El Concurso Internacional de Vinos y Licores VINUS 2026 celebró en septiembre la Ceremonia de Premiación de su vigesimotercera edición, marcando un hito de resistencia y liderazgo para la vitivinicultura local. El certamen se ratifica formalmente como el único concurso internacional de su tipo que actualmente continúa vigente en la República Argentina, consolidándose como una ventana estratégica y un logro colectivo invaluable para conectar la producción nacional con las tendencias globales.

La respuesta de la industria global a esta continuidad se tradujo en una convocatoria formidable: un total de 521 muestras provenientes de 17 países se sometieron al riguroso examen sensorial del jurado técnico del concurso.

“Bajo un sistema de puntuación internacional sumamente exigente que funciona como un filtro implacable de calidad”, según el director de la organización Leonardo Castellani, el certamen distribuyó sus Medallas de Plata y Oro. Sin embargo, la máxima distinción de la jornada, la Doble Medalla de Oro, quedó reservada de forma exclusiva para aquellas etiquetas sobresalientes que rompieron la barrera técnica de los 95 puntos. Entre ellas estuvo el Malbec 2026 de Kranevitter SRL, fundado y comandado por el Ing. Agr. y empresario Carlos Kranevitter, que obtuvo 96 puntos, galardón que quedará impreso en la etiqueta del Malbec de las lomadas aldeanas del departamento Diamante. El viñedo Kranevitter cuenta con el asesoramiento del enólogo Gabriel Leoni y se elabora Vullez Sermet  en Colón Entre Rios.

“Hicimos historia, es la primera vez que un vino Malbec entreriano saca esa puntuación en Mendoza”, dijo a Paralelo32 el ingeniero Kranevitter, que en las tierras que colonizaron sus ancestros produce entre 2.000 y 6.000 botellas al año según las variaciones de las condiciones climáticas.

Según el informe de los organizadores, un selecto grupo de 85 productores de Argentina, Australia, Brasil, Chile, Colombia, México y Uruguay, logró colgarse el máximo galardón, demostrando una precisión enológica excepcional que posiciona a sus regiones en la cúspide de la vitivinicultura mundial.

Además de premiar a los ‘Grandes Campeones’ de este año en las categorías tradicionales —donde se incluyen el Campeón Internacional VINUS 2026, los mejores Blancos, Rosados, Tintos Jóvenes, Dulces, Espumantes y el emblemático Premio Raúl Castellani al Campeón de vinos tintos—, la edición 2026 reveló cambios profundos en los hábitos de consumo. Afirman sus organizadores que el certamen evidenció el auge imparable de los Destilados y el Vermut, dos segmentos en plena expansión que ya cuentan con su propio trono en la competencia, coronando el medallero con el exclusivo TOP 10 de los mejores puntajes del año.

Con 23 años de trayectoria ininterrumpida desde la ciudad de Mendoza, Argentina, VINUS es el concurso internacional de vinos y licores de mayor permanencia en el país. El certamen evalúa anualmente la calidad, innovación técnica y evolución de la industria vitivinícola global bajo estrictos estándares internacionales de cata a ciegas.

Paraná será sede por primera vez de las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, que este año tendrán su sexta edición el jueves 22 y viernes 23 de octubre. La propuesta sumará además el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, con actividades destinadas a distintos sectores vinculados con el turismo y la producción vitivinícola.

El lanzamiento se realizó este martes en la capital entrerriana, con la participación del presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (EMTURER), Jorge Satto; el organizador del encuentro, Carlos Monti; y el representante de la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER), Leandro Jacob.

El programa contempla la participación de especialistas y referentes de la actividad, además de la presencia de bodegas, degustaciones y propuestas de cocina en vivo.

El congreso regional tendrá como uno de sus ejes el crecimiento de las regiones vitivinícolas emergentes y estará dirigido a gastronómicos, hoteleros, agencias de viajes, profesionales y estudiantes.

Satto destacó que esta será la sexta edición de las jornadas, que anteriormente tuvieron como sede a provincias con una fuerte tradición vitivinícola como Mendoza, San Juan, La Rioja, Salta y Córdoba.

“En el país hay 16 provincias productoras de vino y Entre Ríos se posiciona entre las más destacadas”, señaló.

El funcionario también resaltó el potencial del enoturismo como una herramienta para mostrar al visitante no solo el producto final, sino también el proceso de elaboración y toda la cadena de valor vinculada al vino.

Monti explicó que la llegada de las jornadas a Paraná fue resultado de un trabajo iniciado hace aproximadamente un año junto a Paraná Bureau y el Gobierno de Entre Ríos.

“Se ha armado un programa de mucha jerarquía que convoca a gastronómicos, hoteleros, agencias de viajes, profesionales y estudiantes. Vamos a aprender de muchas experiencias”, sostuvo.

Desde AVER, Jacob destacó la relación que existe entre la actividad vitivinícola y el turismo en la provincia.

“Desde los inicios del resurgimiento de la vitivinicultura en nuestras tierras, el turismo fue un segmento muy presente, que impulsó la producción, y eso se convirtió en una particularidad de Entre Ríos”, afirmó.

En ese sentido, señaló que la presencia de viñedos en distintos puntos del territorio provincial permite generar nuevos recorridos y propuestas para quienes visitan Entre Ríos.

“La cantidad de viñedos que están dispersos en el territorio permiten jugar a ser portales para mostrar todo lo que la provincia tiene para ofrecer”, agregó.

La realización de las jornadas busca así poner en contacto a productores, prestadores turísticos y otros actores de la cadena, en un momento de crecimiento de las propuestas vinculadas al vino, la gastronomía y las experiencias turísticas en Entre Ríos.

