algo que se presenta como complejo para que cada productor pueda hacer un cálculo en Excel y cumplir los estándares globales”. 

“Con la tecnología damos escalabilidad, certeza, confiabilidad y la posibilidad de que haya una validación porque, si tenemos una huella de carbono de tal valor, la carne argentina tiene un respaldo de una certificadora y con los datos digitalizados facilitamos los procesos, la cadena de valor y la trazabilidad. Tenemos muchísimas oportunidades”, remarcó.

Por su lado, Rial recordó “cuando se empezó a hablar de deforestación en la Unión Europea, todos pensamos que nunca iba a llegar”, añadiendo como dato saliente: “en enero del 2025 ya no se va a poder entregar más carne europea de campos que hayan sido deforestados, y no solamente en lo que fue el momento del engorde, sino en toda la cadena posterior a esos animales, donde fueron recriados y donde fueron engordados”. 

“El mercado está empezando a hablar de esto, empezó a hablar hace 5 años de lo que era la deforestación, y hoy en día ya es una realidad que a Brasil le pegó mucho más fuerte, y está preocupado por eso, y está haciendo un gran desarrollo para poder reforestar campos, o bien levantar la inhibición que tiene con esos establecimientos”, mensuró.

Ponderó que Braford trabaja mucho en el norte por la característica de la raza, para advertir que “en corto plazo va a empezar a demandar la Unión Europea, principalmente, que es el mercado con más conciencia ambiental que tenemos hoy en día, que el producto tenga un respaldo de que fue producido cuidando el medioambiente, después va a empezar con la parte humana también, que se hace con las responsabilidades sociales, empresariales, que muchas empresas en realidad ya lo están pidiendo, eso es parte de la sostenibilidad, y no solamente la huella de carbono, sino también la huella hídrica, hay muchos factores para los cuales trabajar”, expresó. 

“Nosotros ya empezamos a medir nuestra huella, a investigar nuestra huella. Una vez que cumpliste ese objetivo, además, adherís a ciertas prácticas de finanzas responsables, es un proceso de mejora”, dijo Germán Busch.

“Empecemos a ver qué alternativas hay para acompañar a nuestros clientes, a los productores, a ir en ese camino que vemos que va a venir hacia adelante, nosotros somos quien hace posible desde la producción hasta el final ese financiamiento, tenemos que acompañar a nuestros clientes, dándole soluciones, acercándolos a distintas alternativas, y sobre todo aprendiendo muchísimo”, manifestó. 

“Sabemos que hay un mercado, cada vez que buscamos un banco multilateral, distintas alternativas de financiamiento que hay en el mundo, lo único que buscan es finanzas verdes, es decir, finanzas que realmente sean amigables, que tengan un impacto positivo en el ambiente, en lo social, entonces, claramente, es por ahí”, aseguró.

Valorando el trabajo planificado expresó: “si yo ya voy iniciando ese proceso, es como una posta, ya voy corriendo anticipadamente, cuando me toque el momento ya voy a tener, la masa crítica y voy a tener los clientes listos para aprovechar las oportunidades y esas oportunidades aparecen, y hay que estar listo para aprovecharlas”, concluyó.

En el marco de la campaña maicera 23/24 en el noroeste argentino, especialistas del sector agrícola alertan sobre la necesidad de estar atentos a las patologías que podrían resurgir con la vuelta de las lluvias, todo ello en el contexto de la presencia del fenómeno climático "El Niño". Alejandro Cuadra, asesor técnico y socio de Aapresid, y la Dra. Cecilia Díaz, fitopatóloga e investigadora de la Universidad Nacional de Tucumán, comparten su perspectiva sobre el panorama y las estrategias clave para enfrentar los desafíos que se avecinan.

En un año marcado por la presencia del fenómeno "El Niño", se espera un aumento en la humedad, creando condiciones propicias para la proliferación de enfermedades que podrían afectar negativamente el cultivo de maíz. Cuadra y Díaz hacen hincapié en la importancia de vigilar de cerca la salud del cultivo y abogan por estrategias proactivas.

Los expertos señalan que, basándose en años anteriores y la carga de inóculos existente en la zona, es probable que el tizón del maíz y la roya común estén presentes en la campaña venidera. Díaz destaca que, dadas las condiciones ambientales más húmedas esperadas, se espera un aumento en el espectro de enfermedades, incluyendo cercosporiosis, fusariosis, mancha blanca, diplodia, giberella (podredumbre rosa) y spiroplasma.

Sin embargo, Díaz enfatiza que estas enfermedades no se distribuyen de manera homogénea en la región, sino que su prevalencia depende de factores como los híbridos utilizados y las condiciones específicas de cada sector. Por ejemplo, menciona que en el norte de Salta es común la roya polysora, mientras que en el sur de Tucumán la cercosporiosis ha sido especialmente agresiva en años recientes.

Cuadra destaca que el control efectivo de estas enfermedades radica en un monitoreo constante. Para enfermedades foliares, como la roya, sugiere la utilización de escalas adecuadas para definir niveles de daño y necesidades de aplicación, como la escala de Cobb.

La Dra. Díaz advierte sobre el achaparramiento del maíz, transmitido por la chicharrita del maíz, y destaca la falta de insecticidas registrados para su control. Recomienda un monitoreo meticuloso de los bordes del lote para un control efectivo desde la periferia hacia el centro.