Entre Ríos será sede de las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, que se desarrollarán en Paraná los días 22 y 23 de octubre, en forma integrada con el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía.

El encuentro es organizado por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, el Gobierno de Entre Ríos y la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar).

La presentación oficial se realizó en el marco de la Feria Internacional de Turismo de América Latina (FIT) 2026. De esta manera, Entre Ríos se convertirá en la sexta sede del país de las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, después de San Juan, Salta, La Rioja, Mendoza y Córdoba.

Durante la presentación, la directora nacional de Desarrollo Turístico, Mariana Pérez Márquez, señaló que actualmente 16 provincias argentinas cuentan con oferta de enoturismo.

También indicó que la cantidad de bodegas turísticas en el país creció un 57,5% en los últimos ocho años y que más de 300.000 turistas internacionales llegan a la Argentina atraídos por el vino, lo que representa el 10,9% del turismo receptivo, según los datos difundidos durante la actividad.

Por Entre Ríos participaron de la presentación el presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (Emturer), Jorge Satto; el director nacional de Desarrollo y Promoción Turística, Pablo Cagnoni; y la gerente de Coviar, Agostina Lencinas.

Satto destacó que Entre Ríos cuenta con una trayectoria vinculada a la producción vitivinícola y señaló que actualmente existen 31 bodegas turísticas en funcionamiento en la provincia.

“Para Entre Ríos es un placer y una gran responsabilidad ser sede de las VI Jornadas Nacionales del Turismo del Vino”, expresó el titular del Emturer.

También remarcó el crecimiento de la actividad vitivinícola y turística y el objetivo de consolidarla como una propuesta que combine producción y turismo.

Por su parte, Cagnoni destacó la elección de Entre Ríos como sede y el trabajo desarrollado para incorporar nuevas propuestas y bodegas a una oferta turística integrada.

Las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino funcionan como un espacio de intercambio entre organismos públicos, bodegas, operadores turísticos, instituciones académicas y especialistas.

Durante el encuentro se abordan experiencias y políticas vinculadas con el desarrollo del enoturismo.

En esta edición, la propuesta se ampliará con el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, que tendrá como eje el crecimiento de las regiones emergentes dentro de estas actividades.

La sexta edición de Entre Ríos Entre Viñas tuvo como uno de sus ejes la posibilidad de avanzar en la producción orgánica dentro de la vitivinicultura provincial. La Jornada Técnica se realizó en Victoria y reunió a productores, técnicos y profesionales vinculados con la actividad.

Durante el encuentro se abordaron temas relacionados con normativa, prácticas enológicas, innovación, experiencias productivas, agricultura biodinámica y producción orgánica.

Por primera vez, además, se incorporó un espacio específico destinado a analizar las posibilidades de desarrollo de la vitivinicultura orgánica en Entre Ríos.

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de Entre Ríos impulsó un bloque destinado a brindar información y herramientas para productores interesados en conocer las características y oportunidades de este sistema de producción.

La responsable del área de Producción Orgánica, María Inés Moreira, destacó la importancia de incorporar el tema a la agenda de una cadena que viene creciendo en distintos puntos de la provincia.

“Esta primera instancia tuvo como objetivo generar interés, consultas y nuevos espacios de trabajo con productores interesados en conocer las características y posibilidades de la producción orgánica”, señaló.

La jornada contó con la participación de Facundo Soria, responsable de Producción Orgánica de la Nación, quien presentó un panorama de la producción de vinos orgánicos en Argentina.

También expusieron Cecilia Galliano, sobre las posibilidades para impulsar la vitivinicultura orgánica entrerriana, y Cristian Salcedo, quien explicó los requisitos de certificación y el proceso de conversión de los establecimientos productivos.

La incorporación de estos contenidos permitió acercar a los productores información sobre las condiciones necesarias para iniciar un proceso de transición hacia la producción orgánica.

Entre Ríos cuenta con antecedentes concretos dentro de este proceso.

En La Criolla, departamento Concordia, un viñedo perteneciente a la familia Rigoni cuenta con certificación bajo la normativa orgánica estadounidense NOP (National Organic Program).

A su vez, en Antelo, departamento Victoria, la familia Lugea Courault lleva adelante un proceso de conversión de su establecimiento vitivinícola bajo la Normativa Orgánica Argentina.

Esta experiencia es acompañada en el marco de las acciones destinadas al fortalecimiento de la producción orgánica en la provincia.

Desde la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER) destacaron el interés que generó la temática entre los participantes.

A partir de ese intercambio, quedó planteada la posibilidad de realizar nuevos encuentros específicos para productores, orientados a profundizar en los requisitos, alternativas y procesos necesarios para avanzar hacia la certificación orgánica.

La propuesta suma así un nuevo eje a la agenda de la vitivinicultura entrerriana, que busca incorporar herramientas y experiencias para ampliar las alternativas productivas de la cadena.

Colonia Ensayo, en el departamento Diamante, se prepara para vivir este sábado 12 de septiembre la segunda edición de la Fiesta de la Empanada y el Vino, una propuesta que busca combinar gastronomía, producción vitivinícola, cultura y los atractivos naturales de la localidad.

La celebración fue declarada de Interés Legislativo por la Cámara de Diputados de Entre Ríos, a partir de una iniciativa del diputado Lénico Aranda.

El encuentro apunta a consolidarse como una fiesta propia de Colonia Ensayo y, al mismo tiempo, como una oportunidad para dar a conocer la localidad y generar movimiento para los comercios, emprendimientos gastronómicos y prestadores turísticos.

El presidente comunal de Colonia Ensayo, Cristian Kemerer, explicó que la celebración nació con el propósito de mostrar la identidad de la localidad y sus diferentes atractivos.

“Es la concreción de un sueño, después de la primera edición en 2025”, señaló en declaraciones a Radio Diputados.

Uno de los principales atractivos será el concurso de empanadas, que se desarrollará entre las 18:00 y las 21:00. La propuesta gastronómica tendrá entre sus variedades empanadas de vacío al vino tinto, bondiola y pescado, además de las preparaciones clásicas.

La gastronomía estará acompañada por vinos producidos en la zona, en una propuesta de maridaje vinculada con el Viñedo Los Aromitos.

La fiesta será también el punto de llegada de una jornada pensada para recorrer distintos lugares de la localidad.

Entre las actividades previstas se encuentran visitas guiadas al Viñedo Los Aromitos, una excursión al Salto de la Olla y recorridos por los parajes La Jaula y La Juanita.

Estos últimos cuentan con miradores desde los que se puede contemplar el río Paraná.

La propuesta es que quienes visiten Colonia Ensayo puedan aprovechar el día para conocer sus paisajes y atractivos turísticos y finalizar la jornada participando de la fiesta.

Kemerer destacó que el evento también representa una oportunidad para el comercio y el turismo de la zona.

“Hay reservas para hospedarse desde Villaguay, de Córdoba y de Santa Fe. Se abre el pueblo para que sea conocido y pueda todo el mundo estar involucrado”, afirmó.

En ese sentido, sostuvo que uno de los objetivos es que Colonia Ensayo pueda contar con una celebración que se transforme en parte de su identidad.

La organización reúne nuevamente al sector público, emprendimientos privados y entidades intermedias, con la intención de fortalecer el trabajo conjunto alrededor de la actividad.

Además del concurso gastronómico, la programación incluirá espectáculos artísticos durante la noche, completando una jornada que combinará las propuestas turísticas y gastronómicas con actividades culturales.

La segunda edición busca así darle continuidad a la experiencia iniciada en 2025 y consolidar a la Fiesta de la Empanada y el Vino como una nueva propuesta dentro del calendario de eventos de Colonia Ensayo.

La realización de la fiesta contará además con el respaldo institucional de la Cámara de Diputados de Entre Ríos, que declaró al evento de Interés Legislativo.

Kemerer valoró especialmente el acompañamiento del diputado Lénico Aranda y el contacto permanente con los representantes del departamento Diamante.

“Los diputados y senadores del departamento están en permanente contacto y el legislador Aranda siempre está presente y nos acompaña en cualquier gestión. Es muy importante esta Declaración de Interés”, destacó.

Con gastronomía, vinos, música y recorridos por sus paisajes, Colonia Ensayo prepara una jornada que busca mostrar la identidad de la localidad y atraer visitantes de distintos puntos de Entre Ríos y otras provincias.

La producción vitivinícola entrerriana continúa sumando herramientas para consolidarse como una actividad productiva y turística con mayor presencia en la provincia. Por quinto año consecutivo, el Gobierno de Entre Ríos acompaña a la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER) en un programa de capacitación y asistencia técnica destinado a productores y distintos actores vinculados al sector.

En ese marco, se realizó una nueva jornada de formación en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), en Oro Verde, con el acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI).

La jornada estuvo destinada a productores vitivinícolas, integrantes de la cadena productiva y estudiantes de la carrera de Agronomía de la UNER.

La capacitación estuvo a cargo del especialista uruguayo Andrés Passadore, quien abordó diferentes aspectos vinculados con la producción vitícola y el desarrollo del enoturismo.

El objetivo fue brindar conocimientos técnicos y herramientas prácticas que permitan mejorar los procesos productivos y acompañar el crecimiento de una actividad que busca ampliar su participación dentro de la matriz productiva y turística de Entre Ríos.

La actividad forma parte de un ciclo de cuatro capacitaciones que se desarrollarán en diferentes localidades entrerrianas.

El programa es resultado del trabajo articulado entre AVER, el Gobierno de Entre Ríos y el CFI, con una agenda que combina capacitación, asesoramiento y acompañamiento directo a los establecimientos productivos.

La propuesta apunta a que los conocimientos adquiridos puedan trasladarse al trabajo cotidiano de las bodegas y viñedos, atendiendo las características particulares de cada emprendimiento.

Además de las jornadas de capacitación, el programa contempla instancias de acompañamiento intrafinca.

Estos trabajos están a cargo de Viteno, una consultora especializada en asesoramiento integral para el sector vitivinícola, que interviene directamente junto a los productores.

El objetivo de estas visitas es analizar las condiciones específicas de cada establecimiento, detectar necesidades y aportar recomendaciones que permitan mejorar tanto los procesos productivos como las estrategias vinculadas con la actividad vitivinícola.

El fortalecimiento de la vitivinicultura entrerriana también está relacionado con el crecimiento del enoturismo, una modalidad que permite vincular la producción de vino con experiencias turísticas, gastronómicas y culturales.

En este sentido, las capacitaciones no se limitan exclusivamente a cuestiones técnicas de la producción vitícola, sino que incorporan herramientas vinculadas con la generación de propuestas capaces de atraer visitantes y poner en valor los establecimientos y sus productos.

El acompañamiento sostenido durante los últimos cinco años busca así consolidar una actividad que combina producción, agregado de valor, turismo y desarrollo regional.