Díaz subraya la importancia de mantener el área verde sana desde los estadios tempranos y sugiere el uso de mezclas de triazoles y estrobirulinas para el control del tizón. Recomienda evitar las mezclas triples, ya que podrían interferir en la fecundación, y aboga por la combinación de productos de síntesis con estimulantes de mecanismos de defensa.

Ambos expertos hacen hincapié en la importancia de prácticas sustentables, la elección de híbridos adaptados y la evaluación de su susceptibilidad a enfermedades, junto con altos índices de productividad. Ante la diversidad de posibles enfermedades y su distribución heterogénea, sugieren un enfoque constante en el monitoreo y la consulta a fuentes especializadas.

Crespo- En una superficie de 7.680 hectáreas que conforman la cuenca del arroyo Gómez, se implementará tecnología para el manejo y conservación de recursos naturales, como estrategia para la adaptación al cambio climático. La iniciativa fue seleccionada por un programa que financia la Organización de las Naciones Unidas.

El proyecto se denomina “NID 828 Gestión de Agroecosistemas para la adaptación al Cambio Climático -Entre Ríos, República Argentina”, fue presentado por la Fundación Proiectum “Marcelo Macrillanti” y seleccionado entre 450 de todo el mundo, quedando dentro de los 22 trabajos financiados por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo y siendo el único de Latinoamérica.

El objetivo se enmarca dentro de la legislación provincial en materia de conservación y manejo de los suelos, estableciendo un diseño y ejecución de prácticas conservacionistas. 

La novedad es que por primera vez se aplica el enfoque de manejo a nivel de cuenca a nivel comunitario, en un espacio rural y urbano característico de la región agrícola entrerriana, intentando lograr la sistematización de los campos con terrazas de evacuación y desagües empastados, integrando caminos rurales.

El Área Experimental se ejecutó en respuesta a la solicitud de la Fundación Proiectum “Marcelo Macrillanti”. La propuesta deberá confirmar que los procesos de degradación de los recursos naturales en la cuenca del arroyo Gómez tienden a ser crecientes o se desarrollan en un ámbito que no sólo alcanza al productor individual, sino que los efectos se prolongan en el espacio y el tiempo y afectan a la comunidad en su conjunto. Además, que al ejecutar la construcción de las prácticas conservacionistas los efectos de degradación de los recursos naturales tienden a ser decrecientes.

El proyecto cuenta con financiamiento internacional. Su ejecución comenzó el 25 de agosto y se prevé que se extienda en 2024. La continuidad amerita para el gobierno provincial la creación de un Área de Conservación y Manejo de Suelos Experimental en la cuenca del arroyo Gómez, que consolide el sitio como un área de investigación, donde interactúan más de 50 productores agropecuarios con instituciones locales, Universidades, (UNER-FCA, UAP, FAUBA); el Centro Regional Entre Ríos del INTA; los municipios de Crespo, Lib. San Martín y Racedo; y organismos públicos a nivel provincial y nacional, LAR, la Bolsa de Cereales de Entre Ríos y pobladores que manifiestan interés en esta experiencia.

Los productores agropecuarios, a través de sus asesores técnicos, ingenieros agrónomos matriculados en el Colegio de Profesionales de la Agronomía de Entre Ríos, presentan voluntariamente planes de manejo y conservación, otorgando el Estado provincial desgravaciones sobre el impuesto inmobiliario rural de las partidas en donde se efectúan prácticas de conservación.

Ante la consulta de Paralelo 32 sobre el cambio de gobierno que se está dando, el Ing. Ricardo Decarli, de la Fundación Macrillanti, planteó que “esperamos que haya continuidad en esta política de brindar estímulos a la implementación de tecnología que permite mejorar la salud del ambiente productivo”.

En relación a los beneficios impositivos, aclaró que “consisten en la desgravación del impuesto inmobiliario rural para la superficie donde se instalan las prácticas conservacionistas, por un período de hasta 8 años. La desgravación comienza con un 70 % el primer año, rebajando ese porcentaje paulatinamente hasta un 55 % del impuesto para los últimos años”.

Sobre el proyecto de la Fundación, especificó que “el monto adjudicado es de 125 mil dólares al cambio oficial, que se reciben en cuatro desembolsos. No es suficiente para financiar la totalidad de los trabajos, por lo cual se ha comprometido la participación de organismos provinciales, especialmente de la DPV y los municipios por el aporte que pueden realizar con sus equipos viales”.

Yendo al terreno práctico, destacó que “desde agosto a la fecha, por un lado, se ha visitado a los propietarios y contratistas del área del proyecto para informarlos e invitarlos a adherirse al Área Experimental. Con la conformidad de parte de ellos se elaboró el padrón catastral y se establecieron acuerdos entre propietarios y la Fundación, para solicitar posteriormente la declaración de Área Experimental a la Dirección de Recursos Naturales. 

Por otra parte, el equipo integrado por profesionales del INTA y de la FCA, han avanzado en el diseño de las terrazas de evacuación y desagües empastados, prácticas conservacionistas a implementar para el ordenamiento de los escurrimientos hídricos. En 2024 proyectamos avanzar con los trabajos a nivel de campo, previo ajuste del diseño con los propietarios y contratistas en cada microcuenca”.