La ciudad de Paraná fue confirmada como sede de las VI Jornadas Nacionales de Turismo del Vino, un encuentro que reunirá los días 22 y 23 de octubre a representantes del sector público y privado vinculados a la vitivinicultura, el enoturismo y la gastronomía de todo el país.

La presentación oficial se realizó durante la 177ª Asamblea del Consejo Federal de Turismo (CFT), desarrollada en el marco de Meet Up Argentina, en la Ciudad de Buenos Aires, con la participación del secretario de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, Daniel Scioli, junto a autoridades turísticas de las provincias argentinas.

La candidatura de Entre Ríos fue presentada por el presidente del Ente Mixto de Turismo de Entre Ríos (EMTURER), Jorge Satto, acompañado por el director nacional de Desarrollo y Promoción Turística, Pablo Cagnoni.

Será la primera vez que la capital entrerriana reciba este encuentro nacional, luego de cinco ediciones consecutivas realizadas en las provincias de San Juan, Salta, La Rioja, Mendoza y Córdoba.

Durante la presentación, Satto destacó que la elección de Entre Ríos constituye un reconocimiento al crecimiento que experimentó la actividad vitivinícola en la provincia y al desarrollo del enoturismo como una propuesta cada vez más relevante dentro de la oferta turística entrerriana.

"Es un reconocimiento al trabajo de productores, bodegas y prestadores turísticos, además de una oportunidad para mostrar ese desarrollo ante todo el país", expresó el funcionario.

Las Jornadas Nacionales de Turismo del Vino se consolidaron como un ámbito de intercambio técnico entre organismos públicos, bodegas, operadores turísticos, instituciones académicas y especialistas, quienes comparten experiencias y estrategias para fortalecer el desarrollo del enoturismo en las distintas regiones argentinas.

En esta edición, además, se incorporará el Primer Congreso Regional de Vitivinicultura, Enoturismo y Gastronomía, que pondrá el foco en el crecimiento de las regiones vitivinícolas emergentes y en la generación de nuevas oportunidades de desarrollo productivo.

La agenda incluirá debates sobre infraestructura, financiamiento, promoción turística y fortalecimiento de las economías regionales vinculadas a la producción vitivinícola.

El encuentro es organizado de manera conjunta por la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación, el Gobierno de Entre Ríos y la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), con el objetivo de impulsar el crecimiento del sector y consolidar al turismo del vino como una herramienta de desarrollo económico y cultural.

Con la realización de estas jornadas, Paraná se convertirá durante dos días en el principal punto de encuentro de la industria vitivinícola y del enoturismo argentino, posicionando a Entre Ríos en el escenario nacional como un destino con creciente protagonismo dentro de este segmento turístico.

La ciudad de Paraná será sede de la cuarta edición del Paraná Wine, un encuentro que reunirá a 75 bodegas de distintas regiones del país y que busca consolidarse como uno de los principales espacios de promoción de la cultura vitivinícola en Entre Ríos.

El evento se realizará el 25 de julio en el Centro Provincial de Convenciones (CPC) y contará con la participación de productores de Mendoza, Patagonia, el norte argentino, la provincia de Buenos Aires y también de bodegas entrerrianas.

En diálogo con el portal Debate Abierto, la sommelier Flavia Muñoz destacó el crecimiento que ha experimentado la feria desde su primera edición y aseguró que el público local muestra un interés cada vez mayor por conocer y degustar nuevas propuestas.

Muñoz señaló que Entre Ríos atraviesa un proceso de recuperación de su tradición vitivinícola, una actividad con antecedentes históricos que se remontan al siglo XIX, durante la época del general Justo José de Urquiza.

Según explicó, hace apenas algunos años el conocimiento sobre los vinos producidos en la provincia era limitado, pero actualmente el consumidor comienza a reconocer las características y el potencial de las etiquetas locales.

En cuanto a la producción, destacó el buen comportamiento que muestran variedades como Tannat y Marcelán en los viñedos entrerrianos, aunque aclaró que las condiciones cambian significativamente entre la costa del río Paraná y la del río Uruguay, generando perfiles de vinos diferentes.

Para la especialista, uno de los desafíos de la vitivinicultura provincial consiste en consolidar una identidad propia.

En ese sentido, consideró que el desarrollo de blends, combinando distintas variedades de uva, puede convertirse en una estrategia para diferenciar la producción entrerriana y competir con regiones vitivinícolas de mayor trayectoria.

Muñoz sostuvo además que el crecimiento del sector debe estar basado en la calidad antes que en el volumen de producción, apostando a procesos sostenidos y a una adecuada trazabilidad de los vinos.

Actualmente, la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER) reúne a más de 80 productores distribuidos en distintos puntos de la provincia.

La sommelier destacó que, en su mayoría, los emprendimientos continúan siendo impulsados por capitales locales, aunque reconoció que el desarrollo alcanzado comienza a despertar el interés de organismos nacionales y de importantes bodegas mendocinas, que observan a Entre Ríos como una región con potencial para futuras inversiones.

"El vino nace en el viñedo y hoy ya estamos viendo el resultado de muchos años de trabajo", resumió Muñoz al referirse al presente que atraviesa la actividad en la provincia.

La propuesta se desarrollará entre las 20 y las 24 horas y reunirá a más de 60 bodegas de distintas regiones del país, con la posibilidad de degustar más de 80 etiquetas, participar de maridajes, recorrer stands de productores, disfrutar de propuestas gastronómicas y food trucks, además de conocer la creciente producción vitivinícola entrerriana.

Organizada con el acompañamiento de la Municipalidad de Paraná y el Ente Mixto de Turismo (Empatur), la feria forma parte de la agenda de actividades de las vacaciones de invierno y busca seguir posicionando a la capital entrerriana como un destino vinculado al turismo gastronómico y de experiencias.

El subsecretario de Turismo y presidente de Empatur, Agustín Clavenzani, destacó que Paraná Wine ha experimentado un crecimiento sostenido desde sus primeras ediciones y consideró que el evento representa una propuesta que combina turismo, cultura, gastronomía y producción regional.

Por su parte, la organizadora Flavia Muñoz explicó que durante las cuatro horas de la feria los asistentes podrán dialogar directamente con representantes de las bodegas, conocer nuevas propuestas y descubrir la diversidad de los vinos argentinos. Además, cada entrada incluye una copa de cristal que los visitantes podrán conservar como recuerdo del evento.

En tanto, Julián Páez, uno de los impulsores de la iniciativa, recordó que la primera edición reunió a unas 20 bodegas y alrededor de 400 personas, mientras que actualmente el evento supera las 60 bodegas participantes y convoca a más de 1.500 asistentes.

Como novedad, esta cuarta edición incorporará un sector VIP, donde enólogos ofrecerán degustaciones guiadas y charlas exclusivas para quienes opten por esa modalidad de ingreso.

Además, Paraná Wine fue declarado de interés legislativo por la Cámara de Diputados de Entre Ríos, un reconocimiento que refleja la importancia que el evento ha adquirido dentro del calendario turístico y gastronómico de la provincia.

Las entradas generales tienen un valor de 60.000 pesos e incluyen una copa de cristal de regalo. También se encuentra disponible una modalidad VIP. Los tickets pueden adquirirse a través de las redes sociales oficiales de Paraná Wine o en Humo Vinoteca, ubicada sobre Alameda de la Federación 507, en Paraná.

Creado en 2006 con el objetivo de preservar los bosques de montaña y los ecosistemas pastoriles del norte azerbaiyano, el parque ha evolucionado con el tiempo. Hoy no solo cumple un rol clave en la conservación ambiental, sino que también se consolida como un punto estratégico dentro del desarrollo turístico de la región.

Uno de los principales íconos del parque es el Monte Bazardüzü, que con 4.466 metros de altura representa la cumbre más elevada del país. Este atractivo convierte a Shahdag en un destino de referencia para montañistas y amantes de las actividades en entornos de alta montaña.

La geografía del área protegida combina montañas escarpadas, valles y extensos bosques, generando una diversidad de paisajes que varían según la estación, pero que encuentran en el otoño una de sus expresiones más espectaculares.

El parque alberga una importante variedad de especies vegetales, entre las que predominan robles, hayas y abedules. Estos bosques sostienen un ecosistema complejo que sirve de refugio para numerosas especies animales.

Entre la fauna se destaca el tur del Cáucaso oriental, una especie emblemática y poco frecuente, adaptada a las condiciones de alta montaña. También habitan la región osos, lobos, linces y zorros, lo que refuerza el valor de Shahdag como un área clave para la conservación de la biodiversidad en el Cáucaso.

Más allá de su riqueza natural, el Parque Nacional Shahdag gana cada vez más protagonismo dentro de la estrategia turística de Azerbaiyán. La combinación de paisajes, vida silvestre y relativa accesibilidad lo convierte en una opción atractiva tanto para visitantes locales como internacionales.

En este contexto, Shahdag no solo funciona como un espacio protegido, sino también como una puerta de entrada para descubrir la diversidad geográfica del país y su apuesta por un modelo de desarrollo que articula turismo y conservación.

El calendario cultural de 2024 llega a su fin con un evento que combina literatura, tradición vitivinícola y música. Este miércoles 10 de diciembre, desde las 19:30, la sede del Rectorado de la UNER (Eva Perón 24, Concepción del Uruguay) será escenario de “Entre Vinos: historia y presente de los vinos entrerrianos”, una propuesta organizada por la Secretaría de Extensión Universitaria y Cultura junto al Espacio Cultural para el Encuentro y la editorial EDUNER, que además celebra un nuevo aniversario.

La actividad será libre y gratuita, destinada exclusivamente a mayores de 18 años, y tendrá cupo limitado. Por este motivo, se invita a retirar las entradas anticipadamente en el Rectorado entre las 8:00 y las 14:00.

El encuentro propone una charla abierta en la que se hará un viaje literario por la historia del vino entrerriano a través de la lectura de textos publicados por EDUNER. Escritores locales y referentes culturales serán los encargados de dar voz a fragmentos que introducen paisajes, memorias y tradiciones ligadas al trabajo de la tierra.

Entre las obras seleccionadas se encuentran:

Los textos serán leídos por Marga Presas, Solange Restaino, Federico Brugaletta, Américo Schvartzman, Cristina Billanes, Gonzalo Seguel y Vanina Hauff.

La propuesta se complementará con los relatos de productores y representantes de los viñedos de la costa del Uruguay, quienes compartirán su experiencia, el trabajo cotidiano y la recuperación de la vitivinicultura entrerriana, un sector que viene creciendo sostenidamente en la última década.

Participarán las bodegas:

Tras las lecturas y la charla, el público podrá disfrutar de una degustación de vinos en el hall de entrada del Rectorado, donde se presentarán etiquetas producidas en distintos puntos de la provincia.

La velada estará musicalizada por Cristian Godi y el DJ Jorge Grieve, quienes aportarán el marco sonoro para cerrar un encuentro que invita a celebrar la cultura entrerriana en todas sus formas: sus letras, su historia productiva y sus sabores.

La bodega Los Aromitos, uno de los proyectos vitivinícolas más reconocidos de Entre Ríos y con creciente presencia en todo el país, suma un nuevo motivo para brindar. Su vino Tannat cosecha 2023 obtuvo la medalla de oro en el prestigioso concurso internacional Tannat al Mundo, realizado en Punta del Este, Uruguay, un reconocimiento que la posiciona entre las etiquetas más destacadas de esta variedad a nivel global.

La noticia fue comunicada en las redes oficiales de la bodega, donde compartieron su entusiasmo por el resultado: “En el pasado mes de octubre presentamos nuestro vino joven ‘Ára Tannat 2023’ en el prestigioso concurso internacional Tannat al Mundo. Entre vinos Tannat de todo el mundo, y ante jueces internacionales, obtuvimos un puntaje que nos valió esta hermosa medalla de oro”.

Para la familia detrás del proyecto, el premio es mucho más que una distinción: representa la confirmación de años de dedicación y una apuesta sostenida por el terruño entrerriano. “Es un reconocimiento que premia nuestro arduo trabajo y responsabilidad durante todos estos años, siempre en la búsqueda de hacer vinos auténticos, sustentables y respetuosos con la naturaleza, con la impronta única de esta familia que comenzó este sueño vitivinícola hace más de 15 años, siendo pioneros en el resurgimiento vitivinícola de la provincia”, destacaron.

El propietario de la bodega, Mauro Jacob, explicó que el concurso tiene una particularidad que aumenta su exigencia: sólo el 20% de los vinos presentados pueden recibir una medalla, aun cuando obtengan altos puntajes. Esta limitación convierte al certamen en una competencia altamente selectiva, donde ingresar al grupo de ganadores es una verdadera consagración.

En esta edición participaron unas 170 etiquetas de países con fuerte tradición en la variedad Tannat, como Francia, Uruguay, Brasil, México, Perú, Bolivia y diversas regiones argentinas. Entre todas ellas, el Tannat 2023 de Los Aromitos se destacó con un oro que fue celebrado como un hito para la bodega y para todo el sector vitivinícola entrerriano.

El logro se vuelve aún más significativo si se considera que la cosecha 2023 nació en un año climático extremo. “Desde agosto hasta febrero prácticamente no llovió, lo que obligó a regar constantemente para sostener la salud de las plantas”, recordó Jacob. La sequía prolongada y las altas temperaturas generaron uvas de notable concentración, color e intensidad aromática, aunque también pusieron a prueba el manejo agronómico. “La planta se estresa demasiado, y si bien eso puede traducirse en vinos más potentes, no siempre es lo ideal”, explicó.

A diferencia de zonas como Mendoza —donde el estrés hídrico se maneja de forma controlada— en Entre Ríos el clima impuso la condición. El resultado, no obstante, fue un Tannat de gran estructura y complejidad, atributos que sin duda influyeron en la favorable evaluación del jurado.

Este miércoles 6 de noviembre, Combinatoria, la agencia de ecommerce líder en la industria del vino, presentó el Informe Anual de Comercio Electrónico en la Industria del Vino 2024, un relevamiento que examina el comportamiento del consumidor digital y la evolución de las bodegas argentinas en el canal online.

El informe, que fue transmitido en vivo por streaming, contó con el impulso de Combinatoria, el Observatorio Vitivinícola Argentino y la Cámara Argentina de Comercio Electrónico (CACE). En su segunda edición, la iniciativa se consolida como una herramienta clave para medir y comparar el desempeño del ecommerce vitivinícola, generar datos específicos del sector y aportar información estratégica para la toma de decisiones.

De acuerdo con los resultados del estudio, durante 2024 el consumo masivo cayó un 13,7% en todos los canales, mientras que las ventas por comercio electrónico crecieron un 2,6%. En ese contexto, el vino mostró un desempeño sostenido y en ascenso dentro del ecosistema digital, convirtiéndose en uno de los rubros que mejor se adaptó a las nuevas dinámicas de compra.

El informe analizó indicadores concretos del comportamiento del consumidor online, como la cantidad promedio de botellas adquiridas por pedido, la influencia de las promociones, descuentos, planes de cuotas y envío gratuito, y el impacto de estas variables en la decisión final de compra.

“Este tipo de análisis nos permite entender cómo evoluciona la venta digital del vino y detectar oportunidades concretas para las bodegas”, destacaron desde Combinatoria durante la presentación.

Entre los hallazgos más relevantes, el estudio señaló que el ecommerce del vino argentino aún se encuentra en desarrollo, pero muestra una expansión sostenida.

Una de las tendencias más notorias es el aumento en la compra de vinos blancos, que pasaron del 10% al 12% de las ventas online, lo que podría anticipar un cambio en las preferencias de los consumidores. Sin embargo, el Malbec continúa siendo el protagonista absoluto. Además, el informe registró una mayor participación de las líneas medias y altas en las ventas digitales, en detrimento de los productos de entrada de gama, lo que marca una diferencia respecto a los canales tradicionales.

La continuidad de este estudio anual permite evaluar la evolución del comercio electrónico vitivinícola argentino, identificar patrones de consumo y proyectar estrategias de crecimiento para las bodegas que apuestan al canal digital.

Por primera vez, la provincia de Entre Ríos participó con un stand propio en el Concurso Nacional de Sommeliers, uno de los encuentros más importantes del país dedicados al mundo del vino. La cita, que reunió en Buenos Aires a los principales referentes del sector —enólogos, bodegueros y periodistas especializados—, se convirtió en una vidriera excepcional para los vinos entrerrianos.

La presencia de la provincia marcó un antes y un después en la consolidación de su identidad vitivinícola. En total, se presentaron 24 botellas provenientes de algunas de las bodegas más destacadas de la región: Las Piedras (Colón), Los Teros y Vulliez Sermet (Paraná), Cabañas del Viñedo (La Paz), Familia Lugea Courault (Victoria), Alonso Sáenz (Arroyo Barú) y Finca Fénix – Renace una tradición (La Criolla).

Las degustaciones incluyeron una amplia variedad de etiquetas, desde Rosé, Tannat Syrah y Cabernet Sauvignon, hasta Tannat Reserva, Blend de tintas (Tannat, Merlot y Marselan) y Rosados de Pinot Noir, reflejando la diversidad de suelos y la creciente calidad de los vinos entrerrianos.

La secretaria de Desarrollo Productivo y Emprendedor, Paula Vicari, destacó el significado de esta participación:

“Estos espacios son fundamentales para visibilizar el trabajo que se está haciendo en Entre Ríos. Nos permite poner en valor la identidad y el potencial de la provincia. Además, para los expositores representa la posibilidad de expansión del sector vitivinícola entrerriano a nuevos mercados.”

Por su parte, Mauro Jacob, de la bodega Los Aromitos, celebró la oportunidad:

“Estar acá es súper importante porque participan muchos sommeliers, enólogos y conocedores del mundo del vino. Es una gran oportunidad para mostrar todo lo que se hace en Entre Ríos.”

La participación fue posible gracias al acompañamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI) y del Gobierno de Entre Ríos, en el marco del Plan de Acción Vitivinícola Federal 2025-2026, una iniciativa que busca fortalecer la presencia de las provincias emergentes en el mapa vitivinícola nacional.

La primavera invita a los brindis, a los encuentros al aire libre y a disfrutar de los sabores ligeros y refrescantes que acompañan la estación. En sintonía con ese espíritu, Bodega Cruzat propone su línea Premier, una colección de espumosos elaborados bajo el método tradicional Champenoise, que destacan por su elegancia, frescura y versatilidad.

La línea está compuesta por tres etiquetas: Cruzat Premier Nature, Extra Brut y Rosé Extra Brut. Cada una expresa un estilo particular, pero todas comparten el sello de la bodega: calidad, complejidad y carácter auténticamente argentino.

Ubicada en Luján de Cuyo (Mendoza), Cruzat es la única bodega del país dedicada 100% a la elaboración de espumosos mediante segunda fermentación en botella, un proceso que otorga fineza en las burbujas y profundidad en aromas y sabores. Los vinos descansan 12 meses sobre borras, aportando notas de pan tostado y frutos secos que equilibran la frescura natural de las uvas jóvenes y aromáticas.

“Cruzat Premier combina frescura, elegancia y complejidad, reflejando el carácter joven y expresivo de las uvas de montaña”, señalan desde la bodega.

Un espumoso fresco y vibrante, con notas cítricas, florales y sutiles toques de frutos secos. Al no tener dosaje de azúcar, resalta la pureza del vino base y ofrece una acidez equilibrada y final limpio.Ideal para disfrutar solo, como aperitivo o acompañando mariscos crudos, ceviches y ostras.💰 Precio sugerido: $19.900.

De perfil frutado y equilibrado, combina aromas cítricos, florales y leves notas tropicales. Su textura cremosa y su acidez justa lo hacen perfecto para brindar en buena compañía o acompañar mariscos, pescados blancos y pastas livianas.Precio sugerido: $19.900.

Con un atractivo tono asalmonado, despliega aromas a frutos rojos frescos y una boca persistente y delicada. Los taninos suaves y la acidez vibrante aportan frescura y balance.Ideal para disfrutar solo, en aperitivos o junto a pescados, carnes rojas suaves o postres frutales.Precio sugerido: $19.900.

Entre Ríos participó por primera vez en B2B, la influyente feria internacional de vinos que se desarrolló en San Pablo, Brasil. El evento reunió a 1.500 marcas de 36 países y convocó a 15.000 visitantes de todo el mundo, consolidándose como un espacio clave para el intercambio comercial y la actualización sobre las últimas tendencias del sector vitivinícola.

El Pabellón Argentino, financiado por el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y respaldado por el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto de la Nación, contó con la participación de 27 bodegas del país. En representación de Entre Ríos, estuvieron presentes Altos del Palmar (Colón), Alonso Sáenz (Colón), Finca Fénix (Concordia), Lugea Courault (Victoria) y Los Aromitos (Paraná).

La participación entrerriana en B2B marcó un paso significativo para la proyección del vino provincial en mercados internacionales. Brasil se posiciona como el segundo destino más importante para las exportaciones de vino argentino, con un consumo en constante crecimiento, especialmente en el segmento de alta gama.

La feria se consolidó como una plataforma estratégica de negocios, donde productores, importadores, distribuidores, sommeliers y compradores clave de distintas partes del mundo tuvieron la oportunidad de generar vínculos, conocer nuevas cosechas y explorar productos innovadores.

La presencia entrerriana en B2B refuerza el posicionamiento de la provincia dentro del mapa vitivinícola nacional y abre nuevas oportunidades para seguir expandiendo la calidad y diversidad de sus vinos en el mercado internacional.

La Capital Nacional del Citrus será anfitriona, por primera vez, de la quinta edición de “Entre Ríos, Entre Viñas”, un evento que reunirá a más de 30 bodegas de la provincia los días 12 y 13 de septiembre en Bodega Robinson. La propuesta invita a descubrir la riqueza de la vitivinicultura entrerriana en un entorno cargado de historia y tradición.

El encuentro combina degustaciones, espectáculos, gastronomía regional, música en vivo y charlas técnicas, convirtiéndose en una oportunidad única para vivir la cultura del vino en la provincia.

Para facilitar la participación, la Subsecretaría de Turismo de la Municipalidad de Concordia y el Ente Mixto Concordiense de Turismo (EMCONTUR) pondrán a disposición un Bus Turístico gratuito los dos días del evento. Saldrá a las 20:00 horas desde el Centro de Información Turística (Mitre y Pellegrini) y regresará a la medianoche al mismo punto. La inscripción para acceder al traslado ya se encuentra disponible en línea.

El sábado, en la Facultad de Ciencias de la Alimentación, se desarrollará una jornada de disertaciones técnicas y patrimoniales sobre la vitivinicultura entrerriana, con el objetivo de generar un espacio de intercambio de conocimientos, abordando la historia, el presente y los desafíos de la actividad.

Durante las dos noches en Bodega Robinson, los visitantes podrán degustar las principales cepas producidas en Entre Ríos —como Tannat, Marselan, Merlot y Malbec—, recorrer stands de bodegas y productores, y participar de visitas guiadas con cupo limitado.

La programación también incluye:

Viernes 12 de septiembre

Sábado 13 de septiembre

“Entre Ríos, Entre Viñas” es organizado por la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER), el EMCONTUR, el Gobierno de Entre Ríos, el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Municipalidad de Concordia.

Representantes del Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur) visitaron distintos viñedos y bodegas de Entre Ríos con el objetivo de registrar experiencias y posicionar la producción provincial dentro de la ruta nacional del turismo del vino.

La recorrida formó parte de una agenda de trabajo nacional de enoturismo, que prevé la generación de contenidos audiovisuales y digitales destinados a visibilizar la diversidad de experiencias vinculadas al vino en Argentina.

Durante la visita estuvieron presentes Mercedes Blasi, responsable de Turismo Enogastronómico de Inprotur, y dos técnicos del área de Comunicación Digital del organismo. En representación de la Secretaría de Turismo de Entre Ríos, dependiente de la Secretaría General de la Gobernación, acompañó el director de Promoción Turística, Rodrigo Castro. En cada destino, autoridades locales y emprendedores del sector brindaron la recepción.

El itinerario incluyó distintos emprendimientos vitivinícolas de las microrregiones entrerrianas:

El proyecto impulsado por Inprotur contempla la construcción de un sitio web en argentina.travel, que reunirá toda la oferta enoturística del país. Además, se está desarrollando un registro audiovisual en territorio que dará forma a una serie documental sobre el turismo del vino en Argentina.

De esta manera, Entre Ríos contará con un espacio de promoción específico, fortaleciendo la visibilidad de sus bodegas y destacando el valor agregado que aporta la experiencia turística en torno al vino.

La producción vitivinícola entrerriana, que ha recuperado protagonismo en los últimos años, encuentra así una oportunidad estratégica para seguir posicionándose en el escenario nacional, diversificando su oferta y consolidando su lugar dentro del mapa enoturístico argentino.

La celebración más importante del vino entrerriano tiene fecha y lugar: el jueves 12 y viernes 13 de septiembre, de 19:00 a 00:00, la histórica Bodega Robinson en Concordia abrirá sus puertas para recibir a visitantes y productores en la 5ª edición de “Entre Ríos, Entre Viñas”, un evento que promete un viaje sensorial por aromas, sabores y la historia vitivinícola de la provincia.

Durante dos noches, los asistentes podrán degustar vinos de más de una docena de bodegas locales, entre ellas Vulliez Sermet, Los Aromitos, Alonso Saénz, Cinco Ceibos, Los Pioneros, Finca Los Bayos, Altos del Palmar, Ecovert Campagne, Cabañas del Viñedo, Fisolo Viñedo, Viñas Entrerrianas, Familia Lugea Courault, Colinas de Baco y Pampa Azul.

La propuesta incluirá charlas especializadas sobre enoturismo, patrimonio vitivinícola, uso de levaduras autóctonas y el potencial exportador de las pequeñas bodegas. Además, se realizarán visitas guiadas por la propia Bodega Robinson, habrá música en vivo, un espacio de emprendedores vinculados a la Ruta del Vino y un patio gastronómico con food trucks.

Las entradas, disponibles a través de Passline, tienen un valor en preventa hasta el 15 de agosto de $15.000 más costo de servicio (incluyen un copón de regalo). A partir de esa fecha, el precio será de $20.000 más costo de servicio.

Entre Ríos fue, antes de 1936, una potencia vitivinícola nacional, con casi 4.000 hectáreas de viñedos y más de un centenar de bodegas que incluso exportaban sus vinos. La ley de zonificación de ese año prohibió la actividad, y recién en 1998, tras su derogación, comenzó la recuperación. Hoy, la provincia cuenta con unas 80 hectáreas implantadas, más de 60 productores y un creciente desarrollo del enoturismo.

Fundada en 1890 por los hermanos Alberto y Horacio Robinson, llegó a ser la bodega líder de Entre Ríos y una de las más importantes del país. Sus vinos eran buscados en Buenos Aires y exportados al exterior. Con la prohibición de la producción, su actividad decayó y permaneció inactiva durante décadas. Fue rescatada hace 30 años por Emilio Negri, quien junto a su hijo Agustín restauró el edificio y recuperó parte de su esplendor, respetando su estructura original y preservando elementos históricos como cubas de algarrobo y ánforas vitrificadas.